Ayam suwir pedas memang menggugah selera makan. Sangat pas untuk menjadi teman makan nasi bagi yang menyukai cita rasa pedas yang mantap. Mengolah daging ayam yang monoton, begitu-begitu saja memang kadang membuat bosan. Sebaiknya, untuk mengantisipasi kebosanan, Anda mulai belajar dan mengumpulkan aneka macam resep ayam yang super enak, mudah dan bikin nagih. Dijamin, Anda tidak lagi terbelenggu oleh rasa bosan saat makan karena lauk yang tidak banyak variasi. Semoga resep ayam suwir yang pedas enak yang ingin saya bagikan kali ini memang menjadi jawaban atas rasa penasaran dan mungkin rasa kebosanan yang anda alami.
Resep ayam suwir pedas banyak sekali yang mencari karena memang tidak bisa dipungkiri banyak orang yang menyukai rasa pedas dan akan merasa sangat puas jika makan makanan pedas. Terlebih saat sudah sangat lapar, pasti makan nasi dan akan sangat ingin jika dilengkapi dengan lauk yang juga bercita rasa pedas. Maka dari itu, jika Anda juga suka pedas, pas banget jika Anda sedang ada disini karena kesempatan ini akan saya gunakan untuk membahas dan memberikan resep ayam suwir yang pedas enak nikmat tiada tara. Simak sampai selesai ya!
Ayam suwir memang unik dan beda dari yang lain. Dengan teknik pembuatan yang memiliki ciri khas, maka ayam suwir yang punya cita rasa pedas ini tidak butuh waktu lama untuk bisa merebut hati masyarakat pecinta makanan pedas di indonesia. Sarapan, makan siang dan makan malam bisa banget dong lauknya ini! Pokoknya tidak membosankan dan memuaskan deh! Yuk, langsung saja cek resep lengkapnya berikut ini!
Ayam suwir pedas
Bahan:
- 1 buah dada ayam
Bumbu:
- 3 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 7 buah cabai rawit
- 1/2 sdt merica bubuk
- Gula secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Rebus daging ayam
- Suwir-suwir dada ayam yang telah direbus. Sisihkan
- Haluskan semua bumbu. Tumis sampai harum dan bumbu agak tanak
- Masukkan sedikit air ke dalam tumisan bumbu
- Tunggu sampai bumbunya mendidih
- Masukkan ayam suwir dan aduk-aduk sampai bumbu tercampur merata dengan ayam suwir
- Aduk-aduk terus sampai bumbu meresap secara sempurna ke dalam daging ayam suwir
- Sudah siap dihidangkan dan biar lebih enak taburkan bawang goreng diatasnya
Simpel, enak dan bikin nagih; itulah resep ayam yang wajib Anda coba buat sekarang. Sangat merugi jika Anda mengabaikan masakan ayam yang satu ini. Anda sekeluarga akan sangat menyukai masakan ini dan akan selalu ingin kembali membuat dan memakannya. Tidak membosankan dan tentu saja juga kaya akan gizi dan protein yang baik untuk menunjang kesehatan tubuh. Kapan saja Anda mau buat, lihat resepnya disini ya! Happy cooking!