Anda suka dengan kue leker dan ingin membuatnya sendiri? Tenangkan pikiran dan hati Anda ya karena cara membuat leker dengan teflon sangatlah mudah. Jadi, dapat dipastikan Anda akan langsung bisa membuat kue leker sendiri di rumah dan langsung bisa menikmati kelezatannya bersama keluarga Anda. Sungguh, salah satu kue yang jadi favorit semua kalangan adalah kue leker. Anak SD biasanya suka jajan kue leker karena memang enaknya benar-benar memuaskan dan bisa sedikit mengganjal perut yang lapar. Tentu saja penyuka kue leker bukan hanya anak-anak, orang dewasa dan orang tua pun banyak yang menyukainya. Dengan bermodalkan peralatan sederhana seperti teflon, Anda sudah bisa dengan gembira berkreasi membuat kue leker yang aduhai menggugah selera. Siapa saja yang melihat kue leker, pasti langsung ingin memakannya karena memang enak.
Sekadar informasi, kue leker adalah kue yang sudah sejak lama ada di Indonesia. Tepung terigu, tepung sagu dan tepung sagu yang menjadi bahan utamanya, membuat kue leker begitu lezat ketika dipadukan dengan bahan-bahan tambahan lain seperti telur, susu cair dan pasta vanila. Diolah dengan teknik yang sederhana, membuat kue leker menjadi begitu populer di kalangan masyarakat karena semua orang pasti bisa membuatnya sendiri di rumah tanpa harus repot mencari penjual kue leker yang belum tentu dapat ditemui. Anda tidak perlu membuang banyak waktu Anda ketika memutuskan membuat leker teflon. Sisihkan waktu Anda sebentar di kala Anda punya waktu senggang untuk belajar dan praktek cara membuat leker dengan teflon.
Berbicara tentang kue, memang ada begitu banyak jenisnya. Selain kue leker teflon, ada juga kue dorayaki teflon yang juga memiliki cita rasa aduhai mempesona enaknya. Cara membuat kue dorayaki pun sangat gampang, sama halnya dengan cara membuat leker dengan teflon. Jadi, soal stok resep kue, anda tidak perlu bingung karena Anda bisa berkreasi sesuka hati ingin membuat kue apa dengan sangat cepat dan mudah. Kue leker memang sangat tepat jika dinikmati sembari minum teh hangat atau kopi di kala sedang santai menikmati hari libur. Keluarga Anda akan sangat gembira jika mendapatkan suguhan cemilan lezat berupa kue leker buatan Anda. Jangan menganggap remeh cemilan ya, karena bagaimanapun juga cemilan akan sangat dibutuhkan setiap harinya selain makan pokok tiga kali sehari. Rasanya ada yang kurang jika bersantai tanpa ngemil.
Anda bisa menjadikan kue leker sebagai salah satu cemilan favorit keluarga Anda. Jika Anda bosan dengan cemilan yang sudah sering Anda makan, maka sebagai alternatif, anda bisa membuat kue leker teflon yang memang sudah terbukti kedahsyatan rasanya. Tidak akan kecewa deh, karena kue leker memang juara banget. Meskipun tampilannya terlihat sederhana, tetapi soal rasa, hmm sungguh kelezatannya begitu sempurna. Bagi Anda yang sudah sejak lama sangat ingin tahu resep dan cara membuat leker dengan teflon, langsung saja yuk lihat informasi lengkapnya berikut ini!
Bahan adonan:
- 90 gr tepung beras
- 120 gr tepung terigu
- 30 gr tepung sagu
- 1 butir telur
- 1 sendok teh baking powder
- 50 ml susu cair
- ½ sendok teh pasta vanila
Bahan isian:
- Meses Pisang diiris tipis
- Gula pasir
- Keju parut
Cara membuat leker dengan teflon:
- Campur semua bahan tepung sampai rata
- Tambahkan telur, baking powder dan pasta vanila. Aduk-aduk sampai rata
- Tuangkan susu cair ke dalam adonan dengan pelan-pelan sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata
- Panaskan teflon
- Tuangkan adonan tipis ke atas teflon kemudian ratakan
- Beri isian
- Masak hingga matang dan agak garing
- Lipat leker
- Kue leker teflon sudah siap dihidangkan
Nah, seperti itulah resep cara membuat leker dengan teflon yang sangat sederhana dan pasti Anda langsung bisa praktek sendiri di dapur Anda. Jangan lagi ragu jika Anda sudah sangat ingin menikmati leker bikinan Anda sendiri. Jika Anda menguasai resep membuat leker, maka kapan pun Anda ingin ngemil leker, Anda bisa membuat sendiri tanpa harus bingung membeli diluar. Selamat mencoba. Happy cooking!
