Roti sobek adalah salah satu jenis roti yang sangat diminati oleh masyarakat Indonesia. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang lezat memang sangat spesial. Biasanya, roti sobek dinikmati sebagai teman bersantai sambil minum segelas minuman favorit. Tidak sulit untuk membuatnya, jadi kalau Anda memang ingin belajar membuat roti sobek sendiri, cukup pelajari resep dan cara membuat roti sobek isi coklat oven. Setelah itu, langsung belanja dan persiapkan semua bahan dan alat masaknya. Paling penting adalah praktiknya, tanpa praktik Anda tidak akan mungkin bisa. Pada dasarnya, bikin roti sobek itu tidak sulit, jadi kemungkinan untuk Anda bisa sukses meskipun baru pertama kali mencoba sangatlah besar.
Roti sobek banyak dijual dan selalu laris diserbu pembeli. Selain enak, tentu saja juga lumayan mengenyangkan. Dengan isian coklat yang manis, tentu saja akan memberikan kepuasan di setiap gigitan. Sembari menonton film favorit, roti sobek bisa dinikmati dan pastinya akan menambah kesempurnaan waktu santai Anda. Jika Anda suka roti, coba deh belajar bikin roti sobek.
Dengan tekstur yang empuk dan lembut, maka semua orang bisa menikmati roti sobek. Mulai anak-anak sampai orang tua, banyak yang menyukainya. Jika kebetulan Anda bosan dengan jenis camilan lainnya, maka Anda bisa membuat roti sobek dan Anda akan mendapatkan kepuasan yang luar biasa karena rasanya yang memang diatas rata-rata.
Bahan yang perlu dipersiapkan cukup mudah didapatkan dan langkah demi langkah membuatnya pun sangat simpel. Memanggang sampai matang tidak butuh waktu lama kok. Luangkan waktu Anda untuk belajar bikin roti sobek. Beberapa bahannya diantaranya adalah tepung terigu, susu bubuk, mentega, coklat meses, dll. Hanya dengan beberapa bahan dasar tersebut, Anda sudah bisa membuat camilan berkelas berupa roti sobek yang bikin nagih.
Jenis roti yang enak memang ada begitu banyak. Selain roti sobek, Anda juga bisa dengan mudah berkreasi bikin roti lain yang tidak kalah enaknya seperti roti goreng isi coklat. Bahannya yang simpel dan cara membuatnya yang mudah, membuat roti goreng juga menjadi salah satu camilan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Jika anda belum pernah mencobanya, Anda juga bisa membuatnya sekarang juga. Mantap banget pokoknya!
Baiklah, bagi Anda yang sudah tidak sabar ingin segera tahu seperti apa resep dari roti sobek, langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini!
Bahan:
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm susu bubuk
- 1 1/2 sdt ragi instan
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 40 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 30 gram mentega
- cokelat meses sebagai isian
- keju parut dan choco chips sebagai taburan
Cara Membuat Roti Sobek Isi Coklat Oven
- Campurkan gula, ragi instan, susu dan tepung terigu. Aduk sampai rata
- Tambahkan telur ke dalam adonan
- Mixer dengan kecepatan rendah
- Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil dikocok terus sampai tercampur merata
- Masukkan mentega dan garam
- Mixer dengan kecepatan tinggi selama 15 menit sampai kalis
- Bulatkan adonan
- Siapkan wadah dan olesi wadah dengan minyak
- Letakkan bulatan adonan ke dalam wadah tersebut
- Tutup dengan serbet bersih
- Diamkan selama sekitar 20 menit
- Uleni lagi sampai udaranya keluar
- Jika sudah, bagi adonan menjadi 10 bagian dan bulatkan
- Ambil masing-masing adonan dan pipihkan sedikit bagian tepinya
- Beri isian cokelat meses secukupnya lalu bulatkan lagi
- Tata di dalam loyang
- Tutup loyang dengan serbet bersih sampai mengembang dua kali lipat
- Panaskan oven
- Panggang roti dengan api bawah selama sekitar 20 menit
- Olesi permukaan adonan dengan susu
- Taburi choco chips dan keju
- Panggang lagi dengan api bawah selama sekitar 10 menit
- Panggang dengan api atas bawah selama sekitar 15 menit
- Keluarkan roti dari oven jika sudah matang
- Roti sobek isi coklat sudah siap untuk dihidangkan
Demikianlah resep dan Cara Membuat Roti Sobek Isi Coklat Oven yang bisa Anda coba. Siapkan semua bahan dan action di dapur Anda. Jika sudah jadi, segera sajikan sebagai camilan keluarga. Dijamin, Anda sekeluarga akan sangat lahap memakannya. Selamat mencoba!
