Tahu cabe garam adalah salah satu makanan yang bisa dinikmati sebagai lauk tapi bisa juga dimakan sebagai camilan. Bahan dasarnya mudah dan murah untuk dibeli. Jadi, jika Anda memang ingin bikin sendiri, saya rasa Anda tidak akan mengalami kesulitan yang berarti saat mempersiapkannya. Selain itu, langkah demi langkah membuatnya juga sangat simple hanya perlu beberapa langkah saja. Pemula pun pasti bisa bikin camilan dari tahu ini. Anda hanya perlu belajar dulu resep dan bagaimana cara membuat tahu cabe garam ala restoran anti gagal. Setelah paham, langsung saja praktik membuatnya di dapur Anda. Jika sudah jadi, segera hidangkan di meja makan, pasti Anda sekeluarga akan sangat menikmatinya.
Memiliki tekstur yang cukup renyah dan garing, menjadikan tahu cabe garam sangat digemari oleh banyak kalangan, mulai dari anak kecil sampai orang tua. Hanya dari bahan makanan yang sederhana berupa tahu putih saja, Anda sudah bisa berkreasi bikin makanan yang memiliki kualitas berkelas. Bayangkan saja betapa mantapnya makanan dari tahu yang satu ini, bisa dimakan sebagai lauk makan, bisa juga disantap sebagai camilan harian. Sungguh, Anda akan sangat dimanjakan oleh cita rasanya. Jangan ragu lagi jika memang anda ada keinginan untuk membuatnya. Memang ada begitu banyak pilihan cara membuat camilan dari bahan tahu putih yang benar-benar enak dan memuaskan. Anda bisa memilih dan mencoba camilan dari tahu yang paling sesuai dengan selera Anda. Soal bikin camilan enak dengan budget minim, memang tahu putih bisa menjadi pilihan yang terbaik diantara yang terbaik. Jadi, Anda tidak perlu selalu jajan camilan di luar yang secara harga mungkin terbilang lebih mahal.
Tahu cabe garam tidak kalah enaknya jika dibandingkan dengan masakan dari tahu lainnya seperti tahu fantasi yang juga sangat lezat dengan keunikannya berupa telur puyuh yang ada di bagian tengahnya. Jika Anda memang penyuka tahu, tentu saja Anda pasti akan sangat senang dan begitu ingin segera mencoba praktik bikin tahu cabe garam sendiri untuk kemudian bisa langsung Anda nikmati. Makanan yang bisa dinikmati kapan saja dan dimana saja.
Meskipun sederhana, tetapi pada kenyataannya banyak sekali orang yang suka sama tahu cabe garam. Dengan cita rasa yang gurih pedas enak dan proses pembuatannya yang mudah, maka banyak orang yang kemudian ingin tahu dan mempelajari resep tahu cabe garam. Bahan serta bumbunya sih sebenarnya bisa dikatakan sangat sederhana tetapi diracik sebegitu rupa dengan takaran yang tepat sehingga mampu memberikan hasil cita rasa yang lezatnya begitu sempurna.
Bagi Anda yang sudah tidak sabar ingin segera mengetahui resep dari tahu cabe garam yang paling enak, langsung saja anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Bahan:
- 6 buah tahu putih, potong kotak kecil
- 2 batang daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 10 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit
- 4 sdm tepung terigu
- 4 sdm tepung maizena
- minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tahu Cabe Garam ala Restoran Anti Gagal
- Potong-potong tahu menjadi kotak-kotak kecil
- Cincang halus daun bawang, cabai dan bawang putih. Sisihkan
- Siapkan wadah bertutup yang bisa ditutup dengan rapat
- Masukkan potongan tahu, tepung bumbu serbaguna dan tepung maizena ke dalam wadah tersebut. Tutup dengan rapat kemudian guncang-guncangkan wadah sampai tahu terlumuri tepung secara merata
- Goreng tahu sampai matang dan warnanya keemasan. Angkat dan tiriskan
- Panaskan minyak goreng sedikit saja kemudian tumis bawang putih sampai wangi
- Masukkan garam, cabai, dan kaldu bubuk ke dalam tumisan bawang putih. Aduk dan tumis sebentar
- Masukkan tahu goreng. Aduk sampai bumbu tercampur merata dengan tahu
- Beri irisan daun bawang. Masak sebentar saja sampai daun bawang layu
- Angkat
- Tahu cabe garam sudah siap untuk dihidangkan
Bagaimana, sangat mudah sekali bukan? Segera saja Anda belanja dan siapkan dulu semua bahan serta bumbunya kemudian langsung praktik memasaknya di dapur Anda. Tidak butuh waktu lama kok dari awal sampai akhir sampai siap untuk dimakan. Selamat mencoba!
