Jika anda suka dengan daging ayam, tentu saja Anda pasti pernah menikmati berbagai macam masakan ayam yang lezat. Mungkin Anda juga suka dengan ayam richeese yang sudah sangat terkenal dan ada rencana untuk membuatnya sendiri. Tenang saja, mudah kok resepnya. Saus keju dan saus pedas yang menjadi kunci utama kesedapan rasanya bisa dengan mudah Anda buat sendiri dengan mengikuti panduan resep ayam richeese ala rumahan yang kebetulan memang akan saya bahas dan bagikan di postingan ini. Daging ayam memang menjadi favorit banyak orang. Sudah menjadi rahasia umum jika makan pakai lauk ayam memang sangat memuaskan.
Nah, jika keluarga Anda bosan dengan olahan ayam yang monoton dan ingin mencoba masakan ayam yang baru yang belum pernah dicoba, boleh banget jika Anda langsung menjatuhkan pilihan pada resep ayam richeese ala rumahan yang sangat praktis. Cita rasa ayam yang dipadukan dengan saus yang pedas memang luar biasa. Tidak perlu khawatir soal bahan dan bumbu, sebab semua itu mudah banget dibeli dan harganya pun terjangkau. Jadi, tidak akan ada alasan bagi Anda untuk tidak mencoba resepnya. Sangat lezat dan memuaskan, makan pun pasti akan menjadi sangat lahap dan nambah nasinya.
Makan tiga kali sehari tentu menuntut Anda untuk terus kreatif memberikan sajian sedap masakan dan makanan enak. Butuh variasi agar tidak bosan, mulai dari lauknya, sayurnya dan untuk urusan cemilan pun juga demikian butuh juga variasi. Sarapan, makan siang dan makan malam dengan sayur dan lauk berbeda tentu lebih terasa menyenangkan dibandingkan dengan yang monoton tidak ganti sama sekali. Nah, salah satu ide lauk dari ayam yang cocok untuk Anda jadikan pilihan terbaik adalah ayam richeese ala rumahan yang resepnya ternyata sangat praktis dan begitu maknyus hasilnya. Wah, memang luar biasa ya daging ayam benar-benar menjadikan dunia kuliner menjadi begitu berwarna dan memuaskan, jangan ragu ya, harus coba pokoknya!
Dalam resep ayam richeese, untuk pemilihan daging ayamnya sendiri, bisa menggunakan bagian sayap atau bagian paha ayam. Semua terserah Anda mau pakai yang mana, sesuaikan dengan selera Anda saja. Keduanya sama-sama enak kok, jadi bebas saja mau pakai yang mana. Ayam goreng berbalut tepung yang kemudian diberi saus pedas dan dilengkapi dengan saus keju. Wah sempurna banget! Paling penting adalah Anda juga harus tahu bagaimana cara bikin sausnya yang tentu saja menjadi kunci utama dalam hal hasil akhir berupa cita rasa khas yang enak sedap menggugah selera. Ayam richeese memang mantap sekali!
Bagi Anda yang belum pernah mencoba membuat ayam richeese sendiri, langsung saja yuk kepoin resep lengkapnya berikut ini biar Anda bisa dengan lebih mudah belajar dan praktek!
Resep Ayam Richeese ala Rumahan
Bahan:
- 5 potong daging ayam (bisa bagian sayap atau paha)
- 1 butir telur kocok lepas
- 1 sdm margarin
- 1/2 bungkus tepung bumbu
- 4 sdm saus tomat
- 5 sdm says cabai
- 4 sdm saus BBQ
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm gula pasir
- 50 ml susu cair full cream
- 1 sdm tepung maizena, dicairkan
- 40 gr keju quickmelt
- 20 gr keju parut
Cara membuat ayam richeese ala rumahan:
- Bersihkan daging ayam kemudian baluri dengan jeruk nipis secara merata biar bau amisnya hilang
- Cuci kembali daging ayam dengan air bersih
- Celupkan daging ayam dalam telur yang sudah dikocok lepas
- Baluri dengan tepung bumbu sambil sedikit diremas-remas
- Goreng sampai daging ayam matang
- Membuat saus: panaskan 1 sdm margarin, tumis bawang putih iris, masukkan saus tomat, saus cabai, saus BBQ dan saus tiram. Matikan api
- Masukkan ayam goreng ke dalam saus dan aduk-aduk hingga merata
- Membuat saus keju: panaskan susu cair, masukan keju quickmelt dan keju parut. Setelah bercampur rata, segera masukkan tepung maizena cair. aduk sampai rata
- Ayam richeese ala rumahan siap dihidangkan bersama dengan saus keju
Nah, seperti itulah resep ayam richeese ala rumahan yang bisa langsung Anda coba sendiri kapan saja Anda mau. Mudah banget lho, jadi pasti Anda bisa membuatnya dengan cepat! Langsung saja belanja bahan dan bumbunya ke pasar. Setelah sampai rumah, siap-siapkan semuanya dan langsung praktek di dapur Anda. Keluarga Anda pasti akan sangat senang jika makan lauknya ayam richeese yang lezat. Selamat mencoba. Happy cooking!
