Bakwan jagung memang menjadi salah satu camilan paling enak dan digemari oleh berbagai kalangan. Rasanya yang enak dan sederhana dalam proses membuatnya menjadikan bakwan jagung menjelma menjadi salah satu camilan yang paling banyak diminati. Dinikmati saat sedang santai dan dilengkapi dengan segelas teh atau kopi, enak sekali. Bakwan yang dipadukan dengan bahan jagung memang begitu istimewa, rasanya tidak kalah dengan aneka camilan mahal. Camilan berupa gorengan yang lain memang ada banyak macamnya, tetapi bakwan jagung benar-benar sangat layak untuk Anda coba buat. Jika Anda baru kali pertama membuatnya, tenang saja karena Anda bisa mengikuti panduan resep bakwan jagung renyah dan garing di postingan ini dengan sangat mudah dan cepat.
Cita rasanya gurih dan renyah. Siapa yang bisa menolak kelezatan bakwan jagung? Seperti kita ketahui bersama bahwasanya masyarakat Indonesia memang sangat gemar menyantap gorengan, khususnya bakwan. Nah, jenis bakwan tidak hanya bakwan jagung saja lho, karena ada beberapa jenis bakwan yang semuanya enak salah satunya seperti bakwan kawi malang yang cita rasanya benar-benar mantap dan sangat terkenal. Jika Anda berminat, Anda juga bisa mencoba membuatnya karena saya telah membagikan resepnya.
Selain bisa dinikmati sebagai camilan, bakwan jagung juga bisa Anda nikmati sebagai lauk makan yang cukup lezat disantap bersama dengan nasi hangat dan sayur. Anda sekeluarga pasti akan sangat menikmati rasa enak dari bakwan jagung yang begitu melegenda.
Perpaduan dua bahan tepung yang digunakan yaitu tepung terigu dan tepung beras benar-benar sangat sempurna menciptakan camilan yang mantap berupa bakwan jagung. Tidak perlu jajan camilan yang mahal karena hanya dengan membuat bakwan jagung saja Anda sekeluarga sudah bisa menikmati kelezatan cita rasanya yang sangat memuaskan.
Masyarakat Indonesia memang sangat kreatif, terutama dalam hal bikin makanan enak. Ada begitu banyak jenis makanan khas di Indonesia yang sangat enak dan juga populer. Meskipun sederhana, faktanya bakwan jagung memiliki kualitas rasa yang begitu khas dan renyahnya bikin nagih. Sekali mencoba, pasti Anda akan langsung suka dan ingin terus memakannya.
Tidak butuh waktu lama untuk bisa bikin bakwan jagung yang sempurna enaknya. Hanya perlu beberapa langkah mudah untuk membuatnya dari awal sampai jadi dan siap makan. Nah, biar Anda tidak semakin penasaran, yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini.
Resep Bakwan Jagung Renyah dan Garing
Bahan:
- 1 batang daun seledri (cincang halus)
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 2 buah jagung muda (sisir halus)
- 1 batang daun bawang (cincang halus)
- 1 butir telur
- Minyak goreng (secukupnya)
Bumbu halus:
- 2 siung bawang merah
- Garam (secukupnya)
- Gula (sedikit saja)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- 2 siung bawang putih
Cara membuat bakwan jagung renyah dan garing
- Sisir halus jagung muda. Ulek kasar
- Tambahkan bumbu halus, 1 butir telur, daun seledri, daun bawang, tepung beras, dan tepung terigu. Aduk sampai rata
- Koreksi rasa
- Tambahkan air sedikit sambil diaduk-aduk terus biar adonan empuk
- Panaskan minyak. Ambil adonan bakwan dengan sendok lalu goreng
- Goreng bakwan jagung sampai warnanya kuning keemasan dan matang
- Angkat jika bakwan jagung sudah matang
- Bakwan jagung sudah siap untuk dihidangkan
Sangat simpel dan mudah. Sekarang Anda sudah mengerti seperti apa resep bakwan jagung renyah dan garing. Silakan siapkan semua bahannya biar Anda bisa langsung praktik membuatnya di dapur kesayangan Anda. Selamat mencoba!
