Resep bolu kukus pisang tanpa mixer layak untuk dicoba. Berkumpul dengan keluarga secara lengkap mungkin tidak selalu bisa dilakukan. Mungkin hanya pada saat liburan saja hal ini bisa dilakukan. Nah, mengingat betapa berharganya momen tersebut, alangkah bagusnya apabila disuguhkan juga makanan dan camilan berkelas. Jika bisa membuat sendiri, akan jauh lebih memuaskan. Selain itu, faktor keamanan bahan dan proses pembuatan juga jauh lebih baik bila dibandingkan dengan membeli makanan secara jadi. So, jangan ragu untuk mencoba dan mencicipi resep bolu yang satu ini ya!
Suguhan yang berkualitas tidak selalu harus dengan biaya mahal. Dengan bahan-bahan yang sederhana saja, sebenarnya kita juga sudah bisa membuat makanan yang enak. Hanya memanfaatkan pisang saja, kita sudah bisa meracik kue bolu kukus pisang yang enak tiada duanya. Sungguh suatu kenikmatan dan kepuasan tersendiri apabila bisa membuat makanan didapur sendiri. Sensasinya itu beda banget lho bila dibandingkan membeli jadi. Kalau tidak percaya, silahkan dibuktikan sendiri deh!
Bagi Anda para wanita muda, istri, atau sekaligus bunda dari anak-anak Anda, memberikan cemilan sehat bagi keluarga Anda adalah sebuah hal yang wajib dikedepankan. Bayangkan saja, masa tega sih memberikan makanan pada suami dan anak-anak berupa makanan yang ala kadarnya dan tidak sehat? Nah, ada opsi nih yang bisa dijadikan sajian khas istimewa sekaligus kaya gizi dan menyehatkan, yaitu resep bolu kukus pisang tanpa mixer yang lezat. Oke, bagi Anda yang sudah tidak sabar ingin mencobanya, langsung saja ya disimak resep lengkapya berikut ini!
Resep bolu kukus pisang tanpa mixer
Bahan-bahan kue:
- 250 gram terigu gandum
- 2 sdt baking powder
- 200 gram gula pasir
- 250 gram pisang ambon. Bisa juga menggunakan pisang lilin atau pisang kecil yang sudah benar-benar matang. Lembutkan pisang dengan garpu
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanila extract
- 115 ml susu cair full cream
- 2 butir telur. Dikocok lepas
- 1 sdt perasan jeruk lemon atau jeruk nipis
- 115 ml minyak sayur atau butter leleh
Bahan-bahan cream:
- 2-3 sdm susu cair
- 100 gram butter
- 1 sdt vanilla extract
- 1/4 sdt garam
- 200 gram gula halus
Cara membuat bolu kukus pisang tanpa mixer
- Panaskan oven dengan suhu 180 celcius
- Siapkan loyang lalu olesi tipis dengan margarine lalu taburkan terigu secukupnya
- Siapkan sebuah wadah lalu masukkan terigu, soda kue, gula pasir, garam dan baking powder. Aduk sampai merata lalu sisihkan
- Siapkan wadah berbeda lalu campur telur, pisang, vanila, mentega leleh atau minyak, susu cair dan perasan lemon atau jeruk nipis. Aduk sampai rata lalu masukkan ke dalam adonan tepung pada langkah kedua sebelumnya
- Tuangkan adonan ke dalam loyang kemudian panggang dalam oven kurang lebih selama ± 30 menit
- Saatnya membuat butter cream vanilla dengan cara mengocok semua bahan cream sampai lembut lalu oleskan merata ke atas kue
- Jangan lupa tambahkan parutan keju diatas kue biar makin cantik dan nikmat
- Siap disajikan
Demikianlah resep bolu kukus pisang tanpa mixer yang memiliki cita rasa yang enak. Bila sudah siap disajikan, langsung saja disuguhkan untuk dinikmati bersama keluarga. Disandingkan dengan minuman berupa teh hangat atau kopi, rasanya sungguh nikmat tiada tara. Dijamin, keluarga Anda akan suka!
Lihat juga : resep bolu kukus pandan lembut
Jangan sampai lupa ya untuk membagikan resep ini kepada saudara, tetangga, sahabat, teman dan semua orang kenalan Anda di sosial media fb, twitter dan gplus agar mereka jadi tahu dan bisa ikut mencoba resep ini. Caranya sangat mudah kok, cukup gunakan tombol share sosmed yang tersdia dibawah postingan ini. Happy cooking!
