Resep bolu pisang kukus yang enak dan praktis sangat penting untuk Anda ketahui. Membuat kue adalah hobi yang menyenangkan sekaligus menenangkan karena kapan saja ingin makan kue bisa bikin sendiri dirumah. Ada begitu banyak jenis kue lezat yang bisa dipilih. Kue kering dan kue basah adalah dua tipe kue yang masing-masing punya kelebihan. Bila Anda suka makan kue, pastinya Anda tahu berbagai macam kue yang sesuai dengan selera Anda. Salah satu kue basah yang enak adalah kue bolu. Kue ini memang sangat populer dan soal rasa, juara banget!
Pada umumnya memang kue bolu dibuat dengan cara dipanggang dalam oven. Namun, ada juga kok kue bolu yang dikukus, salah satunya adalah resep bolu pisang kukus yang enak banget dan bikin nagih. Bila Anda ingin membuat kue bolu tanpa oven, bisa banget kok. Jadi, tidak perlu khawatir ya! Memang kue bisa menjadi camilan lezat untuk keluarga dirumah. Suami dan anak-anak Anda pasti sangat suka dengan kue bolu, apalagi hasil buatan sendiri wah makin istimewa dong!
Apabila Anda berencana memberikan suguhan lezat untuk keluarga atau untuk acara penting seperti arisan, bisa banget lho membuat sendiri dirumah tanpa harus beli. Salah satu suguhan terbaik yang dapat Anda pilih adalah kue bolu. Belum tahu cara membuatnya? tenang saja ya karena disini saya ingin share resep bolu pisang kukus. Dijamin enak dan tidak mengecewakan. Teksturnya begitu lembut dan rasanya benar-benar istimewa!
Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep bolu pisang kukus juga sangat simpel kok. Jadi tidak merepotkan saat belanjanya. Proses membuatnya pun sangat cepat jadi tidak banyak makan waktu Anda. Kue bolu pisang memang menjadi salah satu varian kue bolu yang memiliki banyak penggemar. Mulai dari anak-anak hingga orang tua, banyak yang suka makan kue ini. Jadi, jika anak-anak Anda kebetulan masih kecil dan butuh camilan enak dan sehat, maka kue bolu pisang bisa jadi pilihan yang perlu dipertimbangkan.
Oke, untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin mengetahui seperti apa bahan dan cara pembuatan kue bolu pisang, langsung saja yuk simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Bolu Pisang Kukus
Bahan-bahan:
- 4 buah pisang ambon
- 2 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 6 sdm gula pasir
- 6 sdm munjung tepung
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 1/4 sdt garam
- 6 sdm minyak goreng
Cara membuat bolu pisang kukus:
- Ayak tepung terigu, baking powder, baking soda dan garam. Campur jadi satu
- Kocok telur, vanili bubuk dan gula dengan whisk hingga gula larut
- Masukkan campuran tepung kedalam kocokan telur kemudian aduk-aduk sampai merata dengan spatula
- Haluskan pisang dengan garpu sampai lumat
- Tambahkan minyak goreng kemudian diaduk-aduk lagi hingga adonan merata
- Tuangkan adonan kedalam loyang yang permukaannya sudah diolesi dengan mentega
- Kukus 30 menit dengan api sedang
- Tes tusuk, jika tidak ada adonan menempel itu tandanya sudah matang
- Angkat dan kue bolu pisang kukus siap dihidangkan
Nah, itu dia resep bolu pisang kukus yang sangat praktis. Anda bisa mencoba resep ini kapan saja Anda mau dan tentu saja kue bolu yang Anda buat bisa menjadi sajian menggugah selera untuk keluarga Anda tercinta. Jika Anda suka dengan resep ini, jangan lupa membagikannya kepada teman Anda. Happy cooking!
