Resep cilok empuk dan kenyal banyak dicari karena kenyataannya memang camilan yang satu ini sangatlah diminati. Mulai anak kecil sampai orang tua banyak yang mengidolakan cilok. Jika anda memang juga ingin bisa membuatnya sendiri di rumah, tenang saja karena di sini anda bisa mendapatkan resep lengkapnya.
Tidak dipungkiri cilok adalah salah satu jajanan yang sangat difavoritkan di Indonesia. Banyak penjual cilok yang sukses karena setiap hari dagangan ciloknya habis diborong pembeli. Jika ada suka ngemil dan kebetulan juga sangat menyukai cilok, maka sekaranglah saatnya anda belajar resep bagaimana cara membuat cilok empuk dan kenyal yang sangat enak dan memuaskan. Dinikmati di rumah bersama keluarga di sore hari saat santai, wah sangat mantap sekali. Tidak perlu repot menunggu penjual cilok lewat jika anda sudah bisa bikin cilok sendiri.
Ada sebenarnya banyak variasi cilok yang enak yang menggunakan perpaduan bahan yang berbeda-beda. Setiap jenisnya tentu saja punya ciri khas yang membuatnya unggul. Tidak sulit jika mau belajar, ini pun berlaku untuk resep cilok empuk dan kenyal yang sebenarnya hanya perlu anda pelajari kemudian anda praktikkan sampai bisa.
Cilok akan sangat enak jika dimakan bareng dengan sambal atau sausnya. Cita rasa yang sempurna membuat cilok dikangenin oleh sekian banyak orang. Jajan cilok memang tidak menguras kantong, tetapi kalau bisa bikin sendiri kan akan bisa memberikan keuntungan bagi anda karena setiap anda ingin makan cilok di saat itu juga anda bisa membuatnya sendiri di rumah dan setelah jadi anda bisa memakannya sampai habis.
Kalau hujan makan cilok, wah cocok banget! Cuaca yang sedang hujan dan dingin tentunya sangat mendukung jika camilannya cilok yang empuk dan kenyal yang menggugah selera. Tidak perlu camilan yang mahal dan mewah untuk menikmati suasana santai yang menyenangkan, cilok saja sudah bisa memenuhi kebutuhan camilan anda kapan saja.
Bahan-bahan untuk membuat cilok yang empuk dan kenyal tidak ribet kok, sangat sederhana dan anda tidak akan merasa kesulitan ketika menyiapkannya. Nah, agar anda tidak semakin penasaran, yuk langsung saja cek resepnya berikut ini!
Resep Cilok Empuk dan Kenyal
Bahan-bahan:
- 6 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 3 batang bawang pre, iris
- 1 sdt kaldu jamur
- 220 gram tepung tapioka
- 1 butir telur ayam
- 150 gram daging ayam giling
- 250 ml air suhu ruang
- 1/3 sdt garam
- 110 gram tepung terigu
Cara membuat cilok empuk dan kenyal:
- Campurkan tepung tapioka dengan air dalam panci. Masak di atas api kecil sambil terus diaduk hingga adonan mengental, lalu matikan api.
- Tambahkan irisan daun bawang, daging ayam cincang, telur, garam, kaldu bubuk, dan lada ke dalam adonan tepung yang telah dimasak. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Uleni adonan hingga kalis, lalu bentuk menjadi bulatan-bulatan kecil.
- Panaskan air hingga mendidih. Masukkan bulatan cilok ke dalam air mendidih dan rebus hingga semuanya mengapung. Angkat cilok yang telah matang, lalu tiriskan.
Nah, seperti itulah resep cilok empuk dan kenyal yang bisa anda praktikkan. Dengan mengikuti panduan resep di atas, semoga anda akan segera bisa mahir membuat cilok yang enak sendiri tanpa harus bingung membeli atau jajan cilok di luar yang belum tentu lewat di depan rumah anda. Jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman anda.
