Makanan berupa cemilan yang disediakan dirumah memang sangatlah penting keberadaannya. Bayangkan saja, ketika santai menonton TV bersama keluarga tapi tidak ada cemilan yang bisa dimakan. Rasanya kurang lengkap dan kurang afdhol. Maka dari itu, belajar membuat cemilan juga penting. Kali ini saya ingin berbagi resep getuk goreng yang super lezat yang cocok dijadikan sebagai makanan ringan keluarga tercinta.
Getuk yang bercita rasa manis memang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Bahan baku pembuatan getuk yang mudah didapatkan di Indonesia, tentu saja menjadi keuntungan tersendiri. Indonesia memang sangat kaya akan kulinernya. Setiap daerah punya makanan khasnya masing-masing. Nah, bila Anda ingin mencoba resep getuk goreng yang dijamin maknyus, boleh-boleh saja dan malah bagus karena bisa menambah variasi cemilan untuk keluarga.
Resep Getuk Goreng
Getuk goreng adalah makanan khas yang berasal dari sokaraja. Anda bisa membuatnya sendiri kapan saja Anda mau dan mudah banget kok jadi tidak usah khawatir nggak bisa membuatnya, yakin pasti bisa. Bahan-bahan yang dipakai juga sederhana saja dan hasilnya jangan ditanya ya karena enak banget.
Apabila Anda bosan dengan camilan-camilan lain yang sudah biasa Anda konsumsi, sepertinya Anda wajib mencoba getuk goreng. Selain mudah untuk dibuat, sudah terbukti bahwa cita rasa getuk goreng memang begitu lezat sempurna, ada manisnya dan begitu lembut di lidah. Semua usia cocok banget makan getuk goreng, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Hal ini tidak terlepas dari tekstur getuk goreng yang memang sangat mudah dikunyah dan empuk.
Anda bisa membuat getuk goreng sendiri dengan sangat mudah dengan bantuan resep getuk goreng yang begitu simpel dan tidak membutuhkan banyak bahan. Anda bisa membuat makanan ini kapan saja Anda mau. Dijamin, suami dan anak-anak Anda akan sangat menyukai makanan yang satu ini.
Daripada penasaran, langsung saja yuk cek resepnya!
Resep Getuk Goreng
Bahan-bahan:
- 500 gr singkong
- 50 gr gula halus
- 60 gr margarin
- 1 butir kuning telur
- 50 gr keju cheddar (parut)
Bahan pelapis:
- 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (@75 gr)
- 100 ml air
Cara membuat:
- Kupas dan bersihkan singkong. Kukus dan haluskan
- gula halus dan margarin sampai warannya putih. Tambahkan singkong yang telah ditumbuk, kuning telur dan keju cheddar. Aduk-aduk sampai merata
- Bentuk adonan menjadi bentuk bulat pipih
- Campurkan 1 bungkus kobe tepung pisang goreng crispy dengan air. Aduk-aduk sampai merata dan menjadi adonan
- Celupkan getuk kedalam adonan. Goreng menggunakan api ukuran kecil sampai matang
- Getuk goreng siap disajikan bersama dengan parutan keju diatasnya
Wah ternyata sangat gampang ya dan pastinya enak banget nih getuk gorengnya. Untuk camilan dirumah oke, untuk suguhan di acara penting juga cocok banget, pokoknya membuat getuk goreng tidak akan pernah rugi dan kecewa deh! Anda bisa mencobanya sekarang juga. Happy cooking!
