Tak kenal maka tak sayang, ada peribahasa yang mengatakan seperti itu. Memang benar, hal tersebut berlaku pada semua hal, termasuk soal makanan. Yup, resep kue dorayaki pasti menjadi buruan para emak2, tante2, mbak2 dan siapa saja yang ingin mencoba membuat kue dorayaki sendiri. Siapa yang tak tahu doraemon? Saya yakin 99% Anda pun tahu. Sahabat nobita ini memang gemar menyantap dorayaki. Bikin penasaran kan gimana rasanya?
Memang kue asal Jepang ini cukup populer di Indonesia, mungkin juga gara-gara doraemon ya hehe. Masa kanak-kanak yang indah ditemani tontonan doraemon yang menarik dan mendidik, bisa jadi membuat kangen Anda yang saat ini sudah dewasa. Untuk sekedar flash back mengenang hal-hal seputar masa kecil dan doraemon, bisa juga lho praktek resep kue dorayaki. Selain enak, menyantap hasil buatan sendiri tentu terasa istimewa.
Bagi Anda yang penasaran mengenai resep kue dorayaki, kali ini akan saya bagikan resep lengkapnya untuk Anda. Cukup menggunakan bahan-bahan sederhana dan teflon saja. Yuk, langsung saja disimak berikut ini!
Resep Kue Dorayaki Teflon Asli Jepang Praktis
Bahan-bahan
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sdt vanili
- 4 sdm gula pasir
- 2 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 1 sachet susu kental manis putih, cairkan dengan 1/2 gelas air
- Margarin secukupnya
- Selai cokelat/meises sebagai topping
Cara membuat kue dorayaki
- Langkah pertama, mixer telur dan gula sekitar 5 menit hingga mengembang
- Masukkan susu cair, tepung, baking soda dan vanili
- Lanjut di mixer lagi hingga rata. Diamkan sekitar 15 menit
- Panaskan teflon dan jangan lupa olesi permukaan teflon dengan margarin
- Tuangkan adonan sedikit demi sedikit dan masak hingga kue bergelembung
- Masak kue menggunakan api ukuran kecil
- Balik kue dan masak sisi sebaliknya sampai menjadi matang
- Angkat kue dan berilah isian topping
- Kue dorayaki sudah jadi dan siap disantap
Nyam-nyam, resep kue dorayaki teflon asli jepang praktis memang cocok untuk siapa saja. Jika Anda sendiri suka, bisa jadi keluarga Anda juga suka, anak-anak Anda mungkin juga penasaran dengan rasa kue dorayaki. Maka dari itu, jangan terlalu lama mikir ya, kalau ada waktu buruan dicoba saja resep ini! Jika tidak keberatan, di share ya ke sosmed. Thank you.
