Resep kue kacang skippy lembut banyak yang suka soalnya memang camilan yang satu ini cocok untuk dinikmati kapan saja dan dimana saja. Pas lebaran, ketika anda butuh banyak ragam camilan, sepertinya anda patut mempertimbangkan untuk membuat kue kacang skippy sebagai salah satu sajian camilan enak menggugah selera untuk hidangan para tamu yang datang bertandang untuk bersilaturahmi. Cara bikinnya juga sederhana dan soal cita rasa, sudah deh tidak perlu diragukan lagi karena enaknya sangat nyata dan benar-benar banyak yang suka.
Daripada anda membeli atau jajan di luar, mendingan bikin sendiri saja di rumah, toh resep kue kacang skippy lembut juga simpel kok. Meskipun anda baru mencoba pertama kali, dijamin deh anda tidak akan merasa kesulitan saat praktik membuatnya. Bahan-bahannya tidak terlalu banyak, sehingga anda tidak akan kerepotan saat menyiapkannya seperti kacang skippy, tepung terigu, gula dan beberapa yang lainnya. Dijamin, anda akan sangat dimanjakan karena gampang banget belanja bahannya dan tidak mahal pula. Langkah demi langkah proses pembuatan kue kacang skippy juga tidak terlalu banyak jadi tidak menghabiskan waktu anda.
Untuk peralatannya, sepertinya yang paling penting ada oven saja sih meskipun tentu saja ada alat lain yang harus anda siapkan. Dipanggang sampai matang dengan suhu 150ºC. Bahannya sederhana, bikinnya gampang dan setelah jadi bisa dinikmati untuk camilan sebagai teman santai bareng keluarga dan teman. Tekstur kuenya juga empuk, lembut, cocok dinikmati oleh siapa saja dari anak kecil hingga orang tua.
Selain membuat kue kacang skippy, anda juga bisa berujicoba membuat aneka kue kacang lainnya seperti kue kering kacang tanah giling dan kacang pukul khas riau yang enak banget. Kalau soal resep camilan sih, anda tidak akan kehabisan stok karena memang ada banyak sekali camilan enak, khususnya kue yang bisa anda pelajari dan buat.
Baiklah, daripada anda semakin penasaran tentang resep dan cara bikin kue kacang skippy, sebaiknya langsung saja anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Kue Kacang Skippy Lembut
Bahan:
- 250 gram Selai kacang skippy kasar
- 1 sdt garam
- Vanili bubuk secukupnya
- 250 ml Minyak goreng
- 180 gram Gula halus
- 450 gram Tepung terigu
Olesan:
- 3 Kuning telur ayam kampung, kocok kemudian saring
Topping:
- Almond slice secukupnya
Cara membuat kue kacang skippy lembut:
- Campur selai kacang, garam, vanili, minyak goreng, dan gula halus. Aduk rata
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan yang sudah siap dan bisa dicetak
- Ambil adonan secukupnya lalu bentuk menjadi bulatan
- Letakkan di atas plastik kemudian tutup lagi atasnya dengan plastik
- Lumur plastik dengan tepung terigu biar adonan tidak lengket ke plastik
- Tekan-tekan dengan perlahan
- Lakukan sampai semua adonan telah habis dicetak
- Siapkan dan panaskan oven
- Siapkan loyang dan oles tipis dengan mentega
- Masukkan dan susun adonan kue yang sudah dicetak tadi ke dalam loyang
- Olesi adonan kue dengan bahan olesan
- Beri topping almon slice secukupnya
- Panggang kue di dalam oven bersuhu 150ºC hingga kue matang
- Angkat dan biarkan kue dingin dulu
- Setelah dingin, segera masukkan kue kacang ke dalam toples kedap udara
- Kue kacang skippy sudah siap untuk dinikmati
Nah, sangat simpel sekali bukan? Itulah resep kue kacang skippy lembut yang bisa langsung anda coba sendiri kapan saja sesuka hati. Segera siapkan semua bahannya, alatnya, kemudian anda bisa langsung praktik membuatnya sampai jadi dan siap untuk dimakan dengan panduan resep di atas. Dijamin, anda sekeluarga akan langsung jatuh cinta sama cita rasa enak dari kue kacang skippy. Selamat mencoba!
