Resep lempeng sagu pisang bisa anda pelajari secara mandiri dengan cepat dan mudah. Camilan yang satu ini bisa menjadi pilihan nikmat untuk sajian di saat sedang bersantai bareng keluarga di rumah. Cara bikinnya tidak rumit sehingga meskipun baru pertama kali membuatnya, anda pasti langsung bisa. Rasanya manis enak bikin nagih. Pisang yang digunakan bisa pisang kepok atau pisang yang lainnya sesuai selera. Sagu basah atau tepung sagu menjadi bahan utama lainnya yang semakin menambah semarak rasa enak dari makanan yang satu ini. Anda bisa menikmati makanan ini kapan saja baik itu pagi, siang, sore, atau malam.
Variasi makanan tambahan dalam keluarga memang sangat penting keberadaannya. Bayangkan saja ketika camilan yang disuguhkan hanya itu-itu saja. Pastinya akan membosankan. Nah, anda bisa bikin lempeng sagu pisang dengan mudah mengikuti panduan resep yang bisa anda temukan di sini dengan sangat lengkap. Jika anda mau sedikit belajar menambah wawasan resep makanan, akan ada begitu banyak pilihan resep makanan yang bisa anda temukan dan coba sendiri.
Tepung sagu memang sudah menjadi salah satu bahan makanan yang biasa diolah oleh masyarakat indonesia. Selain bisa dibuat menjadi lempeng sagu pisang, tepung sagu juga sangat enak untuk dibikin jadi kue sagu keju. Anda bisa dengan sangat leluasa membuat makanan enak dengan memanfaatkan bahan utama berupa tepung sagu. Camilan berupa lempeng sagu pisang ini kelihatan kenyal di bagian atasnya dan kering di bagian bawah. Saking istimewanya, makanan ini menjadi incaran banyak orang dan jadi banyak banget yang bisa bikin sendiri dengan mencari resepnya.
Tidak membutuhkan waktu lama untuk membuat lempeng sagu pisang dari awal sampai matang siap makan. Dijamin tidak kalah enaknya jika dibandingkan dengan camilan modern yang sekarang banyak bertebaran. Sekali mencoba, wah pasti akan ingin membuatnya lagi dan memakannya lagi. Buat anda yang memang sudah sejak lama mengidamkan resepnya, yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini biar anda tidak semakin penasaran.
Resep Lempeng Sagu Pisang
Bahan:
- 200 ml air panas
- 250 gr sagu basah / tepung sagu
- 100 gr gula merah
- 100 gr kelapa parut
- secukupnya minyak goreng
- 1 1/2 sdt garam
- 5 biji pisang kepok atau talas ataupun bisa diganti dengan pisang yg lainnya
- secukupnya daun pisang
Cara membuat lempeng sagu pisang:
- Campurkan garam, gula merah, kelapa parut, pisang dan tepung sagu menjadi satu. Aduk hingga merata. Tambahkan air dan aduk lagi sampai gulanya hancur
- Siapkan sebuah wajan penggorengan dan olesi permukaan wajan dengan minyak sedikit. Setelah itu, letakkan selembar daun pisang ke dalam wajan
- Tuangkan 3 sendok sayur adonan kemudian tipiskan dengan sendok sayur ke atas daun pisang
- Tutupi lagi bagian atasnya dengan satu lembar daun pisang yang lainnya
- Setelah itu tutup wajan dengan rapat dan jika memang diperlukan tindih tutup wajan dengan barang yang lumayan berat
- Masak menggunakan api kecil
- Sesekali dibuka dan ditusuk-tusuk dengan spatula
- Angkat jika sudah matang
- Lempeng sagu pisang sudah siap untuk dihidangkan
Seperti itulah Resep Lempeng Sagu Pisang yang sangat simpel dan dengan cita rasa yang sempurna enaknya. Segera saja siapkan semua bahannya lalu praktik membuatnya. Kalau sudah matang, segera sajikan sebagai camilan istimewa keluarga. Pasti akan langsung ludes dimakan habis saking enaknya. Selamat mencoba!
