Jika anda sedang membutuhkan variasi camilan yang mudah dan enak serta murah, boleh deh anda pelajari dan coba resep lepet beras ketan. Anda tidak akan merasa kesulitan membuatnya karena memang dari segi bahan cukup simpel dan proses membuatnya pun tidak merepotkan. Bisa dibilang, camilan ini begitu mantap untuk semua orang. Daripada jajan camilan terus, lebih baik sesekali anda belajar bikin camilan sendiri di rumah. Lepet beras ketan akan sangat cocok dinikmati kapan saja baik itu pagi, siang, sore dan malam. Saat santai bareng keluarga camilannya lepet beras ketan, wow sangat syahdu sekali. Camilan ini cocok dinikmati semua usia dari anak kecil hingga orang tua. Jadi, anda tidak akan sia-sia deh bikin makanan ini.
Beras ketan memang kerap diolah dan dibuat menjadi aneka ragam makanan enak. Selain bisa dibuat menjadi lepet beras ketan, tentu saja juga bisa dibuat menjadi makanan lainnya seperti jipang beras ketan yang empuk dan begitu spesial enaknya. Pokoknya mantap banget deh, dari bahan makanan yang satu ini anda bisa berkreasi sendiri di rumah bikin macam-macam camilan yang lezat dan memuaskan.
Lepet sendiri adalah makanan yang bisa dibuat dengan berbagai macam bahan. Selain menggunakan tepung beras, lepet juga bisa dibuat dengan bahan lainnya seperti lepet jagung yang tentu saja tidak akan kalah enaknya jika dibandingkan dengan lepet beras ketan. Sungguh, makanan yang satu ini memang tidak pernah mengecewakan. Tidak heran jika ada banyak kalangan yang sangat menggemari lepet.
Tidak perlu pusing beli jajanan di luar kalau anda bisa bikin lepet beras ketan sendiri. Jika anda memang baru kali pertama belajar membuatnya, tidak usah khawatir, anda tinggal ikuti saja panduan yang ada di dalam resepnya nanti hasilnya pasti enak sesuai aslinya dan sesuai dengan harapan anda.
Sangat nikmat sebagai camilan keluarga, bisa dimakan kapan saja, hmm kurang apa coba? Lepet beras ketan memang sangat sempurna. Tampilannya memang unik dan rasanya enak menggugah selera. Sembari minum segelas teh atau kopi, hmm begitu sempurna dan bikin momen santai jadi lebih berkualitas. Camilan enak tidak selalu harus yang harganya mahal atau yang sulit dibuat. Cukup hanya dengan bahan sederhana saja berupa beras ketan anda sudah bisa kapan saja bikin camilan dengan kualitas yang jempolan bercita rasa juara. Sangat memuaskan dan tidak bikin bosan.
Baiklah, untuk anda yang sudah tidak sabar ingin tahu dan segera mencoba belajar bikin lepet beras ketan sendiri, yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini.
Resep Lepet Beras Ketan
Bahan-bahan:
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm garam
- 500 gr beras ketan
- 100 gr kacang tolo
- 1/2 butir kelapa parut
Cara membuat lepet beras ketan:
- Cuci kacang tolo dan beras ketan hingga bersih kemudian rendam dengan air selama kurang lebih 3 jam
- Campurkan bersama dengan semua bahan kemudian koreksi rasa
- Masukkan ke dalam janur yang sudah dibelah menjadi dua
- Gulung memanjang kemudian ikat menggunakan benang, kalau tidak ada benang bisa juga menggunakan tali rafia
- Kukus selama sekitar 4 jam hingga lepet matang sempurna
- Angkat dan biarkan dingin
- Lepet beras ketan sudah siap untuk dihidangkan
Demikianlah ulasan singkat tentang Resep Lepet Beras Ketan yang semoga saja dapat memberikan manfaat untuk anda yang baru mau mencoba belajar membuatnya sendiri. Siapkan saja semua bahannya dan langsung praktik. Setelah jadi dan matang, segera saja hidangkan sebagai sajian sedap camilan keluarga yang istimewa. Selamat mencoba!
