Martabak manis adalah salah satu jajanan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Banyak sekali penjual martabak manis dan setiap hari terjual dengan sangat laris. Hal tersebut menjadi bukti nyata bahwa memang martabak manis adalah salah satu makanan yang sangat populer. Rasanya yang manis, enak, dengan tekstur yang lembut, harganya terjangkau dan mudah didapatkan, benar-benar membuat martabak manis begitu mudah mendapatkan tempat di hati masyarakat Indonesia. Nah, jika Anda berminat untuk membuatnya, maka Anda harus tahu dulu resep martabak manis teflon anti gagal yang begitu mudah dan sederhana. Para pemula pun bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti panduan resepnya.
Martabak manis disebut juga sebagai kue terang bulan. Sangat cocok dinikmati kapan saja, terlebih pada saat sedang bersantai bersama keluarga di rumah. Dipadukan dengan segelas teh atau kopi hangat, hmm enak banget. Daripada Anda bingung mau ngapain, tidak ada salahnya membuat camilan ini. Apalagi jika memang Anda suka dengan makanan yang bercita rasa manis, wah cocok sekali. Martabak manis ini pasti akan langsung Anda sukai.
Martabak sendiri ada dua jenis yaitu ada yang manis dan ada juga jenis yang gurih atau asin. Martabak asin sendiri biasa dikenal sebagai martabak telur yang secara cita rasa begitu sempurna dan istimewa sehingga juga bisa dengan mudah mendapatkan tempat di hati masyarakat Indonesia layaknya martabak manis. Jika Anda juga berminat, Anda bisa membuatnya karena saya juga sudah membagikan resepnya di kesempatan sebelumnya. Mudah juga kok, jangan khawatir.
Nah, martabak manis ini terbuat dari beberapa bahan yang cukup komplit dan dominan rasanya manis. Bagian tengahnya atau isiannya menggunakan keju parut dan meses, sehingga tidak heran ketika digigit, bagian tengah dalamnya akan terasa manis dan sedikit gurih enak. Sungguh perpaduan rasa yang begitu seimbang dan benar-benar bikin nagih. Siapa saja yang memakannya pasti tidak cukup hanya sepotong, dan pasti ingin nambah lagi karena saking enaknya.
Jika Anda sedang bosan dengan beragam camilan lainnya, maka tidak ada salahnya jika anda belajar dan mencoba membuat martabak manis ini. Sungguh, Anda sekeluarga pasti akan sangat puas dengan cita rasa yang spesial dari martabak ini. Langkah demi langkkah membuatnya yang begitu simpel karena hanya menggunakan alat sederhana berupa teflon, wah pasti akan sangat memanjakan Anda. Baiklah, sebaiknya langsung saja Anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal
Bahan:
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt baking powder
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 1 butir telur
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm margarin, dicairkan
- 350 ml air
- margarin untuk olesan
- cokelat meses
- kacang sangrai
- keju
Cara membuat martabak manis teflon:
- Campurkan baking powder, margarin cair, garam, gula, telur, tepung terigu dan air. Mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan lembut
- Biarkan dan diamkan adonan selama satu jam
- Tambahkan baking soda. Aduk rata
- Panaskan teflon. Olesi dengan mentega
- Tuang adonan secukupnya ke dalam teflon
- Tunggu hingga berongga
- Beri keju parut dan cokelat meses kemudian dilipat
- Angkat jika sudah matang
- Martabak manis sudah siap untuk dihidangkan
Demikianlah Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal yang sangat simpel. Anda bisa membuatnya sekarang juga. Anda tidak perlu lagi jajan di luar ketika sedang ingin menikmati martabak manis jika anda sudah pandai membuatnya sendiri. Segera saja belanja bahannya kemudian langsung action di dapur. Selamat mencoba!
