Bagi Anda yang sangat menginginkan resep masak ayam simple enak, jangan khawatir karena ada begitu banyak pilihan resep ayam yang sangat mudah dan bercita rasa juara. Anda pasti bisa membuatnya sendiri dirumah karena memang sudah terbukti sangat gampang dan sangat cocok untuk pemula sekalipun. Bahan-bahan serta bumbu yang dibutuhkan pun tidak membingungkan dan mudah didapatkan. Daging ayam bisa dengan mudah Anda olah sendiri di dapur kesayangan untuk kemudian Anda suguhkan hasil masakan ayam Anda di meja makan untuk disantap bersama dengan keluarga tercinta. Daging ayam memang rajanya daging ya hehe, soalnya banyak banget yang suka dan mudah dibeli dimanapun. Harganya yang murah juga menjadi nilai plus tersendiri.
Masak ayam simple enak bisa Anda langsung praktekkan sendiri kapan saja Anda mau. Sekadar untuk menu harian bisa, bahkan untuk menu lauk makan pada acara penting sekalipun bisa kok karena memang daging ayam punya keunggulan banyak disukai oleh masyarakat, jadi sangat kecil sekali kemungkinan masakan ayam yang sederhana sekalipun tidak dipilih dan disantap oleh para tamu yang datang bertandang. So, jangan pikir panjang lagi jika Anda ingin bereksperimen membuat masakan ayam yang sederhana tapi enak.
Masak ayam goreng mungkin sudah Anda anggap biasa dan ingin mencoba variasi resep ayam mudah lainnya. Tidaklah masalah jika memang kenyataannya demikian meskipun ayam goreng juga terbukti sangat lezat. Tenangkan pikiran dan hati Anda karena tidak hanya resep ayam yang monoton yang bisa Anda coba pilih dan bikin. Ada ratusan lainnya bahkan mungkin akan senantiasa bertambah terus karena memang akan selalu ada yang membuat resep memasak ayam yang baru. Koki handal dan terkenal pasti punya terobosan baru teknik mengolah daging ayam yang mudah dan terbukti enak. Oke, daripada penasaran, yuk langsung saja cek apa saja resep ayam yang mudah dan hasilnya sangat lezat berikut ini!
Resep Masak Ayam Simple Enak
1. Resep Tumis Ayam Saus Tiram
Bahan:
- 500 gram daging ayam, potong-potong
- 1/2 buah jeruk nipis
- minyak goreng untuk menumis
- 1/2 bawang bombai
- 50 ml saus tiram
- 1/2 sdm gula pasir
- 100 ml air
Cara Membuat Tumis Ayam Saus Tiram
- Cuci bersih ayam.
- Goreng setengah matang dan angkat.
- Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang bombay dan saus tiram, gula serta air.
- Masukkan ayam dan ungkep.
- Aduk dan masak sampai matang.
- Siap disajikan bersama nasi hangat
2. Ayam goreng tepung
Bahan:
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 1 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 5 sdm tepung terigu
- garam, merica, dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat ayam goreng tepung
- Lumuri daging ayam dengan bawang putih, merica, penyedap rasa, dan garam. Dinginkan di dalam lemari es selama 1 jam.
- Masukkan tepung terigu dan maizena ke dalam wadah. Tuang kaldu bubuk ayam dan beri merica secukupnya.
- Kocok telur, beri sedikit garam. Masukkan ayam. Lalu lumuri dengan tepung, balut sambil dicubit-cubit agar krispi.
- Goreng ayam di dalam minyak panas, tiriskan.
- Ayam goreng tepung siap disajikan
3. Ayam goreng mentega
Bahan:
- 500 gr ayam fillet potong dadu
- 100 gr mentega
- 1/2 butir bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 7 butir cabe rawit iris
Cara membuat ayam goreng mentega
- Marinasi ayam dengan bawang putih halus
- Panaskan mentega di wajan, goreng ayam hingga matang
- Tambahkan bawang bombay, cabe iris dan pala bubuk. Tumis hingga matang
- Tambahkan kecap, saus tiram, garam dan gula. Koreksi rasa.
- Hidangkan
Resep Masak Ayam Simple Enak
Oke, itulah beberapa resep masak ayam simple yang bisa Anda pilih dan coba sendiri dirumah. Enak kok, jangan khawatir. Meskipun resepnya terbilang sangat sederhana, tapi soal rasa jangan lagi ditanya karena enak banget bikin nagih. Anda sekeluarga pasti akan langsung menyukainya dan ingin terus membuatnya di kemudian hari. Happy cooking!
