Jika hari ini Anda sangat ingin tahu seperti apa resep ongol ongol singkong, maka Anda bisa dengan cepat mendapatkannya disini. Makanan tradisional jawa barat indonesia yang sangat khas ini memang memliki cita rasa yang lezat manis empuk yang bikin ketagihan. Anak-anak sangat suka ongol ongol, begitu pun dengan orang dewasa bahkan orang yang sudah tua sekalipun. Saking enaknya, makanan ringan ini begitu cepat menyebar ke seantero negeri. Berbagai wilayah menjadi tahu ongol ongol dan masyarakat pun sangat ingin membuatnya sendiri. Mudah banget kok, Anda pun pasti akan langsung bisa praktek bikin sendiri.
Makanan yang bisa disuguhkan dalam berbagai suasana dan kapan saja ini memang begitu spesial dengan tampilan berwarna yang begitu cantik, membuat siapa saja yang melihatnya ingin segera menyantapnya. Bukan lagi menjadi rahasia jika ongol ongol menjadi salah satu jajanan pasar favorit. Untuk bisa membuatnya, anda tentu harus tahu dulu seperti apa resep ongol ongol singkong yang sebenarnya sangatlah simple. Singkong memang menjadi salah satu bahan makanan yang begitu populer di indonesia. Singkong bisa diolah menjadi aneka macam makanan lezat menggugah selera, termasuk ongol ongol singkong.
Harga singkong yang sangat terjangkau, membuat siapapun yang ingin mengolahnya begitu mudah untuk mendapatkannya. Salah satu olahan singkong selain ongol ongol yang juga sangat nikmat adalah sawut singkong yang sangat lezat. Disuguhkan saat santai bersama keluarga, ongol ongol singkong sangatlah tepat. Bisa menjadi camilan alternatif dikala bosan dengan aneka snack modern yang saat ini ada begitu banyak jenisnya. Yakin saja, Anda tidak akan merasa kecewa jika Anda membuat ongol ongol singkong. Hanya membutuhkan beberapa bahan saja untuk Anda bisa dengan mudah dan cepat membuat ongol ongol singkong, yaitu diantaranya adalah gula, santan, bubuk agar-agar dan tentu saja singkong. Proses pembuatannya pun sangatlah simple, membuat Anda tidak akan merasakan kerepotan saat belajar membuatnya sendiri dirumah. Pokoknya mantap deh!
Tekstur ongol ongol yang empuk kenyal enak serta manis, membuatnya menjadi idola dimana-mana. Jika anda pergi ke pasar, Anda bisa menemukan dan membeli ongol ongol dengan mudah dan murah. Tetapi jika Anda ingin menantang diri Anda sendiri dengan belajar membuat ongol ongol singkong sendiri, ya tidak ada salahnya, justru bagus untuk Anda karena Anda menjadi lebih mahir dalam membuat aneka makanan lezat yang bisa menjadi suguhan spesial untuk keluarga Anda di rumah kapan saja Anda mau. Tidak harus mahal untuk bisa menikmati makanan ringan yang super lezat, karena hanya bermodal sedikit uang saja Anda sudah bisa membeli bahan untuk bikin ongol ongol singkong sendiri yang cita rasanya begitu istimewa tiada duanya.
Nah, untuk Anda yang sudah sejak lama penasaran dengan seperti apa resepnya, baiknya langsung saja Anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Ongol Ongol Singkong
Bahan:
- 250 gram singkong parut
- 1/2 bungkus bubuk agar-agar plain
- 70 ml santan kelapa
- 75 gram gula pasir
- pewarna makanan
Bahan Baluran:
- 1/4 butir kelapa, diparut lalu dikukus dengan sejumput garam
Cara membuat ongol ongol singkong:
- Campurkan singkong, agar-agar, santan dan gula. Aduk-aduk hingga merata
- Bagi adonan menjadi dua bagian kemudian beri pewarna merah dan hijau
- Kukus adonan merah dan hijau masing-masing selama sekitar 25 menit
- Setelah matang, biarkan saja sampai dingin
- Potong-potong bentuk kotak-kotak
- Balurkan kelapa parut secara merata pada kue ongol-ongol singkong
- Tusuk dengan tusukan sate
- Ongol ongol singkong sudah siap untuk disantap
Nah, seperti itulah resep ongol ongol singkong yang sangat mudah dan sederhana. Anda langsung bisa membuatnya kapan saja Anda mau. Dengan tekstur lembut dan cita rasa manis yang mengesankan, keluarga Anda pasti akan sangat bahagia jika Anda memberikan suguhan ini kepada mereka. Selamat mencoba. Happy cooking!
