Bosan dengan camilan yang monoton? Ingin makan yang segar-segar pedas menggugah selera? Nah, bisa dicoba nih resep rujak jambu kristal pinggir jalan. Tentu Anda juga tahu bahwa ada camilan yang sedang viral banget, yaitu rujak jambu kristal. Cita rasanyanya yang segar berpadu dengan aneka bahan lain yang menggugah selera, benar-benar mampu menjawab permintaan pasar secara sempurna. Rujak jambu kristal banyak disukai oleh semua kalangan masyarakat, terutama muda mudi yang doyan rujak. Jadi, tidak perlu repot menunggu abang penjual rujak lewat jika Anda bisa menguasai resepnya dan mahir membuat rujak ini sendiri. Nah, kebetulan banget nih saya sedang ingin membahas dan memberikan resepnya untuk pembaca setia disini.
Rujak memang sudah dikenal sejak lama. Rujak adalah salad buah dan sayuran tradisional khas jawa. Meskipun berasal dari jawa, rujak kemudian menjadi begitu populer menyebar ke seluruh indonesia bahkan mancanegara seperti malaysia dan singapura. Jika Anda sering membuka sosmed, mungkin Anda pernah menonton video rujak jambu kristal yang begitu lezat segar. Nah, daripada Anda penasaran, baiknya langsung saja anda pantengin resep rujak bumbu kristal pinggir jalan disini. Nanti dibahas secara detail lho, tentang bahan dan proses pembuatan dari awal sampai akhir. Dijamin memuaskan deh!
Makan buah memang menyehatkan. Tentu saja termasuk jambu kristal yang berwarna hijau ini. Jelas, sangat sehat dan kandungan vitamin C nya tidak tanggung-tanggung. Jadi, jambu kristal memang sangat dianjurkan untuk dikonsumsi untuk memenuhi kebutuhan vitamin tubuh setiap harinya. Biar tidak bosan, Anda bisa membuat rujak jambu kistal yang sangat enak dan memberikan pengalaman makan rujak pedas manis segar yang luar biasa. Nah, buat Anda yang sudah penasaran dengan resepnya, langsung saja yuk cek resep lengkapnya berikut ini!
Resep Rujak Jambu Kristal Pinggir Jalan
Bahan:
- 3 buah jambu kristal
- 3 sendok makan gula aren bubuk
- 3 sendok makan bubuk cabai
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh terasi sangrai
- 1/2 sendok teh garam halus
Cara membuat rujak jambu kristal viral:
- Cuci jambu kristal sampai bersih
- Kupas dan potong-potong jambu kristal dengan ukuran dan bentuk bebas sesuai selera
- Siapkan sebuah wadah yang ada tutupnya. Bisa menggunakan box makanan saja karena praktis
- Masukkan potongan jambu kristal ke dalam box makanan. Sisihkan dulu
- Saatnya membuat sambal rujaknya. Haluskan terasi, gula pasir dan gula aren. Gunakan ulekan biar mudah
- Tambahkan garam dan bubuk cabai
- Ulek lagi sampai halus
- Koreksi rasa sambal sudah pas atau belum
- Masukkan sambal ke dalam box makanan yang sudah ada jambu kristalnya tadi
- Tutup rapat box makanan dan kocok-kocok sampai jambu kristal dan sambalnya tercampur merata
- Rujak jambu kristal sudah siap untuk disantap
- Kalau mau lebih nikmat dan renyah segar, bisa disimpan dulu di kulkas
Nah, begitulah Resep Rujak Jambu Kristal Pinggir Jalan yang sangat mudah. Camilan ini sangatlah enak dan menyehatkan. Jangan ragu lagi, ayo buruan bikin rujak jambu kristal sekarang juga. Belanja dulu bahannya lalu praktek di rumah. Jika Anda menyuguhkannya kepada keluarga anda, pasti mereka senang banget! Happy cooking!
