Tubuh yang besar dan berat badan berlebihan, selain tidak sedap dipandang juga berpotensi memicu terjangkitnya penyakit berbahaya semacam diabetes. Maka dari itu, salah satu solusi yang banyak ditempuh adalah dengan diet sebagai cara menguruskan badan yang terbukti cukup efektif. Salah satu yang wajib diperhatikan adalah apa yang dimakan. Begitupun dengan sayuran, harus yang sehat dan tidak menimbulkan penambahan berat badan yang signinfikan. Maka dari itu, Anda wajib mempelajari resep sayur rebus untuk diet. Resep ini sangat efektif bagi yang sedang menjalankan program diet.
Menurunkan berat badan memerlukan disiplin tinggi dan komitmen. Biasanya, banyak yang kemudian tergoda untuk makan berlebihan karena enak. Hal ini harus dicegah agar diet Anda berhasil secara memuaskan dan cepat. Memang berat, menahan makan ketika melihat aneka macam masakan enak. Tapi, itulah tantangan yang harus dilewati. Ada pepatah mengatakan, berakit-rakit ke hulu, berenang-renang kemudian. Bersusah-susah dahulu, baru bersenang-senang kemudian. Jadi, harus tahan ya jangan sampai tergoda makanan yang bisa membuat Anda gemuk selama diet. Harus dihindari semaksimal mungkin dan diganti dengan menu makanan yang lebih sehat dan rendah kalori.
Berbicara resep sayur rebus untuk diet, mungkin ada banyak variasi resep yang bisa Anda coba. Jadi, apabila bosan dengan sayur rebus A, bisa berganti mencoba resep sayur rebus B dan seterusnya. Manusia memang mudah bosan apabila yang dilakukan dan diberikan hal yang monoton. Tapi, benang merahnya adalah sayur rebus yang bertujuan untuk menurunkan berat badan secara efektif.
Nah, bagi Anda yang saat ini sedang mengalami permasalahan berat badan berlebihan, pada postingan kali ini akan coba kami bagikan beberapa resep sayur yang sehat dan cocok sebagai menu selama menjalankan program diet. Ready? yuk langsung simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Sayur Rebus Untuk Diet
1. Resep sayur sop untuk diet
Bahan-bahan :
- 4 wortel. Potong bulat
- Buncis. Potong panjang
- 3 bawang merah. Iris tipis
- 1 buah tomat. Potong menjadi 4 bagian
- 3 lembar daun bawang. Potong cincang
- 3 lembar daun seledri. Potong cincang
- 3 bawang putih. Iris tipis
- Penyedap rasa jamur secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Kembang kol secukupnya
- Ladaku secukupnya
Cara membuat sayur sop diet
- Rebus air hingga mendidih
- Masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, tomat dan seledri
- Apabila sudah tercium bau harum, segera masukan semua sayuran, gula merah, ladaku, dan penyedap rasa jamur
- Cicipi untuk cek rasanya sudah pas atau belum
- Siap disajikan
2. Resep sayur bening bayam dan labu parang untuk diet
Bahan-bahan :
- Bayam batik secukupnya
- Labu parang secukupnya. Dikupas dan dipotong
- 3 lembar daun salam
- 3 siung bawang merah. Iris-iris
- 2 siung bawang putih. Iris-iris
- Masako secukupnya
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat sayur bening bayam dan labu parang untuk diet
- Rebus air sampai mendidih
- Masukkan bawang putih, bawang merah dan daun salam
- Masukkan labu parang
- Tunggu ± 5 menit
- Masukkan bayam, aduk-aduk lalu matikan api agar bayam tak terlalu layu
- Tambahkan garam dan masako. Aduk-aduk lagi
- Siap disajikan
3. Resep sayur sop tahu dan bakso tanpa minyak untuk diet
Bahan-bahan :
- 2 buah wortel
- 2 batang seledri
- 2 batang daun pre
- Tahu rebus secukupnya sesuai selera
- 300 gram air
- Merica bubuk secukupnya
- 3 siung bawang putih
- Bakso secukupnya sesuai selera
- Kembang kol secukupnya
- Makaroni secukupnya
- Bumbu kaldu secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat sayur sop tahu dan bakso tanpa minyak untuk diet
- Potong-potong wortel
- Potong-potong kembang kol
- Potong-potong seledri
- Potong-potong daun pre
- Pisahkan wortel dan makaroni
- Cuci semua sayuran dan makaroni
- Potong-potong bakso
- Geprek bawang putih lalu dicincang halus
- Rebus air sampai mendidih
- Masukkan bawang sampai harum lalu masukkan wortel dan makaroni
- Tunggu sekitar ± 2 menit
- Masukkan sayuran lain dan bakso
- Masukan bumbu kaldu, garam dan merica. Tunggu sampai matang matang
- Tambahkan tahu rebus sebagai pengganti nasi
- Siap disajikan
4. Resep sayur sederhana untuk diet
Bahan-bahan :
- 1 buah kentang
Bahan-bahan sayur rebus :
- Wortel. Dipotong korek api
- Kubis. Diiris-iris
- Toge
Bahan-bahan telur sayur :
- Daun bawang. Diiris-iris tipis
- Wortel diiris-iris tipis sampai hampir lembut
- Bawang putih
- Saus tiram sedikit saja / secukupnya
Cara membuat sayur sederhana untuk diet
- Rebus semua bahan sayur rebus. Jangan terlalu matang agar sayuran tetap lumayan segar
- Sayur rebusnya sudah. Selanjutnya saatnya mengolah telur sayurnya
- Campur semua bahan telur sayur dan tambahkan saus tiram
- Dadar menggunakan wajan anti lengket agar tidak memerlukan banyak minyak
- Siap untuk disajikan
- Perpaduan kentang rebus, sayur rebus dan telur sayur sangat enak dan menyehatkan dan anti gemuk
Demikianlah beberapa resep sayur rebus untuk diet yang bisa Anda pilih sebagai menu sayuran saat Anda menjalankan program diet untuk menguruskan badan. Tinggal pilih saja mana yang Anda sukai. Bisa juga Anda coba semuanya untuk variasi. Semoga diet Anda sukses ya!
Baca juga : Aneka Resep Sayur Brokoli Untuk Anak
Jangan sampai lupa untuk membagikan resep ini kepada teman, saudara dan semua orang yang Anda kenal di sosial media. Bagikan melalui tombol share fb, twitter dan google plus yang tersedia dibawah postingan ini. Happy cooking!
