Tahu petis Semarang memang sudah sangat populer dan terbukti memiliki cita rasa yang enak. Semua kalangan menyukai makanan khas semarang yang satu ini, mulai dari anak kecil sampai orang tua. Semarang memang kaya akan keragaman kulinernya. Bukan hanya tahu petis saja, kota atlas semarang juga punya sederet makanan enak yang begitu populer seperti tahu gimbal semarang, lumpia semarang, soto bangkong semarang dan lain sebagainya. Jika Anda jauh dari kota Semarang tetapi ingin mencicipi kedashyatan cita rasa dari tahu petis khas semarang, Anda bisa membuatnya sendiri dengan sangat mudah dan cepat dengan mengikuti panduan resep tahu petis semarang enak gurih mudah anti gagal yang dijamin akan sangat membantu Anda dan memanjakan Anda mulai dari mempersiapkan bahan sampai dengan tahap demi tahap proses pembuatannya hingga jadi siap dinikmati.
Tahu petis merupakan jajanan khas Semarang berupa tahu goreng yang dimakan bersama dengan petis yang dioleskan atau disisipkan pada bagian tengah tahu. Petis adalah semacam saus hitam kental yang dibuat dari bahan utama udang. Rasa petis sendiri cenderung manis agak sedikit asin. Bahan utama tahu petis menggunakan jenis tahu putih yang kemudian digoreng hingga warnanya kecoklatan. Biasanya, tahu petis dinikmati dengan cabai rawit biar makin enak dan ada cita rasa pedas nikmat dari cabai. Pokoknya, tahu petis memang enaknya luar biasa. Anda harus mencoba membuatnya ya!
Tahu merupakan bahan makanan yang terbuat dari bahan utama kedelai yang begitu sederhana tetapi bisa dimasak dan diolah menjadi aneka masakan dan makanan yang berkelas dengan cita rasa juara. Harganya pun sangat terjangkau. Maka bukanlah hal yang mengagetkan jika tahu sudah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari masyarakat Indonesia.
Bagi Anda yang memang baru kali pertama ingin mencoba bikin tahu petis semarang, pastinya masih bingung tentang bahan dan step by step cara membuatnya. Tenang, bahannya simple kok dan cara bikinnya juga sangat cepat dan mudah. Bahan yang harus Anda siapkan sebelum praktik membuat tahu petis diantaranya adalah tahu putih, garam, air dan minyak goreng. Anda juga harus mempersiapkan beberapa bahan yang digunakan untuk membuat saus petisnya, seperti udang, bawang putih, gula dll. Semuanya akan bisa dengan mudah Anda dapatkan di pasar tradisional atau supermarket favorit Anda.
Baiklah, bagi Anda yang memang sudah tidak sabar ingin segera tahu seperti apa resep tahu petis, yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini:
Resep Tahu Petis Semarang Enak Gurih Mudah Anti Gagal
Bahan Tahu
- 10 buah tahu putih ukuran kecil
- Air secukupnya untuk merendam tahu
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Sambal Petis
- 100 gram petis udang
- 100 ml air atau secukupnya
- 1 siung bawang putih dihaluskan
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 3 buah cabai rawit merah dihaluskan, pedasnya sesuai selera
- Garam secukupnya
Pelengkap:
- Cabai rawit hijau
Cara membuat tahu petis semarang:
- Rendam tahu putih dengan air garam secukupnya selama sekitar 15 menit
- Membuat sambal petis: Tumis bawang putih dan cabai rawit halus sampai wangi. Masukkan petis udang dan tuang sedikit air. Aduk rata. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya. Masak sambal petis hingga matang dan kental. Sisihkan
- Goreng tahu putih hingga matang dan garing kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
- Belah pada bagian tengah tahu
- Isi belahan tengah tahu tersebut dengan sambal petis. Lakukan sampai tahu dan sambal petis habis
- Tahu petis sudah siap dinikmati bersama dengan cabai rawit hijau
Nah, mudah sekali bukan Resep Tahu Petis Semarang Enak Gurih Mudah Anti Gagal? Pasti Anda akan langsung bisa membuatnya dan hasilnya enak sesuai dengan ekspektasi Anda. Jika sudah jadi, segera saja suguhkan sebagai camilan istimewa untuk keluarga Anda. Pasti akan langsung habis dimakan karena memang enaknya luar biasa. Cocok jadi teman santai. Selamat mencoba!
