Terong adalah salah satu sayuran yang sangat populer di Indonesia bahkan di di dunia. Dengan kenyataan tersebut, tentu saja tidak mengherankan apabila terdapat banyak resep masakan yang menggunakan bahan dasar terong. sebagai orang Indonesia tentu saja Anda pasti tahu salah satu jenis masakan yang sangat lezat ini, yaitu tumis. Nah tahukah anda bahwa terong juga bisa dimasak menjadi tumis terong. Soal rasa tumis terong jangan diragukan lagi karena memang sangat enak dan mengundang selera makan siapa saja. Bagi Anda yang kebetulan saat ini sedang ingin mengolah terong menjadi tumis terong, pada kesempatan kali ini saya akan bagikan resep lengkapnya untuk Anda yaitu resep tumis terong yang pedas dan enak.
Saya juga pernah membagikan salah satu resep terong yaitu sayur lodeh terong dan tempe yang sangat enak sekali. Apabila Anda berminat untuk mencoba juga resep ini anda bisa melihatnya dan mempraktekkannya sekarang. Selain enak, terong juga bergizi yang bagus untuk kesehatan anda dan keluarga anda. Apabila anda bosan dengan masakan terong yang monoton yang tidak pernah ganti tentu saja Anda ingin masakan terong yang yang baru yang belum pernah Anda coba. Mungkin resep tumis terong pedas ini ini bisa menjadi di pilihan anda.
Apabila Anda memang memiliki hobi memasak tentu saja Anda akan merasa tertantang untuk mempraktekkan resep tumis terong yang saya berikan pada postingan kali ini. Jika sudah hobi tentu saja Anda tidak akan merasa terbebani ketika sibuk di dapur karena mempraktekkan berbagai macam resep masakan. Bukannya terbebani, yang ada justru pasti anda akan sangat bahagia karena memang memasak sudah menjadi hobi anda. Anda harus bersyukur jika anda ada suka memasak dan masakan anda enak karena keluarga anda pasti akan sangat sayang kepada anda dan anda tidak perlu repot setiap hari harus jajan makanan jadi di warung untuk kebutuhan makan sehari-hari karena anda bisa masak sendiri di rumah sesuka hati anda mau menu apa saja terserah anda bebas.
Baiklah bagi Anda yang saat ini sangat penasaran dengan resep tumis terong yang bercita rasa pedas ini langsung saja yuk kita simak resep lengkapnya di bawah ini!
Bahan-bahan
- 2 buah terong ungu dipotong bulat sesuai selera anda
- 1 buah tomat belah menjadi 4 bagian
- Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 7 buah cabai rawit
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
Cara membuat tumis terong pedas enak
- Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah memanaskan minyak goreng menggunakan api ukuran kecil
- Setelah minyak goreng siap kemudian masukkan bumbu halus dan tumis lah sampai tercium bau harum
- Selanjutnya silakan masukkan terong kemudian diaduk aduk rata dan masak sampai layu dan bumbu meresap sempurna
- Silakan dicek dulu soal Rasanya bagaimana sudah oke apa belum Dan jangan lupa tambahkan juga sedikit air dengan tujuan biar terong dapat matang secara sempurna
- Langkah terakhir yaitu angkat tumis terong yang sudah matang dan segera sajikan dalam kondisi hangat
Nah itu dia resep tumis terong pedas yang bisa saya bagikan pada postingan ini semoga Anda suka dan jangan ragu lagi langsung dicoba ya karena anda pasti akan suka dan keluarga anda juga makannya menjadi semakin lahap dengan sayur terong yang satu ini. Jangan lupa bagikan resep ini ke sosial media favorit anda agar teman-teman Anda juga bisa tahu resep ini dan kemudian bisa mencoba resep ini. Happy cooking!
