Martabak nasi enak dan simpel banyak disukai oleh masyarakat indonesia. Jika anda penasaran, anda bisa mempelajari resep dan cara bikin martabak nasi sendiri. Mudah lho dan bahannya juga tidak banyak. Sangat cocok untuk bekal anak sekolah. Jadi, makanan yang satu ini akan sangat bermanfaat untuk anda yang memang sekarang masih punya anak usia sekolah yang tentu saja membutuhkan bekal makanan yang dibawa dari rumah. Sangat praktis, enak dan tentu saja anak kecil akan sangat menyukainya. Sebenarnya semua usia suka martabakan nasi sih, cuma memang makanan ini identik dengan bekal anak sekolah. Jika kebetulan anda memang belum pernah belajar resepnya, tenang saja ya karena cara bikin martabak nasi sangatlah sederhana.
Bahan yang dibutuhkan sangat sederhana dan langkah demi langkah memasaknya pun juga hanya perlu beberapa langkah mudah saja. Jika kebetulan anak anda adalah tipe anak yang lumayan sulit untuk disuruh makan, maka bisa jadi martabak nasi akan menjadi solusi menarik dan terbaik bagi anda dan anak anda. Nutrisi tetap bisa terpenuhi karena terbuat dari nasi jadi bisa mengenyangkan dan tentu saja tidak bikin bosan.
Martabak sendiri jenisnya ada beberapa dan memang sudah terkenal sekali di tengah-tengah masyarakat indonesia. Kalau martabak nasi ini memang menjadi salah satu terobosan baru yang kreatid karena menggunakan bahan dasar nasi yang sedikit berbeda dengan jenis martabak lainnya seperti martabak manis mini, martabak bandung, martabak daging arab, martabak telur, dll. Semua varian martabak punya ciri khasnya sendiri-sendiri dan tentu saja soal rasa sangat enak menggugah selera.
Martabak nasi tidak hanya disukai anak-anak. Semua usia sah-sah saja memakan martabak nasi. Dengan racikan bahan dengan takaran yang tepat, bisa benar-benar menciptakan cita rasa enak yang lain dari yang lain, sempurna enaknya. Beberapa bahan yang digunakan dalam pembuatan martabak nasi diantaranya adalah nasi, telur, wortel, sosis, dll. Bayangkan kelezatannya ketika sudah jadi, sangat mudah menggoyang lidah siapa saja yang memakannya.
Bisa juga anda buat untuk anda suguhkan sebagai camilan di tengah-tengah keluarga. Anda sekeluarga akan sangat menikmati di setiap gigitannya. Martabak nasi memang sangat cocok dijadikan teman santai saat di rumah. Ditambah dengan segelas minuman yang paling anda sukai, wah komplit banget deh enaknya, mantap jiwa. Baiklah, daripada anda semakin penasaran dengan resep dan cara membuatnya, sebaiknya langsung saja deh anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Cara Bikin Martabak Nasi
Bahan:
- 1 tangkai daun bawang, cincang
- 1/2 sdt garam
- 350 gram nasi
- 1 genggam daun bayam, cincang
- 1 buah wortel, cincang
- 3 butir telur ayam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 butir bawang bombay, cincang
- 3 buah sosis
Cara membuat martabak nasi:
- Tumis dulu bawang bombay hingga wangi
- Masukkan kaldu, garam, sosis, wortel dan tambahkan air sedikit
- Masak sampai wortelnya layu
- Masukkan bayam lalu aduk-aduk sebentar kemudian angkat dan sisihkan dulu
- Campurkan tumisan tadi dengan nasi dan telur. Aduk hingga rata
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Lakukan langkah ini sampai semua bahan habis
- Panaskan minyak goreng
- Goreng sampai warnanya berubah jadi kecoklatan
- Angkat dan tiriskan
- Martabak nasi sudah siap untuk dihidangkan
Hmm, mudah sekali bukan? Siapkan saja semua bahan yang dibutuhkan kemudian langsung praktik membuatnya di dapur kesayangan anda. Cara bikin martabak nasi memang sangat simpel, jadi meskipun anda baru pertama kali mencobanya, anda tetap akan bisa membuatnya sampai jadi dengan rasa yang enak memuaskan. Selamat mencoba!
