Cara memasak sayur cuciwis sudah sepantasnya anda ketahui dan coba. Sayur ini memang enak kok dimasak menjadi menu makan keluarga. Dipadukan dengan aneka bahan dan bumbu lain, bisa lho tercipta hidangan sayur yang sehat juga lezat dari cuciwis. Sayur cuciwis atau keciwis memang sudah umum dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Sayur yang masih masuk dalam kategori keluarga brokoli ini memang bisa dimasak tumis yang lezat. Jelas, menu ini bisa menjadi alternatif di kala bosan dengan menu sayur yang sudah biasa dibuat dan dikonsumsi. Beli saja di pasar, banyak kok penjual yang menawarkan sayur cuciwis. Anak-anak dan suami Anda pasti akan sangat senang jika makan dengan pelengkap sayur cuciwis.
Jika Anda benar-benar belum pernah atau belum tahu bagaimana resep dan cara memasak sayur cuciwis, tenang ya karena di postingan ini akan dikupas secara lengkap. Pada dasarnya, sama halnya dengan jenis sayuran lainnya, cuciwis ini tentu mengandung vitamin dan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Hanya diperlukan bahan tambahan berupa ikan asin jambal dan beberapa bahan bumbu yang sederhana saja, Anda akan bisa dengan mudah dan cepat membuat sayuran enak dan bervitamin dengan memanfaatkan sayur cuciwis.
Sayur cuciwis tidak perlu direbus terlalu lama, sebentar saja sampai agak layu. Dengan begitu teksturnya masih agak renyah enak banget dan tentu saja kandungan vitaminnya tidak hilang banyak. Cara memasak sayur cuciwis sendiri bisa dibilang mudah dan tidak butuh waktu lama. Jadi, memasak sayur cuciwis bisa menjadi solusi praktis untuk Anda yang sibuk dan tidak mau menghabiskan banyak waktu hanya untuk urusan memasak. Suami dan anak-anak Anda layak untuk selalu Anda berikan aneka menu makanan lezat bergizi setiap hari dan salah satunya tentu saja bisa Anda dapatkan dengan memanfaatkan cuciwis.
Anda bisa memberikan menu sayur cuciwis untuk sarapan, makan siang dan makan malam. Cocok untuk semuanya dan dijamin sayur ini bisa menambah keharmonisan keluarga anda karena kepraktisannya dan kelezatannya. Cara membuat sayur cuciwis sangatlah sederhana dan semua orang pasti bisa membuatnya sama halnya dengan cara memasak sayur bayam yang cukup praktis. Tapi semudah apapun, jika tidak tahu resepnya ya susah juga. Maka dari itu, wajib hukumnya bagi Anda untuk belajar bagaimana cara memasak sayur cuciwis yang baik dan benar sehingga hasilnya lezat sesuai dengan keinginan. Makan jadi lahap banget karena dilengkapi menu sayur cuciwis yang mantap.
Untuk Anda yang sudah sejak lama sangat mengidamkan resep sayur cuciwis, yuk langsung saja cek resep lengkapnya berikut ini~
Cara Memasak Sayur Cuciwis
Bahan:
- 300 gr cuciwis, cuci sampai bersih kemudian dipotong-potong
- 100 gr ikan asin jambal, potong-potong kemudian digoreng
Bumbu:
- 3 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai rawit, potong-potong
- 1 buah cabai merah, iris tipis
- 1 sdm gula pasir
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat sayur cuciwis:
- Rebus sayur cuciwis sebentar sampai agak layu kemudian tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi
- Masukkan cabai lalu tumis sebentar
- Masukkan cuciwis dan ikan asin jambal
- Masukkan gula secukupnya dan tumis sampai bumbu merata sempurna
- Sayur cuciwis sudah siap untuk dihidangkan
Wah, simpel banget kan! Ya seperti itulah resep sayur cuciwis yang memang terbukti sangatlah mudah dan cepat. Anda tida perlu pusing memikirkan menu sayur yang aneh-aneh. Cukup manfaatkan saja sayur cuciwis. Mudah, murah, sehat dan lezat. Selamat mencoba. Happy cooking!
