Cara membuat asinan bogor asli memang sebenarnya tidaklah sulit bahkan bisa dikatakan cukup mudah. Bahan-bahannya dominan buah dan sayur. Hmm, selain segar dan enak, tentu saja asinan bogor sangat bervitamin dan memuaskan. Cocok banget bagi ibu yang sedang hamil dan kebetulan sedang ngidam. Asinan bogor memang punya ciri khas dan rasanya begitu istimewa sehingga banyak orang yang menyukaiya dan bahkan banyak juga penggemarnya yang datang dari luar bogor. Jika anda berniat ingin belajar membuatnya, tenang saja karena resep lengkapnya bisa anda dapatkan di sini. Anda bisa membuatnya kapan saja dan Anda sekeluarga pasti akan sangat senang menyantap asinan bogor.
Bicara tentang asinan, memang cukup menarik sih. Jadi, dalam asinan bogor asli ini, nanti kuah asinannya disiramkan ke buah dan sayurnya terus diaduk rata. Jadi, rasanya akan begitu spesial dan bikin nagih. Tidak repot membuatnya dan bisa dihidangkan sesuka hati. Buah kan sehat, sayur juga sehat, jadi sepertinya asinan bogor ini bakal dicintai banget sama yang lagi menjalankan diet sehat untuk menurunkan berat badan.
Asinan memang menjadi salah satu makanan favorit bagi masyarakat indonesia. Rasanya yang segar enak benar-benar bikin nagih. Semua usia banyak banget yang menyukai asinan bogor mulai dari anak kecil hingga orang tua. Ada juga jenis asinan lain yang tidak kalah enaknya dan wajib untuk anda coba buat yaitu asinan betawi. Wah, rasanya benar-benar sempurna. Sekali mencoba pasti ingin makan terus saking enaknya.
Nah, jika anda memang ingin belajar bikin asinan bogor sendiri, maka anda harus menyiapkan semua bahannya. Beberapa diantaranya adalah seperti nanas, mangga muda, toge dll. Selain itu, anda juga wajib menyiapkan beberapa bahan bumbunya seperti cabe, terasi, cuka dll. Nah, perpaduan buah, sayur dan kuah asinannya benar-benar bisa menyatu dengan sempurna sehingga menciptakan cita rasa yang tiada tandingnya. Enak, bervitamin dan gampang dibikin, sempurna sekali pokoknya.
Nah, bagi anda yang memang sudah lama mengidamkan untuk bisa membuat asinan bogor sendiri, sebaiknya langsung saja anda simak resep lengkapnya berikut ini.
Cara Membuat Asinan Bogor Asli
Bahan:
- 1 Buah Mangga Muda
- 3 Buah Mentimun
- Secukupnya Kol
- 1 Buah Nanas
- Secukupnya Toge
- 10 Buah Jambu Air
Bumbu:
- 5 Buah Cabe Merah Besar
- Secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Cuka
- Secukupnya Terasi
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Air Putih matang
- 2 Buah Cabe Rawit Merah
- 5 Buah Cabe Merah kriting
Cara membuat asinan bogor asli:
- Cuci semua buah dan sayur kemudian potong-potong sesuai selera. Sisihkan
- Haluskan terasi, garam, gula, cabai rawit dan cabe merah dengan blender sampai halus. Tambahkan cuka dan air. Aduk rata. Koreksi rasa
- Siapkan sebuah wadah kemudian campurkan buah dan sayuran dengan kuah asinan. Aduk hingga merata
- Masukkan ke dalam kulkas
- Asinan bogor sudah siap dihidangkan bersama dengan bahan pelengkap berupa kacang goreng dan kerupuk mie
Bagaimana, sangat simpel sekali kan? Itulah Cara Membuat Asinan Bogor Asli. Buruan saja siapkan semua bahan dan bumbunya biar anda bisa langsung praktik membuatnya sekarang. Mudah dibuat, enak rasanya dan kaya vitamin. Sempurna!
