Cara membuat kentang goreng crispy tidaklah sesulit yang anda bayangkan. Kentang goreng adalah salah satu makanan yang sangat diminati karena bisa menjadi teman santai sambil minum teh atau kopi. Camilan berupa kentang goreng yang renyah, wah siapa sih yang bisa nolak? Enak banget dan benar-benar bisa menjadi snack sempurna untuk menemani hari libur dirumah.
Kentang goreng akan lebih enak jika disantap bersama dengan saus tomat, saus sambal atau saus mayonaise. Kentang adalah salah satu bahan makanan yang bagus untuk pengganti nasi bagi yang sedang menjalankan program diet untuk menurunkan berat badan. Nah, bagi yang tidak sedang diet, kentang bisa disulap menjadi camilan lezat menggugah selera dengan cara dibuat menjadi kentang goreng. Bagi Anda yang ingin tahu cara membuat kentang goreng crispy yang begitu renyah diluar dan begitu lembut dan empuk didalam, tenang saja ya karena di postingan ini saya ingin berbagi resepnya. Bahkan kentang juga bisa dibuat menjadi Donat Kentang yang enak banget lho. Memang kentang adalah salah satu bahan makanan terbaik dan sangat populer. Tidak heran jika ada begitu banyak makanan enak berbahan dasar kentang.
Camilan untuk keluarga memang setiap hari harus ada dan usahakan untuk berganti-ganti karena jika camilan sama terus nanti bisa bosan. Nah, salah satu camilan enak, murah dan mudah dibuat adalah kentang goreng crispy. Dijamin, suami dan anak-anak Anda akan suka dengan makanan ringan yang satu ini. Bila Anda belum tahu cara membuat kentang goreng crispy yang enak dan simpel, langsung saja yuk simak resep lengkapnya berikut ini biar tidak penasaran dan bisa langsung praktek di dapur kesayangan.
Cara Membuat Kentang Goreng Crispy
- Kupas kentang sampai kulitnya bersih kemudian potong kentang memanjang
- Cuci kentang sampai bersih dan cuci sampai beberapa kali hingga air bekas mencuci kentang bening. Usahakan mencuci kentang dengan air mengalir ya biar lebih bersih
- Masukkan dan simpan kentang di dalam lemari es selama 30 menit. Masukkan kentang dalam wadah yang telah diisi air es, garam dan lemon. Pastikan kentang terendam air dalam wadah
- Panaskan minyak dengan api besar dan goreng kentang sampai warnanya berubah jadi kuning keemasan
- Tips biar kentang goreng jadi lebih renyah adalah dengan cara tiriskan kentang yang sudah digoreng setengah matang lalu baluri dengan tepung kering secara merata di seluruh bagian kentang
- Goreng kembali kentang dengan api sedang biar kentang goreng bisa renyah diluar dan lembut dibagian dalam
- Angkat dan sajikan kentang goreng yang sudah matang
- Siap disajikan selagi hangat
Bagaimana, sangat mudah kan untuk cara membuat kentang goreng crispy? Pasti Anda bisa membuatnya sendiri dan bisa menjadi suguhan tepat dikalan santai bersama keluarga dirumah. Sambil menonton film kentang goreng ini benar-benar menjadi pilihan tepat yang bisa membuat suasana nonton film jadi lebih berkesan. Anak-anak dan suami Anda juga dijamin tidak akan menolak snack ringan berupa kentang goreng yang mantap ini. Jadi, jangan ragu ya untuk mencoba resep ini. Tidak sulit, begitu sederhana dan tentu saja tidak butuh aneka bumbu yang ribet. Buat Anda yang baru belajar memasak pun, juga pasti bisa membuat kentang goreng ini karena memang sangat gampang dan tidak butuh proses pemasakan yang lama dan melelahkan. Jika Anda suka dengan resep ini, jangan lupa ya bagikan juga kepada teman-teman Anda biar mereka bisa mencoba resep ini. Beli kentang yang bagus dan pastikan alat masak Anda bersih ya biar sehat. Happy cooking!