Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras

Posted on

Semua orang menyukai aneka jajanan untuk menemani acara ngopi atau minum teh. Biasanya daripada membeli, banyak juga yang punya prinsip lebih baik membuat sendiri kalau memang bisa dan ada waktu luang. Jika Anda berencana membuat kue sendiri dirumah, maka cobalah cara membuat kue lapis tepung beras. Siapa sangka kue lapis sederhana ini banyak penggemarnya. Mudah dibuat, murah bahannya dan tentu saja memiliki cita rasa yang aduhai memanjakan lidah.

Tak banyak yang menyangkal bahwa negara Indonesia ini kaya akan berbagai macam kulinernya. Setiap wilayah dan daerah menghadirkan ciri khas tersendiri dalam mengusung makanan yang menjadi andalan. Jika Anda suka kue kering, kue basah dan aneka jajanan pasar lainnya, kenapa tidak Anda pelajari saja resep cara membuat kue lapis tepung beras? Ini enak lho, dan sudah pasti sangat cocok untuk Anda jadikan sebagai camilan keluarga dirumah. Sehat, enak dan keluarga suka. Simple dan maknyus.

kue lapis tepung beras

Dulu saya juga pernah memberikan salah satu resep kue basah, siapa tahu Anda juga suka dan ingin mencobanya. Lihat saja yang ini, cara membuat kue cincin khas jawa barat. Lihat saja dulu, perkara tertarik apa nggak itu urusan belakangan. Okay, so pasti Anda sudah sangat tidak sabar menantikan seperti apa bahan-bahan dan cara membuat kue lapis tepung beras. Langsung saja ya disimak yang berikut ini!

Cara membuat kue lapis tepung beras

Bahan-bahan:

  • 100 gr tepung tapioka
  • 200 gr tepung beras
  • 700 ml santan matang
  • 150 gr gula pasir
  • 1/2 sdt garam
  • Vanili bubuk
  • Pasta makanan

Langkah-langkah pembuatan

  1. Campurlah tepung tapioka, tepung beras, gula, vanili bubuk, garam dan aduk sampai rata
  2. Tuangkanlah santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga licin dan merata
  3. Bagilah adonan menjadi 2 bagian. Berikanlah pasta pada masing-masing bagian
  4. Setelah itu lanjut panaskanlah kukusan lalu masukkan loyang yang sudah dioles minyak
  5. Masukkanlah adonan dan tunggu 5 menit menyusul adonan berikutnya selang seling warnanya. Lakukan terus sampe adonan habis. Kukuslah selama 20 menit
  6. Angkat, dinginkan, potong-potong sesuai selera. Siap untuk disajikan

Itulah bagaimana cara membuat kue lapis tepung beras yang sangat enak. Ternyata tidak sulit kan? Jangan takut mencoba resep baru agar Anda semakin mahir dalam memasak dan membuat aneka makanan. Keuntungan membuat sendiri dirumah adalah Anda bisa mengendalikan kualitas dan kebersihan baik itu bahan maupun peralatan memasak yang digunakan. Ayo budayakan memasak. Jika Anda suka, jangan ragu membagikan resep kue ini ke media sosial. Terima kasih.