Cara membuat nasi hijau daun pandan sebenarnya sangat mudah. Tidak membutuhkan banyak bahan dan alatnya pun cukup sederhana karena hanya membutuhkan magic com atau rice cooker yang biasanya setiap hari anda gunakan. Pokoknya mantep banget deh mudah dan sangat memuaskan kelezatannya. Jika Anda bosan dengan nasi putih biasa, maka Anda bisa mempertimbangkan untuk bikin nasi hijau ini. Gurihnya mantap dan bikin nagih. Sekali mencobanya, pasti akan langsung suka. Begitu sederhana tetapi sangat istimewa baik dari sisi tampilan maupun cita rasanya.
Anda bisa bikin nasi hijau daun pandan ini kapan saja sesuka hati anda dan sesuai selera. Nasi memang kerap diolah dengan bumbu yang sedap sehingga menjadi sajian yang sangat spesial untuk semua keluarga. Tidak membutuhkan waktu lama untuk membuatnya dan bisa anda tinggal untuk membuat lauknya dan bahan pelengkapnya. Anda bisa sangat santai membuat nasi hijau dan tidak perlu merasa ragu untuk mencobanya meskipun baru kali pertama.
Ada banyak banget lho makanan dari nasi yang dimodifikasi. Selain nasi hijau yang sekarang dibahas, anda juga bisa membuat nasi enak lainnya yaitu nasi liwet yang juga sama saja cara bikinnya dengan magic com. Simpel, praktis dan tentu saja lezatnya begitu sempurna. Anda sekeluarga pasti akan makan dengan sangat lahap.
Dalam pembuatan nasi hijau daun pandan, tentu saja menggunakan beberapa bahan tambahan yang menjadikan cita rasanya begitu enak. Salah satunya adalah adanya penggunaan santan. Gurihnya nasi hijau juga didapatkan dari santan yang digunakan dan dimasak bersama nasi. Selain itu, ada juga digunakan bahan lainnya seperti serai dan daun salam yang jelas akan memberikan sentuhan rasa yang unik serta enak. Pokoknya nanti bisa anda lihat dan pelajari sendiri di bagian info resepnya dengan sangat mudah. Siapa saja bisa membuat nasi hijau pandan dengan mengikuti panduan resepnya. Asalkan anda tidak salah menjalankan panduan resepnya, pasti deh hasilnya akan sempurna dan enak sesuai dengan harapan.
Baiklah, bagi anda yang sudah tidak sabar ingin segera tahu dan langsung mencoba praktik memasak nasi hijau pandan, maka sebaiknya langsung saja anda simak resep lengkapnya berikut ini.
Cara Membuat Nasi Hijau Daun Pandan
Bahan:
- 3 lembar salam
- 1 sdm garam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 btg serai
- 100 ml air
- 500 ml santan
- 500 gr beras putih
- 15 lembar daun pandan
Bahan telur dadar:
- Telur
- Kaldu bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
Bahan ayam goreng:
- Daging ayam
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir bawang putih
- Kaldu bubuk secukupnya
Bahan pelengkap:
- Mi goreng
- Timun
Cara membuat nasi hijau daun pandan:
- Membuat nasi hijau: Cuci daun pandan, potong-potong kemudian blender dengan sebagian air sampai halus. Saring airnya. Cuci beras sampai bersih seperti biasa kemudian masukkan ke dalam panci magic com. Campurkan santan dan jus pandan. Aduk rata. Masukkan campuran santan dan jus pandan tersebut ke dalam beras di dalam magic com. Aduk sampai rata. Masak beras seperti biasa anda setiap hari menanak nasi. Tekan tombol cook dan biarkan sampai matang. Buka tutup magic com sebentar untuk mengaduk-aduk nasi biar bisa matang merata dan sempurna. Tutup rapat lagi magic comnya dan tunggu sampai nasi hijau matang dan siap digunakan
- Membuat telur dadar: Kocok telur kemudian tambahkan kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata. Dadar telur seperti biasa sampai matang
- Membuat ayam goreng: Haluskan 2 butir bawang putih, 1 sdt ketumbar, 1 ruas kunyit dan kaldu bubuk secukupnya. Balurkan merata pada daging ayam. Ungkep ayam sampai matang dan bumbunya meresap. Goreng ayam sampai matang dan warnanya kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Membuat mie goreng: Seperti biasanya saja, cara membuat mie goreng gampang banget kok pakai mie instan biasa saja
- Penyajian: Siapkan sebuah piring saji kemudian tata nasi hijau pandan di atas piring saji. Tambahkan ayam goreng, telur dadar dan bahan pelengkap berupa timun dan mie goreng. Nasi hijau daun pandan sudah siap untuk dinikmati
Nah, seperti itulah Cara Membuat Nasi Hijau Daun Pandan yang sangat simpel dan begitu nyata lezatnya. Anda sekeluarga pasti akan memakannya dengan sangat lahap dan nambah lagi saking enaknya. Selamat mencoba!
