Resep Nasi Kuning Lengkap dengan Lauk Pauknya

Posted on

Jika anda menyukai nasi kuning atau memang lagi butuh nasi kuning untuk acara tertentu dan anda ingin mencoba membuatnya sendiri, anda bisa mengikuti panduan resep nasi kuning lengkap dengan lauk pauknya yang pastinya akan sangat membantu anda dalam usaha anda belajar membuat nasi kuning yang anda idamkan. Makan enak dengan nasi kuning atau memeriahkan acara seperti ultah atau acara lainnya dengan nais kuning tentu akan sangat menyenangkan dan memuaskan. Jika anda memang belum pernah membuatnya, tenang saja karena anda akan bisa dengan mudah dan cepat membuatnya dengan melihat apa saja bahan, bumbu dan langkah demi langkah membuat nasi kuning di postingan ini yang tentu saja sangat mudah untuk dipahami dan sangat lengkap sesuai dengan harapan anda.

Nasi kuning adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat terkenal. Nasi kuning dibuat dengan bahan utama beras yang kemudian dimasak bersama dengan kunyit, santan dan rempah-rempah. Dengan adanya penggunaan aneka bumbu dan juga santan, maka wajar apabila cita rasa nasi kuning lebih gurih. Nasi kuning adalah salah satu variasi dari nasi putih yang sering digunakan sebagai tumpeng. Nasi kuning biasa disajikan dengan bermacam lauk-pauk khas Indonesia.

Resep Nasi Kuning Lengkap dengan Lauk Pauknya
Resep Nasi Kuning Lengkap dengan Lauk Pauknya

Pokoknya nasi kuning memang menjadi salah satu ikon makanan khas indonesia yang sudah sangat populer dan cita rasanya memang enaknya kebangetan sehingga cocok dinikmati semua kalangan. Dengan tampilan warna kuning yang cantik, tentu saja juga akan menambah daya tariknya. Kalau lagi lapar kemudian makan nasi kuning, wah pasti lahap banget karena memang memuaskan banget apalagi kalau lauk pauknya lengkap, hmm dijamin pasti akan semakin lahap dan nambah makannya saking enaknya.

Nasi yang merupakan makanan pokok orang indonesia, menjadikan ada sekian banyak variasi cara mengolah nasi yang enak dan bikin nagih. Selain nasi kuning, ada juga nasi goreng, nasi uduk, dll. Anda bisa mencari informasinya sendiri dengan mudah dan cepat di internet. Bicara nasi kuning, sebenarnya membuatnya tidak sulit dan dengan bahan serta bumbu yang tidak merepotkan, gampang dibeli di pasar tradisional. Cara memasaknya pun sederhana saja dan soal hasil akhirnya, jangan lagi ditanya karena enaknya sempurna. Gurih, bikin nagih dan sekali makan pasti ingin makan lagi dan lagi.

Nah, daripada semakin penasaran, sebaiknya langsung saja anda simak sendiri resep selengkapnya berikut ini!

Resep Nasi Kuning Lengkap dengan Lauk Pauknya

Bahan:

  • 100 ml santan encer
  • 3 lbr daun salam
  • Garam secukupnya
  • 500 gr beras putih
  • 100 ml santan kental
  • 300 ml air kunyit

Bahan pelengkap:

  • Kering tempe
  • Serundeng/ abon
  • Telur dadar, iris tipis
  • Bihun goreng
  • Perkedel

Cara membuat nasi kuning lengkap dengan lauk pauknya:

  1. Cuci dulu berasnya sampai bersih
  2. Masukkan beras yang sudah bersih ke dalam panci kemudian masukkan daun salam, garam secukupnya, air kunyit, santan yang kental ndan santan yang encer. Aduk sampai tercampur rata
  3. Setelah itu, masak sampai airnya menyusut dan nasinya setengah matang
  4. Siapkan panci pengukus. Pindahkan nasi yang sudah setengah matang tadi ke dalam panci pengukus
  5. Kukus nasi selama sekitar 25 menit atau sampai nasi benar-benar sudah matang
  6. Nah, setelah nasi matang, siapkan magic jar dan masukkan nasi ke dalam magic jar agar kehangatannya bisa terjaga dan enak dinikmati kapan saja
  7. Untuk menghidangkan nasi kuning sangat gampang, siapkan saja piring kemudian ambil nasi kuning secukupnya sesuai selera kemudian tambahkan bahan pelengkapnya. Selesai, nasi kuning sudah siap untuk disantap

Beberapa lauk nasi kuning yang paling mantap:

  • Ayam goreng serundeng
  • Orek tempe
  • Perkedel kentang
  • Telur balado
  • Bihun goreng
  • Sambal
  • Kering kentang
  • Kentang balado ati ampela
  • Urap
  • Sambal goreng

Mungkin anda juga tertarik untuk mencoba: resep nasi kuning bumbu racik ikan goreng