Resep Ayam Bacem

Diposting pada

Makan lagi yuk!! Setiap hari mulai dari sarapan, makan siang dan makan malam sehari 3x kita makan. Menu yang disantap pun bisa diatur sedemikian rupa sesuai selera. Hmm, kalau anda sedang ingin masak daging ayam, sepertinya anda wajib mencoba resep ayam bacem yang sangat maknyus enaknya tiada duanya!

Apabila anda suka dengan resep masakan yang sederhana dan mudah, maka resep ayam bacem yang saya bagikan di kesempatan kali ini adalah resep yang pasti akan anda sukai. Selain mudah, bahan yang diperlukan juga cukup simpel dan tentu saja proses pembuatannya tidak terlalu makan waktu lama. Pokoknya resep ini sangat rekomended sekali.

resep ayam bacem

Untuk anda yang sangat penasaran dengan resep ayam bacem yang sangat enak ini, silahkan anda cek resep lengkapnya berikut ini!

Bahan:

  • 1/4 kg kepala ayam atau bagian lainnya terserah sesuai selera

Bumbu:

  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 bungkus kecap bango
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 500 ml air
  • 1/2 sdm garam
  • 1 keping gula Jawa kecil

Cara membuat:

  1. Haluskan garam, bawang putih dan ketumbar
  2. Tumis bumbu sebentar kemudian masukkan air, ayam dan gula jawa. Tunggu dan biarkan sampai mendidih
  3. Masukkan kaldu bubuk serta kecap kemudian aduk-aduk sebentar. Tutup dan tunggu hingga airnya berkurang dan bumbunya meresap
  4. Angkat dan siap untuk disajikan
  5. Jika anda memilih menggunakan daging ayam bagian dada, sayap atau paha maka akan jauh lebih nikmat apabila dibakar sedikit

Mudah bukan? selamat mencoba ya!