Memasak daging ayam memang sangat menyenangkan karena enak banget bisa dimasak dengan banyak cara dan tentu saja cita rasanya enak semua. Salah satu resep ayam yang enak banget bikin nagih adalah resep ayam kecap pedas manis sederhana yang bisa anda dapatkan dan pelajari resep lengkapnya di sini karena saya akan memberikannya secara lengkap sehingga akan bisa memudahkan anda dalam praktik membuatnya. Yakin saja, dengan lauk ayam kecap pedas manis ini, anda sekeluarga akan makan dengan sangat lahap dan nambah nasi.
Daging ayam sudah tidak perlu diragukan lagi menjadi salah satu jenis daging yang paling banyak dikonsumsi di dunia dan tentu saja di indonesia. Hampir semua orang doyan makan daging ayam karena memang dagingnya yang sangat lezat dan punya kandungan protein yang cukup tinggi sehingga bisa memberikan asupan protein harian yang lumayan. Kalau anda bingung mau masak daging ayam dengan cara apa, sepertinya anda patut mempertimbangkan ayam kecap pedas manis sederhana yang dari segi bahan, bumbu dan cara memasaknya yang terbilang cukup mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama untuk proses membuatnya dari awal sampai matang. Jadi, menu ayam yang satu ini memang sangat rekomended untuk siapa pun. Terlebih kalau anda sekeluarga memang suka makan daging ayam, hmm tentu saja masakan ayam yang satu ini akan sangat bisa memberikan kepuasan makan.
Cara masak ayam kecap pedas manis dijamin tidak akan membuat anda cape karena memang sekali lagi saya tegaskan sangat gampang pakai banget. Siapa pun anda, bahkan untuk pemula yang baru kali pertama belajar membuatnya pun pasti akan bisa membuatnya dengan baik dan rasanya enak dengan cara mengikuti panduan resepnya di sini. Ayam kecap pedas manis bisa anda hidangkan kapan saja baik itu untuk sarapan, makan siang maupun makan malam. Dari tampilannya saja sudah bikin ngiler, bikin ingin segera menyantapnya. Nah, buat anda yang memang sudah tidak lagi bisa bersabar untuk segera tahu seperti apa resepnya, yuk langsung saja cek resep selengkapnya berikut ini!
Resep Ayam Kecap Pedas Manis Sederhana
Bahan-bahan:
- 500 gram ayam (potong sesuai selera)
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 5 siung bawang putih (cincang halus)
- 4 siung bawang merah (iris tipis)
- 5 buah cabai merah keriting (iris serong)
- 3 buah cabai rawit merah (iris serong)
- 1 batang serai (memarkan)
- 2 lembar daun salam
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- ½ sdt merica bubuk
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Cara Membuat ayam kecap pedas manis sederhana:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan cabai merah, cabai rawit, serai, dan daun salam. Aduk rata.
- Tambahkan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tuangkan kecap manis, saus tiram, dan saus sambal. Aduk rata.
- Masukkan air, garam, gula, dan merica. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa, masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Angkat dan sajikan ayam kecap pedas dengan nasi hangat.
Nah, bagaimana, resep ayam kecap pedas manis sederhana sangat mudah bukan? Ya jelas dong, pasti anda akan langsung jatuh cinta pada olahan daging ayam yang satu ini. Sekali mencoba membuat dan memakannya, anda sekeluarga pasti akan ketagihan dan ingin makan lagi dan lagi dan ingin bikin lagi dan lagi di kemudian hari. Jika anda suka dengan resep ayam ini, jangan lupa bagikan resep ini kepada teman-teman anda agar mereka juga bisa ikut mencoba membuatnya ya! Happy cooking!
