Mengolah daging ayam menjadi aneka kuliner sedap memiliki kepuasan tersendiri. Contohnya adalah resep ayam saus mentega yang WOW banget! Cukup simpel dan pastinya memiliki cita rasa JUARA. Ayam memang menjadi salah satu favorit masyarakat dunia untuk dimasak menjadi beraneka ragam kuliner sedap kaya gizi.
Bicara soal resep ayam saus mentega, Anda tida perlu pusing memikirkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan cara pembuatannya. Dijamin Anda pasti dengan mudah menemukan bahan-bahannya dan bisa mengolah sampai jadi asalkan mengikuti step by step resep yang benar.
Cara membuat ayam saus mentega yang enak membutuhkan beberapa bumbu yang bisa dibeli di pasar, diantaranya ada bawang bombay, kecap, mentega, gula, bawang putih, merica dan beberapa lainnya. Sangat gampang kan? So, soal bahan dont worry lah ya, pasti dapet!
Sebelum masuk ke pembahasan resep ayam saus mentega, mungkin Anda juga tertarik melihat dan mempelajari resep ayam teriyaki dan resep ayam penyet sambal ijo yang tidak kalah LEZAT nya. Kedua resep tersebut pernah kami berikan dan bahas di kesempatan sebelumnya.
Apabila Anda menguasai aneka ragam resep masakan ayam, Anda tidak akan bosan dan bisa memberikan variasi suguhan menu olahan Ayam yang kepada orang-orang yang Anda cintai. Bila suatu saat ketika momen penting tinggal milih mau masak resep ayam yang mana gitu. Saat hari biasa pun ayam saus mentega juga bisa jadi pilihan yang oke kok!
Oke, bagi Anda para bunda dan temen-temen semua yang saat ini sudah sangat penasaran ingin mencoba membuat sendiri ayam saus mentega, yuk langsung saja capcus intip resepnya berikut ini!
Resep Ayam Saus Mentega
Bahan-bahan :
- 1/2 ekor ayam. Potong sesuai selera
- 1 siung bawang putih. Geprek & cincang
- 1 buah jeruk nipis. Peras
- 1 sendok teh garam
- minyak goreng secukupnya
Bahan untuk saus :
- 3 sendok makan mentega
- 1/2 bawang bombay, iris tipis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh gula
Cara membuat ayam saus mentega enak :
- Langkah pertama, cucilah ayam hingga bersih kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis
- Masukkan bawang putih dan garam. Aduk sampai rata. Diamkan ± 10 menit
- Panaskan minyak kemudian gorenglah ayam hingga warnanya berubah jadi kecoklatan. Angkat lalu tiriskan
- Tumis bawang mmbay hingga mengeluarkan bau harum lalu masukkan merica, mentega, gula pasir dan kecap asin. Aduk hingga merata
- Masukkan ayam lalu aduk hingga rata. Masaklah sampai bumbunya meresap sempurna
- Siap disajikan bersama nasi hangat
Begitulah resep ayam saus mentega dari mulai bahan dan step by step proses pemasakannya. Bagaimana, sangat mudah bukan? Jangan lupa bagikan resep ini kepada rekan-rekan Anda di sosial media melalui tombol share sosmed yang ada dibawah postingan ini. Happy cooking!
