Resep bolu kukus mekar memang penting banget untuk diketahui karena ini adalah kunci utama suksesnya membuat kue bolu yang mekar merekah sempurna sesuai dengan harapan. Salah takaran bahan pasti mengakibatkan bantetnya hasil kue bolu yang dibuat. Maka dari itu harus benar-benar hati-hati dan sesuai dengan resep yang benar supaya kue bolu yang dibuat bisa mekar secara sempurna dan rasanya enak. Memang tidak mudah bagi pemula, semua membutuhkan latihan dan praktek yang berulang kali.
Tapi bukanlah hal yang mustahil untuk bisa membuat kue bolu kukus yang enak, cantik dan mekar secara sempurna. Anda hanya perlu mengetahui resep bolu kukus mekar untuk bisa praktek membuat bolu di dapur kesayangan. Membuat kue sendiri memang bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan di kala sedang ada waktu luang. Keluarga Anda juga pasti akan makin bahagia karena ada camilan enak berupa kue bolu kukus yang tersedia di meja makan.
Anda bisa kapan saja membuat bolu kukus favorit Anda apabila Anda sudah menguasai resep bolu kukus mekar yang pada dasarnya sangat simpel dan tidak merepotkan. Ada pepatah mengatakan alah bisa karena biasa, jadi Anda optimis saja untuk terus berlatih membuat kue bolu kukus yang enak. Bolu kukus memang menjadi salah satu jenis kue yang memiliki begitu banyak penggemar dan hal ini tentu saja menjadi sebuah kewajaran mengingat cita rasa dari kue bolu memang begitu aduhai menggugah selera. Apalagi jika Anda sekeluarga adalah pecinta kue sejati, pasti kue bolu adalah satu dari sekian banyak kue favorit yang seringkali terhidang dirumah.
Kue bolu kukus yang begitu lembut dan bercita rasa lezat, menjadikan kue ini begitu sempurna untuk dihidangkan kepada keluarga ataupun dihidangakan di pesta atau acara penting lainnya. Tidak akan rugi apabila Anda mencoba mempelajari untuk bisa menguasai cara membuat bolu kukus mekar yang begitu istimewa. Jika sedang bosan dengan camilan yang biasa Anda konsumsi, tidak ada salahnya untuk membuat bolu kukus untuk variasi camilan dirumah.
Bagi Anda yang ingin tahu step by step membuat bolu kukus yang mekar secara sempurna dan enak, yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Bolu Kukus Mekar
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 130 ml santan kelapa
- 250 gram gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 100 ml air
- 1 sdt SP
- 1/4 sdt garam
- pasta cokelat secukupnya
- pasta pandan secukupnya
Cara membuat bolu kukus mekar:
- Campurkan semua bahan kecuali pasta pandan dan pasta cokelat
- Kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 15 menit hingga menjadi kental berjejak
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian diberi pasta cokelat secukupnya. Satu bagian diberi pasta pandan. Satu bagian biarkan polos
- Masukkan kertas cup kedalam cetakan roti kukus. Tuangkan adonan putih lalu adonan pandan dan terakhir adonan cokelat kedalam kertas cup
- Panaskan kukusan dan kukus kue bolu selama sekitar 15 menit dan jangan lupa tutupnya dilapisi kain bersih
- Jika kue bolu sudah matang, keluarkan dari dalam cetakan
- Kue bolu kukus siap dihidangkan
Wah, ternyata sangat simpel kan resep cara membuat bolu kukus mekar yang Anda idam-idamkan? Memang tidak rumit kok dan pasti hasilnya maknyus banget dan mekarnya begitu wow sempurna apabila Anda mengikuti resep diatas dengan baik dan benar. Jika Anda suka dengan resep ini, jangan lupa bagikan juga kepada teman Anda ya biar teman Anda juga bisa mencoba resep bolu kukus ini. Selamat mencoba, happy cooking!
