Ayam geprek memang enak banget, jadi tidaklah mengagetkan jika kemudian banyak yang berusaha mencari resepnya dan cara membuatnya karena saking penasaran dan saking pengennya memakan olahan daging ayam yang begitu mempesona ini. Resep cara bikin ayam geprek yang paling enak dan paling gampang ini memang sangat cocok untuk siapa saja, tentu saja termasuk Anda. Kapan saja dimana saja Anda bisa dengan cepat dan mudah membuatnya tanpa perlu bingung lagi. Makan jadi tidak bosan lagi karena lauknya ayam geprek yang super lezat!
Ayam geprek yang bercita rasa gurih sekaligus pedas memang menjadi idola banyak orang untuk lauk makan. Sangat cocok sekali untuk lidah orang Indonesia yang banyak menyukai cita rasa yang memang memanjakan sekali seperti rasa lezat yang dimiliki oleh ayam geprek. Perpaduan berbagai macam bahan serta bumbu yang unik dan khas, menjadikan ayam geprek begitu sempurna dan layak dijadikan sebagai menu lauk yang super mantap untuk keluarga dan berbagai acara penting yang mungkin ada dan membutuhkan variasi menu lauk makan yang lain daripada yang lain.
Bila Anda sudah sangat lama mencari dan mengincar informasi yang lengkap tentang resep cara bikin ayam geprek yang paling enak, maka Anda sudah berada di tempat yang paling tepat karena sekarang saya sedang sangat bersemangat ingin memberikan resepnya di postingan ini. Dibandingkan dengan olahan ayam lainnya, ayam geprek bisa dibilang mudah banget kok dan tentu saja tidak bikin pusing serta irit waktu dalam proses pembuatannya. Dijamin, Anda akan langsung jatuh cinta pada resepnya dan akan selalu ingin membuatnya. Belanja bahan dan bumbunya cukup di pasar saja dan tentu saja tidak akan menghabiskan budget belanja bulanan Anda. Jadi, tidak usah takut dompet Anda terkuras isinya karena memang sangat mudah dan murah untuk mendapatkan bahan dan bumbu ketika Anda ingin membuat sendiri ayam geprek yang enak dan pedas seperti yang Anda inginkan. So, jangan pikir lagi, segera saja buat ya!
Untuk Anda yang sudah tidak sabar ingin segera tahu seperti apa dan bagaimana step by step cara membuat ayam geprek yang super lezat dan menggugah selera, yuk cek resepnya berikut ini!
Resep Cara Bikin Ayam Geprek
Bahan:
- 1 ekor ayam kampung
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt merica
- 2 sdt garam
- 3 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- garam secukupnya
- lada secukupnya
Bahan Sambal:
- 1 buah tomat
- 4 buah cabai merah
- 9 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- gula secukupnya
- garam secukupnya
Cara Membuat ayam geprek:
- Cuci daging ayam sampai bersih
- Potong-potong daging ayam menjadi beberapa bagian.
- Ungkep daging ayam bersama dengan bawang putih, merica, ketumbar dan garam kurang lebih selama 15 menit
- Kocok lepas telur. Tambahkan 1 sdm terigu, merica dan garam
- Siapkan piring yang datar. Campurkan 3 sdm terigu, baking powder, garam dan lada. Aduk-aduk hingga merata
- Celupkan daging ayam kedalam kocokan telur
- Balut dengan adonan kering
- Goreng daging ayam hingga matang
- Angkat kemudian sisihkan
- Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat setengah matang
- Angkat kemudian ulek kasar. Tambahkan garam dan gula secukupnya saja
- Geprek ayam goreng dengan sambal
- Ayam geprek yang enak sudah siap untuk dihidangkan
Wow, tidaklah sulit dan tentu saja sangat cocok untuk segera Anda coba sendiri resepnya. Ayam geprek memang juaranya lauk pauk yang mengandalkan rasa gurih serta pedas yang menjanjikan dan bikin nagih. Kapan saja Anda ingin membuatnya, langsung saja cek resepnya disini. Happy cooking!
