Kelezatan cita rasa dari dadar gulung memang sudah tidak terbantahkan lagi. Betapa banyak orang yang mencari resep dadar gulung pisang coklat yang sangat luar biasa enak dan mampu menjadi camilan enak dirumah. Tidak banyak bahan yang perlu dibeli dan proses membuatnya pun sangat cepat dan simpel menjadikan kue basah yang satu ini memiliki begitu banyak penggemar.
Tidak harus mahal untuk bisa menyajikan camilan berupa kue yang enak dan sehat bagi keluarga. Terbukti, dadar gulung pisang coklat menjadi jenis kue yang populer di tengah menjamurnya kue-kue lain yang lebih mahal. Membuatnya sendiri dirumah tentu sangat menyenangkan, apalagi Anda sedang punya banyak waktu luang, wah rasanya pas banget untuk mengisi waktu Anda dengan mencoba resep dadar gulung pisang coklat yang fenomenal ini.
Pisang raja menjadi bahan yang sangat berpengaruh pada kue dadar gulung pisang coklat ini. Dengan cita rasa pisang raja yang memang manis dan enak, membuat kue dadar gulung menjadi lebih berwarna dalam hal rasanya. Dipadukan dengan aneka bahan lainnya, menjadikan kue dadar gulung piscok sangat cocok dijadikan sebagai camilan lezat di tengah-tengah keluarga.
Untuk Anda yang sudah lama mengidamkan resep kue ini, yuk langsung saja simak resep lengkapnya dibawah ini!
Resep Dadar Gulung Pisang Coklat
Bahan Kulit:
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 1 sdm mentega tawar, cairkan
- 2 sdm pasta cokelat
- 30 gram gula pasir
- 350 ml air
- 1 sdm cokelat bubuk
Bahan Isian:
- 4 buah pisang raja
- 50 gram keju cheddar, parut
- 50 gram meises cokelat
Cara membuat dadar gulung pisang coklat
- Kukus pisang raja selama sekitar 10 menit. Angkat dan biarkan sampai dingin
- Potong-potong pisang
- Campurkan semua bahan kulit lalu masukkan mentega cair
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga semua tercampur merata dan pastikan tidak ada bahan yang menggumpal
- Siapkan teflon olesi permukaannya dengan sedikit minyak dan panaskan teflon
- Buat dadar tipis menggunakan teflon. Lakukan sampai adonan kulit habis. Sisihkan
- Ambil dadar lalu beri isian didalamnya lalu lipat sisi kiri dan sisi kanan. Gulung ke depan.
- Oleskan air pada ujung dadar agar menempel
- Lakukan sampai semua dadar dan isian habis
- Kue dadar siap disajikan
Nah, itulah resep mudah cara membuat dadar gulung pisang coklat yang sangat enak. Selamat mencoba! Gunakan bahan yang bagus dan jangan sampai melewatkan langkah demi langkah proses pembuatannya ya. Jangan lupa share resep ini ke teman-teman Anda.
