Minuman enak segar dan bisa dibuat sendiri dirumah tentu saja bisa membuat happy siapa saja. Tidak harus beli minuman jadi diluar, bikin sendiri dirumah lalu dinikmati bersama keluarga sambil santai justru lebih terjamin keamanannya. Pas cuaca panas, sepertinya es cincau hijau sangat cocok untuk diminum dan tenggorokan yang kering kehausan pun jadi kembali segar. Jika Anda merasa penasaran dengan resep es cincau hijau, Anda sangat beruntung karena disini Anda bisa mendapatkannya full, komplit. Mudah banget kok, pastinya tidak akan membuat Anda pusing. Siapapun Anda pasti akan bisa dengan cepat praktek membuat es cincau hijau sendiri di rumah. Sudah segar, enak dan benar-benar membuat ketagihan, itulah es cincau hijau!
Bagi Anda yang biasa membuat minuman es sendiri, sepertinya resep es cincau hijau ini bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda coba. Disamping enak dan segar, es cincau hijau juga tidak membutuhkan bahan-bahan yang aneh-aneh dan sangat mudah dalam membuatnya. Musim kemarau membuat semua orang kepanasan, merasakan gerah sepanjang hari dan tentu saja rasa haus pasti datang menyergap. Di saat sedang kehausan itulah Anda bisa menemukan solusi praktis agar tenggorokan bisa kembali lega dan terbasahi secara sempurna dengan minum es cincau hijau. Hmm, nyess langsung dingin segar rasanya tenggorokan anda. Itulah dahsyatnya es cincau hijau, benar-benar menjadi penolong di kala kepanasan!
Es cincau hijau memang secara tampilan cukup menarik sehingga siapa saja yang melihatnya pasti sangat ingin langsung menyantapnya. Tekstur cincau yang empuk kenyal berpadu dengan bahan-bahan lain semacam santan, garam dan daun pandan, benar-benar mampu menjelma menjadi racikan minuman segar yang menggugah selera. Penggunaan kinca yang menjadi kunci kelezatan dan manisnya es cincau hijau benar-benar nyetel dengan bahan lainnya. Anda bisa langsung membuatnya kapan saja sesuka Anda dengan mengikuti panduan resepnya berikut ini:
Resep Es Cincau Hijau
Bahan-bahan:
- 2 bungkus cincau hijau, siap beli
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1 lembar daun pandan disobek-sobek simpulkan
- 1 sdt garam
Kinca:
- 250 gram gula aren
- 50 gram gula pasir
- 250 ml air
- 4 jari daun pandan
Cara membuat:
- Kinca: Rebus air,gula aren, gula pasir dan daun pandan diatas api kecil. Setelah mendidih dan larut, angkat, saring dan dinginkan
- Masak santan dengan daun pandan dan garam, aduk-aduk, angkat dan dinginkan
- Siapkan gelas lalu masukkan cincau hijau yang dikeruk kasar. Taruh batu es, kinca dan santan
- Siap disajikan
Itulah resep es cincau hijau yang ternyata sangat mudah sekali bukan? Dijamin keluarga Anda akan makin bahagia dan betah berada dirumah jika es cincau hijau menjadi teman Anda sekeluarga saat bercengkrama dan bersantai dirumah. Sangat cocok diminum saat sedang cuaca panas menyengat. Siang hari adalah waktu yang paling tepat meminum dan menikmati es cincau hijau. Selamat mencoba!
