Resep ikan tuna untuk anak 2 tahun sangat penting untuk anda ketahui jika anda masih memiliki anak balita yang perlu asupan makanan dan nutrisi yang penting untuk tumbuh kembang anak anda hingga anak anda bisa sehat dan bisa tercukupi semua kebutuhan gizi yang dibutuhkannya. Memiliki anak adalah sebuah anugerah yang luar biasa, maka sudah seharusnya anda menjaga dan memberikan yang terbaik untuk anak anda. Terutama dalam urusan makanan, sebab bagaimanapun juga anak yang masih kecil membutuhkan kecukupan asupan makanan yang tepat untuk usia mereka sehingga mereka bisa tumbuh dengan sehat dan berkembang secara optimal dalam segala hal. Salah satu sumber makanan terbaik bagi anak kecil atau balita adalah ikan tuna. Anda harus tahu dan mau belajar tentang aneka macam variasi resep ikan tuna yang secara khusus memang dibuat untuk anak usia 2 tahun jika anak anda saat ini memang masih berusia 2 tahun. Jangan pernah menyepelekan makanan yang terbaik untuk anak anda ya.
Ikan tuna mengandung berbagai macam nutrisi yang tentu saja akan sangat baik untuk memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh anak usia 2 tahun. Jangan sembarangan memberikan makanan kepada anak yang usianya masih kecil ya karena anak dengan usia 2 tahun belum sepenuhnya bisa makan berbagai macam makanan layaknya orang yang sudah berusia dewasa. Harus anda pelajari ilmunya, kira-kira makanan apa yang paling tepat untuk anak yang masih usia 2 tahun. Masak makanan dengan bumbu yang enak supaya anak anda juga lahap makannya. Kalau melihat anak makan dengan lahap, tentu saja sebagai orang tua akan senang juga melihatnya dan si anak juga bisa maksimal bertumbuh dengan sempurna.
Ikan tuna memiliki beberapa manfaat yang baik untuk anak kecil, diantaranya adalah dapat mencegah terjadinya obesitas pada anak, membantu meningkatkan kekebalan tubuh anak, dan dapat membantu meningkatkan massa otot anak. Jadi, jangan pernah merasa ragu atau bahkan menyepelekan ikan tuna ya karena sangat istimewa jika diberikan kepada anak yang usianya masih kecil, khususnya untuk anak yang masih berusia 2 tahun.
Dengan beragam manfaat ikan tuna tersebut, maka jika anda rutin memberikan asupan masakan ikan tuna kepada anak anda, tentu saja anak anda akan bisa mendapatkan manfaat yang luar biasa sehingga membantu anak anda untuk lebih sehat dan tumbuh dengan baik. Makanan sangat berpengaruh kepada kondisi kesehatan anak, jadi anda harus teliti dalam memilihkan menu makanan untuk anak usia 2 tahun.
Jika anda ingin variasi masakan dan makanan, selain mencoba membuat resep ikan tuna, anda juga bisa membuat berbagai macam varian masakan kuah untuk anak usia 2 tahun yang tentu saja akan sangat spesial bagi anak anda karena makanan dengan kuah dapat membantu memudahkan menelan dan tentu saja bisa memberikan efek segar sehingga anak anda akan makan dengan lebih lahap. Anda harus kreatif dalam hal makanan untuk anak anda. Biar tidak bosan, memang diperlukan variasi menu makanan yang lengkap, enak dan sehat.
Baiklah, untuk anda yang memang sudah tidak sabar untuk segera mengetahui dan bisa mencoba sendiri aneka pilihan resep ikan tuna yang secara khusus dibuat untuk anak-anak yang masih berusia dua tahun, sebaiknya langsung saja anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Ikan Tuna Untuk Anak 2 Tahun
1. Steak tuna
Bahan:
- Sepotong ikan tuna, bagi menjadi 2 bagian dan ambil dagingnya saja
Bumbu marinasi:
- Lada
- Bawang putih
- Garam
- 1 ruas jahe
- Kecap manis
- Kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
Bahan pelengkap:
- Jagung rebus
- Labu dan wortel (rebus bersama dengan garam dan daun salam)
Cara membuat steak tuna:
- Marinasi ikan tuna selama kurang lebih 30 menit
- Siapkan teflon dan olesi dengan sedikit minyak
- Panggang ikan tuna di atas teflon hingga warnanya kecoklatan
- Siapkan sebuah panci dan tuangkan air ke dalamnya kemudian masukkan jagung dan labu+wortel yang sudah direbus bersama garam dan daun salam
- Steak tuna sudah siap untuk dihidangkan
2. Tuna saus tiram
Bahan:
- 1/4 kg tuna potong dadu. Goreng hingga agak kering
Bumbu:
- Secukupnya garam dan Air
- 1 sachet saori saus tiram
- Secukupnya bawang bombay dan bawang putih Iris
- Secukupnya margarin
- Secukupnya kecap manis
Cara membuat tuna saus tiram:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
- Masukkan ikan tuna yang sudah digoreng
- Masukkan air secukupnya, sejumput garam, kecap dan saus tiram. Aduk hingga merata
- Koreksi rasa
- Angkat
- Tuna saus tiram sudah siap untuk dihidangkan
3. Gulai Ikan Tuna
Bahan:
- Garam
- 5 buah tahu, potong segitiga
- 1 buah terong, potong bulat
- secukupnya Minyak goreng
- 1 saset santan bubuk/santan kara cair
- 3 potongan dadu ikan tuna (optional banyaknya)
- Daun kunyit
- secukupnya Air
- Daun salam
- Kaldu bubuk
- Daun Jeruk
- 1 buah tomat merah
- Tempe secukupnya, potong-potong
Bumbu halus:
- secukupnya Jahe
- 1 buah kemiri
- 1 cabe rawit
- 2 cabe lombok besar
- 1 batang daun serai
- secukupnya Lengkuas
- 4 siung bwg merah
- 2 siung bwg putih
- secukupnya Kunyit
Cara membuat gulai ikan tuna:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan daun jeruk, daun salam dan daun kunyit
- Tuangkan air secukupnya
- Masukkan bubuk santan/santan cair sambil terus diaduk hingga rata
- Jika sudah mendidih, segera masukkan potongan terong, tahu dan tempe
- Masukkan kaldu dan garam
- Masak sampai bumbunya meresap dengan sempurna
- Sebelum diangkat, tambahkan potongan tomat
- Masak lagi sebentar
- Angkat
- Gulai ikan tuna sudah siap untuk dihidangkan
4. Sop tuna
Bahan:
- Garam
- 1 buah wortel iris
- 3 potong ikan tuna
- 1 siung bawang putih cincang
- Daun salam
- Segenggam daun kemangi cuci bersih
- 1 buah tomat kecil buang isinya
Cara membuat sop tuna:
- Tumis bawang putih dan daun salam
- Tuangi dengan air dan masak sampai mendidih
- Masukkan wortel dan masak sampai wortel lunak
- Masukkan ikan tuna
- Masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya
- Masukkan tomat dan daun kemangi
- Sop tuna sudah siap untuk dihidangkan
5. Nugget Tuna Sayur
Bahan:
- 300 gr ikan tuna segar
- secukupnya beberapa kuntum brokoli, cincang
- 1 papan tahu putih
- 1 buah wortel, parut dengan parutan keju
- garam
- 1 butir telur
- tepung panir
- 5 buah bawang putih
- merica
- 1 butir putih telur, untuk celupan
Cara membuat nugget tuna sayur:
- Kukus sebentar ikan tuna, tahu putih dan wortel parut
- Goreng bawang putih kemudian ulek bersama dengan merica dan garam
- Ulek ikan tuna kukus dan tahu kukus (sebaiknya tahunya diperas dulu biar tidak mengandung banyak air) bersama dengan bumbu
- Masukkan wortel parut kukus, 1 butir telur dan brokoli cincang
- Bentuk adonan sesuai dengan selera
- Masukkan adonan ke dalam putih telur kocok
- Gulingkan ke dalam tepung panir
- Goreng hingga matang
- Nugget tuna sayur sudah siap untuk dihidangkan
Nah, itulah beberapa ide dan inspirasi Resep Ikan Tuna Untuk Anak 2 Tahun yang cukup mudah, sederhana, enak dan kaya gizi. Silakan anda coba semuanya dan berikan kepada anak anda. Pasti anak anda akan suka dan memakannya dengan lahap. Semoga bisa memberikan manfaat untuk anda. Sayangilah anak anda dan berikan yang terbaik untuk mereka. Selamat mencoba!
