Resep lepet jagung manis sederhana pastinya akan sangat memanjakan anda kapan saja. Camilan sangatlah penting untuk disediakan setiap hari sebab rasanya tidak akan lengkap dan tidak akan cukup jika hanya makan makanan pokok saja sebanyak tiga kali dalam sehari. Harus ada camilan atau makanan tambahan biar tidak bosan dan tentunya bisa menjadi teman bersantai bareng keluarga di rumah ketika ada waktu luang di sore hari atau malam hari. Anda bisa dengan leluasa membuat berbagai macam camilan enak dengan memanfaatkan bahan-bahan sederhana seperti salah satunya adalah jagung manis yang bisa anda buat mennjadi camilan enak yaitu lepet.
Anda tidak harus bingung jika bisa bikin lepet jagung manis sendiri. Anda tidak harus bingung membeli di pasar atau di luar karena anda kapan saja bisa dengan leluasa membuatnya sesuai selera. Pada dasarnya resepnya sangat mudah kok, jadi anda tenang saja tidak usah khawatir meskipun anda baru pertama kali membuatnya pun anda pasti akan langsung bisa membuatnya dan hasilnya pun enak banget sesuai harapan anda.
Tambahkan kelapa parut, gula, garam, vanilli, maizena, dan tepung, aduk sampai tercampur rata.
Ambil kulit jagung yang telah dicuci bersih. Lalu tuang adonan 2-3 sdm adonan lepet, kemudian gulung sambil dipadatkan.
Masukkan lepet ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan kukus kurang lebih 15-20 menit.
Kukus hingga matang. Apabila sudah matang angkat dan sajikan.
Lepet jagung memang banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat indonesia karena cita rasanya yang manis, punya ciri khas dan tentu saja untuk bisa membuatnya tidak boros uang karena bahannya sederhana dan murah untuk dibeli dan didapatkan. Jadi, camilan yang satu ini memang sangat pantas untuk anda pelajari dan coba resepnya. Sangat rekomended karena bisa disajikan kapan saja bahkan bisa anda sajikan sebagai snack untuk acara penting anda seperti arisan maupun rapat yang melibatkan banyak orang. Pokoknya lepet jagung memang mantap.
Jagung manis sendiri memang bisa diolah dengan berbagai macam cara. Biasanya juga kerap dicampurkan di dalam sayur seperti pada sayur bening bayam atau sejenisnya. Memang krenyes enak dan rasanya yang manis benar-benar bikin nagih. Maka tidak heran banyak sekali penjual jagung manis baik itu di pasar tradisional maupun di supermarket.
Dalam pembuatan lepet jagung manis ini, nantinya kulit jagungnya juga digunakan untuk bungkus ya jadi kulitnya tidak atau jangan dibuang. Ada gunanya juga dan nanti kalau sudah jadi tampilan bungkusnya akan sangat cantik dan menarik dan tentu saja akan mengundang setiap orang yang melihatnya untuk bisa segera memakannya.
Untuk anda yang sedang membutuhkan camilan enak yang tidak sulit untuk membuatnya, maka sudah saatnya anda untuk tahu dan mempraktikkan resep dan langkah demi langkah membuat lepet jagung manis yang sangat sempurna enaknya berikut ini!
Resep Lepet Jagung Manis Sederhana
Bahan:
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 3 sdm tepung protein sedang
- 1 sdt garam
- 6 sdm gula pasir/sesuai selera
- 4 sdm tepung maizena
- 200 gr kelapa muda, parut
- 4 buah jagung manis
- Kulit jagung untuk bungkus
Cara membuat lepet jagung manis sederhana:
- Langkah pertama silakan sisir dulu jagungnya sampai habis kemudian haluskan dengan diulek kasar
- Tambahkan tepung, maizena, vanili, garam, gula dan kelapa parut. Aduk-aduk sampai tercampur merata semua
- Ambil kulit jagung yang sudah dicuci sampai bersih
- Tuangkan adonan lepet kurang lebih 2 sampai 3 sendok ke atas kulit jagungnya tadi
- Gulung sambil dipadatkan
- Panaskan kukusan
- Jika kukusan sudah panas, segera masukkan lepet ke dalam kukusan dan kukus selama sekitar 15 hingga 20 menit sampai matang
- Angkat jika lepet sudah matang
- Lepet jagung manis sudah siap untuk dihidangkan sebagai camilan enak keluarga
Nah, seperti itulah resep lepet jagung manis sederhana yang bisa langsung anda praktikkan sendiri sesuka hati. Mau anda coba buat sekarang boleh, atau kapan-kapan juga boleh silakan saja sesuka dan sesempatnya anda saja. Pastinya resepnya sangat mudah dan tidak merepotkan. Jadi anda pasti akan sangat suka. Soal cita rasa, dijamin anda sekeluarga pasti akan langsung suka pada gigitan pertama. Selamat mencoba!
