Jika anda merupakan salah satu orang yang menyukai olahan udang, maka anda wajib tahu dan mencoba sendiri resep udang goreng tepung crispy yang sangat enak dan bikin nagih. Dijamin, masakan udang ini akan langsung bisa menggugah selera makan anda sekeluarga. Cita rasanya yang enak, renyah dan gurih, pastinya akan sangat cocok dimakan bersama dengan nasi hangat. Tidak diragukan lagi jika udang adalah salah satu hewan air yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat dunia. Begitu juga dengan masyarakat indonesia yang juga gemar memakan udang. Resep udang tentu saja ada banyak macamnya karena banyak sekali para koki handal yang terus berusaha menciptalan kreasi resep udang baru yang enak dan mudah. Siapa pun anda, meski baru pemula dan baru pertama kali mencoba belajar membuat udang goreng tepung yang sangat renyah ini, pasti akan tetap langsung bisa karena memang sangat mudah dan bahan serta bumbu yang dibutuhkan tidaklah kompleks alias sederhana.
Udang goreng tepung crispy banyak disukai karena dari segi cita rasa memang enak dan kemudahan untuk mendapatkannya karena bisa membeli udang hampir di mana saja. Udang sangat enak dan mengandung protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Maka ketika anda memakan udang, anda akan mendapatkan dua keuntungan yaitu kelezatannya dan gizinya. Komplit sekali bukan? Jadi jangan ragu lagi jika anda ingin belajar resep udang goreng tepung. Dijamin, anda akan sangat senang dan dapat menambah koleksi resep udang terbaik anda.
Saya sendiri sudah seringkali membahas dan membagikan resep udang yang mudah dan enak. Salah satunya adalah Udang Bawang Putih yang juga sangat sederhana dan punya cita rasa yang sangat sempurna enaknya. Tidak kalah enaknya dengan masakan udang yang lainnya. Jika anda memang juga mau mencobanya, silakan saja resepnya sudah saya bagikan secara detail tinggal anda ikuti saja step by stepnya dari awal sampai akhir.
Nah, bagi anda yang memang sudah sangat ingin tahu dan mencoba sendiri seperti apa resep dan langkah demi langkah cara memasak udang goreng tepung yang renyah enak, langsung saja anda simak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Udang Goreng Tepung Crispy
Bahan:
- 250 gr udang
- 6 sdm air
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 1/2 buah jeruk nipis
Cara membuat udang goreng tepung crispy:
- Langkah pertama silakan bersihkan dulu udangnya. Pisahkan kepala dan cangkangnya lalu buang juga bagian kotorannya yang ada di bagian punggunya yang serupa dengan benang. Beri air perasan jeruk nipis kemudian diamkan sebentar. Setelah itu, bilas dengan air hingga bersih
- Campur tepung terigu dan maizena. sisihkan dulu
- Ambil 2 sdm campuran tepung kemudian tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan bawang putih
- Tuangi dengan air dan aduk sampai merata
- Masukkan udang ke dalam adonan basah tersebut
- Setelah itu, masukkan ke dalam tepung kering
- Kocok wadah yang berisi tepung dan udang agar tepung bisa menempel secara sempurna pada udang
- Goreng sampai udang kering dan matang sempurna
- Angkat
- Udang goreng sudah siap untuk dihidangkan untuk lauk makan selagi hangat
Nah, seperti itulah Resep Udang Goreng Tepung Crispy yang sangat mudah dan enak. Anda bisa langsung mencobanya atau kapan saja anda suka. Dijamin, anda sekeluarga akan sangat menikmati sajian sedap makan dengan lauk udang goreng yang begitu renyah ini. Selamat mencoba!
