Negara indonesia kaya akan ragam kulinernya, mulai dari makanan berat sampai makanan ringan semua ada dan semua enak. Jika anda ingin tahu bagaimana cara membuat camilan yang enak dirumah, anda tidak perlu pusing memikirkannya. Jika anda sedang ingin eksperimen sendiri membuat snack untuk keluarga, kenapa anda tidak mencoba resep membuat tahu bulat yang gurih dan enak saja? Wajib anda coba, karena ini camilan favorit anak-anak, bahkan tak sedikit orang dewasa yang juga sangat menyukainya.
Bahan dasar untuk membuatnya pun sangatlah sederhana dan mudah untuk didapatkan. Tinggal siapkan bahan utama berupa tahu putih ukuran besar dan beberapa bumbu, anda sudah bisa praktek resep membuat tahu bulat yang gurih ini. Anda bisa memanfaatkan waktu luang atau pada saat hari libur untuk sekedar mempraktekkan resep camilan lezat ini. Daripada anda jajan diluar, mending anda buat sendiri, hitung-hitung sambil belajar meningkatkan skill memasak anda. Baca juga: Resep Tahu Bakso Ayam Crispy Pedas
Oke, memang tidak dapat dipungkiri kepopuleran tahu bulat di indonesia sudah begitu luar biasa. Penjual tahu bulat keliling yang banyak bersliweran memang menjadi tanda bahwa memang tahu bulat mendapatkan tempat di hati masyarakat indonesia. Itulah mengapa sebaiknya anda belajar membuat sendiri saja, karena jika anda sedang ingin makan tahu bulat dan sedang tidak ada penjual lewat, maka anda tinggal sedikit usaha di dapur anda sudah bisa menikmati tahu bulat buatan anda sendiri. Untuk mempermudah anda memahami dan mempraktekkan resep membuat tahu bulat yang gurih di postingan ini akan saya bagikan resepnya untuk anda. Penasaran kan? Yuk, langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini!
Resep Membuat Tahu Bulat Yang Gurih
Bahan-bahan:
- 2 buah tahu ukuran besar
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt lada
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- bubuk cabe secukupnya sesuai selera
- bubuk asin atau bubuk manis secukupnya sesuai selera
Cara membuat tahu bulat:
- Pertama hancurkan tahu sampai lembut. Caranya bisa diulek sampai halus
- Masukan kedalam kain bersih. Peras sampai airnya habis dan hanya tinggal ampas tahunya saja
- Masukkan kedalam wadah baskom kemudian tambahkan baking powder, bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk dan garam. Aduk sampai merata
- Ambil adonan dengan sendok. Bentuk menjadi bulatan. Lakukan sampai adonan habis
- Masukkan kedalam tupperware lalu masukkan kedalam kulkas selama 3 s/d 4 jam
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak menggunakan wajan. Panaskan minyak sampai panas
- Goreng tahu bulat mentah menggunakan api ukuran kecil sampai mengembang dan warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan
- Tahu bulat siap untuk disajikan. Lebih nikmat jika disantap dalam kondisi hangat
Nah, seperti itulah Resep Membuat Tahu Bulat Yang Gurih yang bisa langsung Anda praktikkan sendiri di dapur anda. Proses dari awal sampai selesai tidaklah membutuhkan waktu lama, jadi Anda bisa agak santai dan tidak perlu terburu-buru. Jika sudah matang, segera saja hidangkan tahu bulat buatan Anda sebagai camilan sedap keluarga tercinta. Sangat cocok dinikmati ketika sedang bersantai bareng keluarga sambil nonton film favorit atau acara televisi kesukaan dan dilengkapi dengan segelas minuman kopi atau teh. Wah, mantap banget pastinya. Selamat mencoba!
