Nasi gila sosis memang lezat dan ini benar-benar salah satu makanan favorit yang harus anda coba. Masakan nasi khas jakarta ini sudah ada sejak lama dan sudah sejak lama pula sangat terkenal bukan hanya terkenal di kota asalnya saja tapi sudah sampai merambah dan dikenal luas oleh masyarakat di kota lainnya. Resep nasi gila sosis memadukan aneka bahan dan bumbu sehingga mampu menciptakan cita rasa yang istimewa. Bagi penyuka masakan nasi yang unik dan enak, wajib banget nih hukumnya untuk segera mencoba membuat nasi gila sosis sendiri. Saat lapar bisa langsung bikin dan menikmati masakan nasi gila yang sangat menggugah selera. Resep masakan nasi yang satu ini sangat simple sehingga cocok untuk semua orang.
Cita rasa lezat dari nasi gila tidak kalah dibandingkan dengan nasi bakar yang juga enak. Keduanya punya ciri khasnya masing-masing dan tentu saja benar-benar bikin nagih. Sekali pernah makan, pasti kedepan ingin kembali memakannya. Nasi memang menjadi makanan pokok masyarakat indonesia. Maka sudah sewajarnya kemudian tercipta aneka macam resep nasi yang lezat. Jika nasi goreng sudah sangat terkenal kemana-mana, nasi gila pun demikian. Nah, untuk bisa membuatnya sendiri, tentu Anda harus tahu secara detail resep nasi gila sosis yang super maknyus. Nasi putih hangat yang kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lain seperti daging ayam, sosis, bakso sapi dll tentu akan benar-benar mampu secara sempurna menghasilkan cita rasa yang sungguh tidak ada bandignnya. Untuk urusan bumbu, nasi gila sosis tentu saja punya ciri khas dan ramuan spesial dalam proses pembuatannya, diantaranya adanya penggunaan cabai, kecap, merica, bawang dll. Hmm, pasti sangat membuat anda semakin tidak sabar dan penasaran dengan resepnya bukan? Simak sampai akhir ya!
Keluarga Anda tentu membutuhkan menu makan yang enak setiap harinya. Seperti kita ketahui bersama, menyiapkan menu makanan yang mana dalam sehari makan sebanyak tiga kali, pagi siang malam, tentu bukanlah pekerjaan yang mudah untuk dilakukan. Jika hanya menyediakan menu makan yang sama terus menerus, tentu keluarga Anda akan cepat bosan dan jadi tidak semangat makan. Maka dari itu, Anda perlu membuat makanan yang bervariasi agar keluarga Anda tetap bahagia dan bersemangat makan. Nah, daripada Anda pusing, baiknya Anda coba deh resep nasi gila sosis yang super enak yang cocok untuk semua usia. Suami dan anak-anak Anda pasti akan sangat menyukai nasi gila buatan Anda. Nah, untuk lebih lanjut tahu tentang detail resepnya, langsung saja Anda simak selengkapnya berikut ini!
Resep Nasi Gila Sosis
Bahan:
- nasi putih hangat secukupnya
- 2 butir telur, kocok lepas
- 5 butir bakso sapi, potong-potong
- 3 buah sosis sapi, potong-potong
- sayur sawi dan kol secukupnya, cuci bersih dan potong-potong
- 100 gr daging ayam, rebus dan suwir-suwir
- minyak secukupnya
Bumbu:
- 1 buah tomat merah sedang, potong-potong
- 4 siung bawang putoh, memarkan dan cincang
- 5 buah cabai rawit, iris tipis
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm saus sambal
- garam secukupnya
Cara membuat nasi gila sosis:
- Goreng orak arik telur kemudian sisihkan dulu
- Tumis bawang putih sampai wangi
- Masukkan sosis, kecap asin, bakso dan daging ayam ke dalam tumisan bawang
- Tumis sampai matang
- Masukkan sawi, cabai rawit dan kol
- Tumis sampai layu
- Masukkan semua bahan bumbu lainnya. Aduk-aduk sampai merata
- Tambahkan air sedikit jika terlalu kering
- Tumis kembali sampai sedap
- Angkat jika sudah matang
- Siapkan nasi putih hangat di sebuah piring saji
- Tuangkan tumisan di atas nasi hangat tersebut
- Nasi gila sosis sudah siap untuk disantap
Mudah sekali bukan? Makanya, jangan ragu lagi untuk segera mencoba resep nasi gila sosis! Sangat praktis sehingaa sangat cocok untuk semua orang, terutama buat Anda yang super sibuk, menu nasi gila sosis ini sudah pasti akan membantu Anda menghemat waktu memasak dan menyediakan menu makanan untuk keluarga. Selamat mencoba. Happy cooking!