Nasi goreng adalah makanan yang sangat terkenal di Indonesia. Dengan keunggulan cita rasa yang begitu mumpuni, menjadikan nasi goreng menjadi kuliner unggulan di berbagai daerah di seluruh Indonesia yang memang memiliki makanan pokok nasi. Jadi, cocok banget untuk lidah orang indonesia. Nah, kalau bosan dengan nasi goreng yang biasa saja, mungkin anda mau mencoba resep nasgor yang agak unik. Ini dia, resep nasi goreng kunyit yang mungkin bisa menarik minat anda untuk belajar membuatnya sendiri di dapur kesayangan.
Nasi goreng sederhana yang bisa mengganjal perut yang lapar dan sangat praktis bisa dibuat kapan saja, sore, pagi, siang malam dan pokoknya kapan saja bisa deh pas lagi pingin ya buat gitu aja sih. Nah, kalau nasi goreng kunyit kira-kira seperti apa ya? Wah, sesuatu yang baru bagi anda mungkin, dan tentu saja ini resep unik lain daripada yang lain. Kalau nasi goreng yang dijual di pedagang kaki lima ya paling gitu-gitu aja kan? Ada sentuhan kunyit pada nasgor, tentu bisa memberikan efek maknyus. Penasaran kan?
Nah, kebetulan kali ini saya ingin membagikan resep nasi goreng kunyit di postingan ini, sekaligus barangkali bisa menambah koleksi menu hidangan sedap untuk keluarga anda dirumah. Makin banyak resep yang anda kuasai, tentu saja anda makin gampang memberikan variasi menu makanan untuk keluarga tercinta. Dijamin, anda tidak akan menyesal jika mencoba resep ini. Rasanya itu lho, maknyus nya gebangetan dan cocok untuk semua umur mulai dari anak kecil sampai dengan orang tua semua boleh makan dan pasti suka nasi goreng kunyit ini. Yuk, langsung saja kepoin resep komplitnya berikut ini!
Bahan-bahan
- 2 porsi nasi putih yang sudah dingin
- Kacang polong secukupnya
- Ikan teri goreng
- 2 buah cabai merah. Diiris tipis
Bahan-bahan bumbu halus
- 4 butir bawang merah
- 1 sdt bumbu kari
- 1 cm kunyit. Dikupas lalu dihaluskan
- 2 siung bawang putih
- Gula secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat nasi goreng kunyit
- Pertama, tumis dulu bumbu halus sampai baunya harum
- Masukkan ikan teri dan kacang polong dan tumis sampai matang
- Masukkan nasi putih kemudian diaduk sampai merata
- Cek rasanya sudah pas apa belum
- Jika sudah oke, maka nasi goreng kunyit sudah jadi dan siap disajikan
Nah, kalau resep nasi goreng kunyit sudah selesai dan sudah jadi, maka sudah siap disuguhkan dengan pelengkap berupa telur goreng mata sapi biar makin nikmat. Keluarga anda pasti suka banget sama nasi goreng ini. Pokoknya, dengan bahan dan cara pemasakan yang begitu sederhana, anda pasti bisa menguasai resep ini. Nah, jangan lupa ya jika suka resep ini di share ya biar teman-teman anda juga bisa mencoba resep nasi goreng kunyit enak ini!
