Semur daging sapi campur kentang rasanya sangat istimewa, membuat siapa saja terlena ketika menyantapnya. Bahan utaama daging sapi yang kaya gizi, dipadukan dengan kelezatan kentang, maka terciptalah sebuah kuliner super duper nikmat luar biasa yang sangat rekomended menemani makan nasi putih. Dari ribuan resep masakan enak, Anda wajib coba resep semur daging sapi plus kentang yang sedap ini. Penasaran?
Jika bicara tentang semur, sebenarnya semur berasal dari bahasa belanda smoor yang memiliki makna masakan itu telah direbus dengan tomat dan bawang secara perlahan-lahan. Jadi, bahan utama yang digunakan yaitu daging sapi dan kentang dipadukan bersama dengan aneka macam bahan lain dan bumbu-bumbu yang sedap enak. Pastikan Anda mencoba resep semur daging campur kentang untuk menambah pengalaman memasak Anda.
Sebenarnya semur bisa menggunakan bahan-bahan lain, contohnya adalah salah satu resep yang pernah saya bagikan dulu, yaitu resep semur jengkol yang sangat lezat. Bahannya memang sederhana, tapi soal cita rasa sungguh tidak diragukan lagi. Bagi Anda yang suka jengkol, bisa dicoba ya, nah bagi yang sama sekali tidak doyan jengkol, yasudah pasrah saja karena Anda pasti tidak akan tertarik mencobanya. Tapi siapa tahu Anda sangat tertarik dengan resep semur daging campur kentang.
Oke, bagi Anda yang sekarang ingin coba resep masakan lezat yang belum pernah Anda praktekkan, silahkan Anda simak resep masakan enak berikut ini!
Resep Semur Daging Campur Kentang Enak Sederhana
Bahan-bahan
- 500 gram daging sapi bagian has dalam. Potong-potong sesuai selera
- 250 gram kentang. Dikupas, dipotong-potong lalu digoreng
- 1/2 butir biji pala
- 2 – 3 cm kayu manis
- 4 siung bawang putih. Goreng sebentar
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- 1/2 sdt merica bubuk
- 6 sdm kecap manis
- Air panas secukupnya
Cara membuat semur daging campur kentang
- Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala
- Tumis bumbu halus sampai tercium bau harum
- Masukkan kayu manis
- Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air
- Tambahkan air panas secukupnya saja
- Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang
- Siap disajikan dengan taburan bawang goreng
Nah, itulah resep semur daging campur kentang yang begitu lezat sebagai lauk makan nasi. Dicoba sekarang juga di dapur kesayangan Anda. Sajikan menu makanan dan masakan enak dan menyehatkan bagi keluarga anda. Hidangan yang berkualitas dapat meningkatkan kesehatan dan kecerdasan anak-anak Anda. Selamat mencoba, jangan lupa di share ya!
