Cara masak ayam kecap yang begitu lezat menggugah selera sebenarnya tidaklah sesulit yang dibayangkan kok. Resepnya mudah dan tidak membutuhkan aneka bahan utama dan bumbu yang ribet. Semua orang, termasuk Anda pasti bisa banget membuat ayam kecap sendiri dirumah. Jadi, tidak perlu berkecil hati jika kebetulan Anda baru kali pertama ingin mencoba bikin masakan ayam yang satu ini. Dijamin, tidak akan mengecewakan deh!
Ayam kecap memang sudah sangat populer dan tentu saja sejurus dengan fakta ini, maka tidak mengagetkan jika banyak banget orang yang memfavoritkan ayam kecap untuk lauk makan. Bila Anda belum tahu bagaimana cara masak ayam kecap yang baik dan benar dengan hasil akhir yang enak, tenang saja karena pada kesempatan ini saya ingin membagikan resep lengkapnya.
Untuk bisa mengolah daging ayam menjadi aneka macam masakan dan makanan lezat yang maknyus, memang dibutuhkan panduan resep yang tepat biar hasilnya sesuai harapan dan tidak mengecewakan. Resep ayam kecap yang sederhana tapi mampu menyuguhkan cita rasa yang istimewa memang banyak banget yang mencari. Soal lauk makan, memang tidak bisa sembarangan karena jika lauknya kurang enak, biasanya bisa menyebabkan malas makan. Tentu saja hal ini tidak bisa dibiarkan terjadi, harus ada kreativitas dalam memasak lauk pauk yang enak untuk makan tiga kali dalam sehari. Suami dan anak-anak Anda membutuhkan asupan makanan dan gizi yang baik agar tetap sehat dan bisa beraktivitas maksimal setiap hari. Jadi, jika Anda memang ingin memberikan suguhan lauk terbaik berupa ayam kecap untuk keluarga Anda, maka hal ini adalah sebuah keputusan yang tepat dan sangat bagus karena olahan ayam yang satu ini memang memiliki cita rasa yang juara banget! Dijamin deh tidak akan mengecewakan! Hal yang pertama yang harus Anda ketahui adalah bagaimana cara masak ayam kecap yang tepat agar hasil akhirnya sempurna sesuai dengan harapan dan selera Anda. Meskipun sederhana dalam proses membuat dan memasaknya, tapi kalau tidak tahu resepnya ya susah juga kan, makanya Anda harus belajar resepnya dulu dan tahu persis step by step cara memasaknya.
Daging ayam yang diolah bersama dengan bahan-bahan bumbu yang terbaik khas nusantara, menjadi ayam kecap menjadi salah satu makanan yang menjadi idola masyarakat Indonesia. Restoran dan warung makan tidak pernah ketinggalan menyuguhkan ayam kecap sebagai menu lauk pilihan untuk para pelanggan yang datang untuk makan. Jika Anda memang sudah lama memendam keinginan untuk bisa tahu cara masak ayam kecap yang baik dan benar, maka tidak perlu ragu lagi sekaranglah saat yang tepat untuk Anda mulai belajar dan mencoba. Daripada penasaran dengan resepnya, langsung saja yuk simak detail resepnya berikut ini!
Cara Masak Ayam Kecap
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 2 sdm margarin
- 150 ml air
- 2 cabai merah, buang bijinya dan iris tipis
- 1 buah tomat, potong-potong
- 2 sdm kecap manis
- 1 bawang bombay, potong dadu
- 3 siung bawang putih, geprek
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat ayam kecap:
- Lumurkan jeruk nipis pada ayam secara merata
- Goreng setengah matang ayam yang sudah dilumuri jeruk nipis tadi
- Siapkan wajan, panaskan margarin lalu tumis cabai, bawang putih dan bawang bombay sampai wangi
- Masukkan merica, garam, kecap manis dan tomat. Aduk-aduk sampai rata
- Masukkan ayam lalu tambahkan air. Aduk-aduk hingga bumbu merata
- Masak ayam hingga bumbunya meresap secara sempurna
- Jika sudah matang, segera Angkat
- Ayam kecap sudah siap dihidangkan untuk lauk makan
Hmm, ternyata sangatlah simpel dan tidak menguras tenaga kan cara masak ayam kecap diatas? Iya, memang sangat simpel kok dan tentu saja soal rasa, sudah jangan ditanya lagi ya karena ayam kecap memiliki cita rasa yang aduhai istimewa dan sangat spesial membuat lidah bergoyang dan ingin nambah nasi lagi. Bikin nagih dan praktis! Siapa yang tidak tergoda coba dengan kedahsyatan rasa dari ayam kecap? Semua pasti ingin makan dengan masakan ayam yang satu ini. Kapan saja Anda bisa membuatnya, dan tentu saja jika Anda sudah menguasai dalam pembuatan ayam kecap spesial ini, wah dijamin Anda akan makin leluasa dalam hal memberikan hidangan lauk favorit keluarga Anda. Selamat mencoba!
