Cara masak mie gepeng kuah pedas yang sebenarnya cukup sederhana ternyata masih banyak yang belum tahu dan bisa. Jika belum tahu, maka hasilnya jadi kurang memuaskan karena bingung apa saja bumbunya, teknik memasaknya kayak gimana dan lainnya dan endingnya hasil masakan mie gepengnya jadi kurang enak. Nah, jika Anda mengalami masalah yang sama, yang mana Anda belum sekalipun pernah memsak mie gepeng, maka Anda harus belajar dulu resepnya ya biar clear semua dan proses memasak pun jadi lancar dan hasilnya enak. Resepnya gampang kok, jadi Anda tidak perlu khawatir. Mie gepeng memang enak sih, makanya banyak banget yang menyukainya dan berusaha mencari beragam resepnya agar bisa praktik bikin sendiri di rumah.
Jika anda memang penyuka mie gepeng, sudah menjadi keharusan bagi Anda untuk selalu mengupdate secara rutin aneka olahan mie gepeng yang baru dan sudah terbukti kelezatannya. Salah satu olahan mie gepeng yang enak dan terbaik adalah mie gepeng kuah pedas yang lezat dan rasa pedasnya semakin menambah selera makan. Maka dari itu, kalau Anda memang belum tahu, kini saatnya Anda untuk mempelajarinya dan langsung mencoba membuatnya. Tidak butuh teknik yang rumit dan bahan serta bumbunya juga bisa dibilang sangatlah sederhana. Sekali belanja semua bahan dan bumbu pasti sudah bisa Anda bawa pulang dan siapkan.
Mie gepeng adalah satu dari sekian jenis mie yang biasa dikonsumsi masyarakat. Jenis mie yang paling dominan dan menjadi andalan masyarakat adalah mie instan, baik itu yang kuah maupun yang goreng. Selera setiap orang memang beda-beda, jadi sudah sewajarnya jika produsen bikin mie dengan varian yang beragam. Ada orang yang suka dengan masakan mie nyemek pedas yang notabene punya ciri khas yaitu tidak basah tidak kering, kuahnya tidak terlalu banyak. Bisa dibilang berada di tengah-tengah antara mie kuah dan mie goreng. Jadinya enak banget. Meskipun begitu, mie gepeng juga tidak kalah enaknya jika dimasak dengan baik dan benar. Rasanya benar-benar juara. Sekali mencobanya, Anda pasti akan terus ingin memakannya lagi dan lagi.
Saya kira Anda sudah tidak sabar lagi ingin tahu bagaimana resep dan cara dalam mengolah mie gepeng dengan kuah dan bercita rasa pedas enak. Langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini!
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie gepeng
- 2 butir telur ayam
- 3 buah tomat kecil
- 5 biji lombok kecil
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- merica secukupnya
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- daun bawang secukupnya
- kubis secukupnya
Cara Masak Mie Gepeng Kuah Pedas
- Potong atau iris semua bahan yang bisa diiris
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan warnanya kecoklatan
- Masukkan potongan daun bawang, tomat dan lombok
- Masukkan 2 butir telur
- Tuangi air secukupnya
- Masukkan mie gepeng
- Masak sampai mie gepeng agak empuk
- Masukkan potongan kubis
- Tambahkan gula, garam dan merica secukupnya. Aduk rata
- Tunggu sampai semua bahan matang
- Koreksi rasa
- Angkat
- Mie gepeng kuah pedas sudah siap untuk dihidangkan
Nah, begitulah resep dan bagaimana Cara Masak Mie Gepeng Kuah Pedas yang sangat sederhana dan hasilnya sangat lezat memuaskan. Tunggu apalagi? Segera saja anda belanja semua bahan dan bumbunya kemudian langsung praktik memasaknya. Kalau sudah jadi, masakan mie gepeng yang bercita rasa pedas dan kuahnya gurih segar enak akan menjadi sajian sedap bagi Anda sekeluarga. Bayangkan saja betapa nikmatnya ketika disantap pada saat hujan dan cuaca dingin. Hmm, sempurna! Selamat mencoba!
