Resep Bihun Goreng Simple Tanpa Kecap

Posted on

Jika anda memang suka makan bihun dan punya rencana untuk membuat bihun goreng yang sederhana tanpa tambahan kecap, hmm sekaranglah saatnya anda mendapatkan pencerahannya. Kebetulan sekali hari ini di postingan ini saya ingin membeberkan secara rinci mengenai seperti apa resep bihun goreng simple tanpa kecap yang enak banget dan bikin nagih. Siapa sih yang tidak suka masakan yang simpel tapi enak? Setiap orang saya kira akan suka dan begitu juga dengan olahan bihun goreng yang satu ini, anda akan sangat dimanjakan dan tidak perlu banyak waktu untuk membuatnya. Jadi anda bisa hemat waktu dan bisa memanfaatkan waktu anda untuk kegiatan lain yang bermanfaat. Makan bihun goreng bisa kapan saja, pagi, siang, sore, malam, ah pokoknya bebas deh. Begitu anda ingin makan, ya langsung bikin saja sendiri dengan mengikuti panduan resep lengkapnya di sini.

Bihun memang menjadi salah satu makanan yang sangat digemari di asia, termasuk Indonesia. Ciri khas dari bihun yaitu mienya tipis kecil kayak benang hehe. Karena tipis, jadi cepat matang dan tidak gampang hancur juga kok ketika dimasak meskipun tipis. Tekstur bihun ketika sudah matang tentu saja empuk dan lembut sehingga mudah dikunyah dan cocok dimakan oleh siapa saja dan usia berapa saja. Kegunaan mi bihun tentu saja ada banyak banget, buat pelengkap bakso, bisa juga buat isian lumpia, dll. Paling praktis ya langsung saja dimasak menjadi bihun goreng. Jadi anda tidak akan kecewa ketika anda belajar tentang resep bihun goreng simple tanpa kecap karena anda akan bisa membuatnya kapan saja sesuai selera dan bisa menikmatinya bersama keluarga di rumah tanpa perlu ribet memasak yang merepotkan. Rekomended banget deh pokoknya olaha bihun goreng!

resep bihun goreng simple tanpa kecap
resep bihun goreng simple tanpa kecap

Resep bihun goreng tanpa kecap tidaklah sulit, bahkan bisa dikatakan super gampang karena memang bahan, bumbu dan langkah demi langkah dalam proses memasaknya pun sangatlah sederhana dan tidak butuh waktu lama. Jika anda lapar, anda bisa mengganjal perut anda dengan bihun goreng karena memang cukup mengenyangkan juga kok. Bayangkan ketika hujan tiba, perut lapar dan makan bihun goreng, wah sempurna sekali dan pastinya bikin nagih! Dari segi warna tentu saja bihun goreng tanpa kecap tidak akan secoklat yang pakai kecap. Kalau anda memang kurang suka kecap, ya sudah olahan bihun goreng tanpa kecap ini akan sangat cocok untuk anda.

Soal bahan dan bumbu, ah tenang saja karena sekali anda belanja di pasar tradisional juga pasti akan dapat semuanya dengan lengkap. Tinggal dibawa pulang belanjaannya dan praktik langsung deh bikin bihung gorengnya. Nah, biar anda tidak semakin penasaran, yuk langsung saja cek resep lengkapnya berikut ini!

Resep Bihun Goreng Simple Tanpa Kecap

Bahan-bahan:

  • 4 siung bawang merah
  • 1 bungkus bihun
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 buah wortel
  • minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
  • daun bawang
  • 3 siung bawang putih
  • kol secukupnya
  • garam secukupnya
  • merica/ lada secukupnya

Cara membuat bihun goreng simple tanpa kecap:

  1. Siapkan Bihun: Rendam bihun dalam air panas hingga teksturnya menjadi lunak, lalu tiriskan.
  2. Persiapkan Sayuran: Iris tipis wortel dan potong kol sesuai selera.
  3. Buat Bumbu Halus: Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan garam menggunakan cobek atau blender.
  4. Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai mengeluarkan aroma harum.
  5. Masak Bihun dan Sayuran: Masukkan wortel ke dalam tumisan, aduk hingga setengah matang. Tambahkan bihun dan kol, lalu bumbui dengan kecap asin, sedikit garam, dan gula pasir.
  6. Koreksi Rasa: Aduk semua bahan hingga tercampur rata, kemudian cicipi untuk memastikan rasanya sudah sesuai selera.
  7. Sajikan: Angkat bihun goreng dan sajikan hangat sebagai hidangan utama atau pendamping.

Bagaimana, anda sangat kagum kan dengan betapa memanjakannya resep bihun goreng simple tanpa kecap? ya, wajar saja jika anda kagum karena memang tidak sulit dan super praktis. Jadi anda pasti akan langsung suka dengan masakan bihun yang satu ini. Setelah jadi, anda bisa menikmatinya bersama keluarga untuk sajian sedap makan bareng keluarga sehari-hari. Dijamin tidak akan bikin bosan. Jangan lupa bagikan resep ini kepada saudara, sahabat dan teman anda agar mereka semua juga bisa ikut mencoba membuatnya. Happy cooking!