Menu Sarapan Pagi Simple dan Enak Buat Anak Sekolah

Sarapan pagi sangatlah penting sehingga harus selalu dilakukan setiap hari sebelum beraktivitas. Terutama untuk anak sekolah, sarapan adalah sebuah hal wajib yang benar-benar menjadi salah satu kunci utama untuk bisa menyerap materi pelajaran yang diajarkan di sekolah. Sebagai orang tua, tentu saja Anda harus mengetahui ini dan berusaha selalu memberikan menu sarapan pagi simple dan enak buat anak sekolah. Sesibuk apapun, harus disempatkan. Jangan sampai anak Anda lemas ketika sedang menjalankan proses belajar karena paginya tidak sarapan. Tanggung jawab Anda sebagai orang tua harus benar-benar baik. Jadi, jangan malas ya membuatkan sarapan untuk anak Anda agar otak mereka bisa dengan maksimal mencerna dan menyerap materi pelajaran di sekolah.

Pilihan menu sarapan pagi simple sangatlah beragam. Biasanya anak sekolah masuk jam 7 pagi, jadi berangkat dari rumah pastinya jauh sebelum itu jika memang jarak rumah ke sekolah lumayan jauh. Jika jarak rumah ke sekolah dekat, bisa agak santai. Apapun itu, yang jelas waktu untuk sarapan terkadang memang sangat mepet, jadi harus pintar-pintar memasak sarapan yang simple saja biar cepat tetapi nutrisinya tetap diperhitungkan dan terjaga. Jadi, sebisa mungkin Anda harus mempunyai stok resep menu sarapan yang bervariasi biar anak Anda tidak merasa bosan.

Menu sarapan yang enak dan sehat memang harus direncanakan karena benar-benar bisa menunjang aktivitas secara maksimal. Jangan sampai Anda memberikan menu sarapan pagi yang asal-asalan saja kepada anak Anda karena bisa berdampak buruk bagi anak Anda. Banyak para pelaku hidup sehat yang lebih memilih oeatmeal pisang enak untuk sarapan karena memang nutrisinya cukup dan kualitas kesehatannya terjamin. Berikan menu sarapan yang terbaik untuk anak Anda.

Anda dituntut harus kreatif sebagai orang tua, terutama dalam kaitannya dengan memberikan suguhan makanan untuk keluarga, khususnya anak Anda yang masih usia sekolah. Mengingat manfaat sarapan yang begitu penting, sudah seharusnya Anda memasak hidangan terbaik untuk sarapan anak karena tanpa mendapatkan asupan gizi yang cukup di pagi hari, maka ketika di sekolah anak Anda bisa mengantuk dan sulit berkonsentrasi dalam mengikuti proses belajar mengajar yang menguras energi dan menuntut tingkat fokus yang cukup tinggi. Tidak harus memasak hidangan sarapan yang ribet, karena banyak sekali jenis resep sarapan yang sangat sederhana tetapi nilai gizinya cukup berbobot. Nah, untuk mendapatkan ide dan inspirasi dalam membuatkan sarapan bagi anak sekolah, sebaiknya langsung saja Anda cek koleksi resepnya berikut ini!

Menu Sarapan Pagi Simple dan Enak Buat Anak Sekolah

1. Roti Telur Teflon

Bahan:

• 2 lembar roti tawar
• 1 sdm margarin
• 2 butir telur
• garam, secukupnya
• lada bubuk, secukupnya
• bawang merah goreng, secukupnya

Cara membuat roti telur teflon

1. Lubangi roti tawar pada bagian tengahnya
2. Panaskan teflon kemudian masukkan margarin dan biarkan sampai meleleh
3. Masukkan roti tawar ke dalam teflon
4. Taruh telur di bagian lubang roti tawar
5. Taburi dengan garam, lada bubuk dan bawang merah goreng di atas telur sesuai selera
6. Masak dengan api kecil sampai roti tawar matang dan telur setengah matang
7. Angkat
8. Roti telur teflon sudah siap dihidangkan selagi hangat

2. Sapo Tahu Ayam Jamur

Bahan:

• 100 ml minyak
• 1 sdt garam
• 750 ml air
• 100 gram wortel, kupas dan potong
• 100 gram brokoli, petik kuntumnya
• 200 gram sawi putih, iris
• 5 siung bawang putih, rajang
• 1 butir bawang bombay, iris
• 100 gram daging ayam fillet, potong dadu
• 100 gram jamur kuping, iris kotak-kotak
• 2 bungkus tofu, iris dan goreng
• 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdt lada bubuk

Cara membuat sapo tahu ayam jamur:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
2. Masukkan daging ayam dan jamur. Aduk rata sampai daging ayam berubah warna
3. Tuangkan saus tiram. Aduk rata sebentar
4. Tambahkan brokoli dan wortel
5. Tuangkan air. Masak sampai agak empuk
6. Tambahkan lada dan garam
7. Masukkan sawi putih
8. Masak sampai agak layu
9. Tambahkan larutan maizena. Aduk sebentar
10. Masukkan tahu. Aduk rata
11. Masak sampai bumbu meresap sempurna
12. Angkat
13. Sapo tahu ayam jamur sudah siap untuk dihidangkan

3.  Keju Jamur

Bahan:

• 750 ml Greenfields Fresh Milk
• 30 gr Greenfields Mozarella Cheese, diparut
• 3 butir telur
• garam
• bawang bombay cincang
• merica
• margarin

Cara membuat omelet keju jamur:

1. Kocok telur kemudian tambahkan merica, garam, dan Greenfields Fresh Milk.
2. Panaskan margarin dalam wajan kemudian tumis bawang bombay sampai wangi dan layu
3. Masukkan jamur dan tumis hingga matang
4. Masukkan telur. Masak sampai matang
5. Ketika telur masih setengah matang, segera tambahkan keju parut
6. Angkat
7. Omelet keju jamur sudah siap dihidangkan

4. Bubur Nasi Ayam Korea

Bahan:

• 2 lembar kol, diiris halus
• 1 batang bawang pre
• 1 liter air
• 2 centong nasi
• 1 potong dada ayam
• 1 batang wortel, diiris dadu kecil

Bahan Bumbu:

• 1/2 ruas jahe
• 1 sdt minyak wijen
• 2 siung bawang putih, digeprek
• garam secukupnya
• merica bubuk secukupnya

Cara membuat bubur nasi ayam korea:

1. Rebus daging ayam bersama dengan bumbu hingga matang
2. Suwir-suwir daging ayam
3. Air rebusan ayam biarkan saja tetap berada di dalam panci
4. Masukkan nasi, kulit ayam, dan bagian tulang ke dalam panci
5. Rebus dengan api kecil sampai nasi mulai merekah dan airnya menyusut
6. Masukkan sayuran, sebagian suwiran daging ayam, dan bawang pre
7. Masak sampai sayuran matang
8. Tambahkan merica dan garam
9. Koreksi rasa
10. Bubur nasi ayam korea sudah siap dihidangkan bersama dengan taburan suwiran daging ayam

5. Pepes Tahu Telur Asin Kukus

Bahan:

• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 500 gram tahu putih
• 2 butir telur asin rebus, belah 2
• 1 ikat daun kemangi
• daun pisang dijemur atau dipanaskan biar agak layu dan mudah dibentuk
• lidi untuk membungkus

Bumbu Halus:

• 1/2 ruas jari lengkuas
• 1 butir kemiri
• 1 ruas jari kunyit
• 1/2 sdt lada bubuk
• 5 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabai merah
• 4 buah cabai rawit

Cara Membuat Pepes Tahu Telur Asin Kukus

1. Hancurkan dan haluskan tahu
2. Campur tahu halus bersama dengan bumbu halus, kaldu jamur, garam, dan gula. Aduk rata
3. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata
4. Bungkus 2 sdm adonan tahu, masukkan telur asin kemudian lipat daun pisang. Semat dengan lidi. Lakukan tahap ini sampai semua bahan habis
5. Panaskan kukusan
6. Kukus pepes selama kurang lebih 30 menit sampai matang
7. Angkat
8. Pepes tahu telur asin sudah siap untuk dihidangkan

6. Tahu Telur Udang Kukus

Bahan:

• tahu putih secukupnya, hancurkan
• 2 butir telur, kocok
• udang secukupnya untuk toping (optional)

Bumbu:

• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
• sejumput kaldu bubuk

Cara membuat tahu telur udang kukus:

1. Campur telur, tahu dan bumbu jadi satu. Aduk rata.
2. Tuangkan adonan ke dalam wadah cetakan berukuran kecil
3. Panaskan kukusan
4. Kukus selama kurang lbih 15 menit sampai matang
5. Angkat
6. Tahu telur udang kukus sudah siap untuk dihidangkan

7. Tumis Sosis Sayuran

Bahan:

• 1/2 buah bawang bombay
• 4 siung bawang putih
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm saus sambal
• 1 buah wortel
• 10 buah sosis kecil
• 1 buah brokoli kecil
• 1/2 sdt lada bubuk
• garam secukupnya
• gula secukupnya

Cara membuat tumis sosis sayuran:

1. Potong-potong sayuran kemudian dicuci sampai bersih
2. Iris tipis bawang putih dan bawang bombay
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan layu
4. Masukkan sosis dan tumis sampai matang
5. Masukkan brokoli dan wortel
6. Tuangi air secukupnya
7. Masak hingga sayuran matang
8. Tambahkan saus sambal, saus tiram, gula dan garam secukupnya
9. Masak sampai meletup-letup
10. Koreksi rasa
11. Angkat
12. Tumis sosis sayuran sudah siap dihidangkan

8. Telur Dadar Keju Saus Tomat

Bahan:

• kaldu jamur bubuk sedikit
• saus tomat, secukupnya
• minyak, secukupnya
• 2 lembar keju
• 2 butir telur
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 siung bawang merah, cincang halus

Cara membuat telur dadar keju saus tomat:

1. Kocok telur bersama dengan kaldu jamur, bawang putih, dan bawang merah sampai merata tercampur
2. Siapkan teflon atau wajan. Beri minyak goreng sedikit
3. Goreng telur dengan api kecil
4. Tambahkan keju di atas telur dan masak lgi sampai kejunya leleh
5. Tambahkan saus tomat di atas telur dan keju
6. Lipat telur
7. Angkat
8. Telur dadar keju saus tomat sudah siap dihidangkan

Bagaimana pendapat Anda? Semakin banyak Menu Sarapan Pagi Simple dan Enak Buat Anak Sekolah yang Anda punya dan kuasai, maka anak Anda pasti akan semakin senang dan selalu sarapan dengan penuh semangat. Tidak sedikit orang tua yang sangat perhatian dengan tidak hanya memberikan hidangan sarapan yang baik dan bergizi, tetapi juga tidak lupa membuat nugget ayam wortel simple bekal anak sekolah agar ketika waktu istirahat makan anak tetap bisa makan dengan enak dan lahap. Ayo bunda, berikan selalu semua yang terbaik untuk anak Anda agar anak Anda cerdas, pintar, berprestasi dan bisa mewujudkan cita-cita mereka!