Resep ayam goreng tepung chinese food enak gurih mudah dapat dipastikan akan sangat membantu Anda dalam proses belajar membuatnya sendiri di rumah. Tidak harus selalu jajan di restoran chinese food jika Anda sudah mahir bikin sendiri. Rasanya yang begitu lezat, punya ciri khas yang membedakan dengan ayam goreng tepung yang mungkin sering Anda makan di warung makan padang, KFC atau dimanapun. Makan dengan lauk masakan ayam ala chinese food ini jelas akan membuat Anda sekeluarga semakin lahap menyantap nasi hangat. Tidak bikin bosan dan benar-benar memberikan pengalaman makan daging ayam yang begitu spesial. Selain enak, juga bergizi tentunya. Paket komplit deh pokoknya! Makanya, Anda wajib banget untuk berusaha mempelajari resepnya agar bisa dengan mudah kapan saja membuatnya tanpa harus jajan di luar.
Soal cita rasa, tidak akan kalah dibandingkan dengan ayam kecap jahe chinese food yang beberapa waktu yang lalu juga sudah saya berikan resepnya. Seperti kita ketahui bersama, kuliner nyang berasal dari negeri tirai bambu China, benar-benar begitu istimewa baik itu dilihat dari segi tampilannya maupun kelezatan rasanya. Maka tidak heran jika masakan china banyak yang populer dan sudah menyebar luas di seluruh dunia, termasuk Indonesia tentunya. Dijamin, sekali mencoba, Anda akan langsung ketagihan untuk terus kembali membuat dan menikmati ayam goreng tepung chinese food yang sudah sangat melegenda ini.
Bahan yang perlu disiapkan untuk membuat ayam goreng tepung chinese food juga tergolong sederhana. Bumbunya yang komplit dan dengan teknik pengolahan yang benar-benar sempurna, maka tidak heran jika hasil akhirnya bisa benar-benar seakan membius siapa saja yang menikmatinya. Adapun bahan-bahan yang harus Anda siapkan ketika Anda ingin memasak ayam goreng tepung chinese food ini diantaranya adalah daging ayam, bawang putih, jahe, garam, gula merah, tepung terigu dll. Dapat dipastikan Anda tidak akan merasa kesulitan ketika mempersiapkan semua bahannya. Selain bahannya yang mudah didapatkan, proses memasaknya pun hanya diperlukan beberapa langkah mudah saja mulai dari awal sampai akhir hingga siap untuk dihidangkan dan dinikmati. Dijamin, Anda akan langsung jatuh hati pada masakan ayam yang satu ini.
Baiklah, daripada Anda bingung dan semakin penasaran, sebaiknya langsung saja Anda simak sendiri seperti apa resep dan cara membuat ayam goreng tepung chinese food selengkapnya berikut ini!
Resep Ayam Goreng Tepung Chinese Food Enak Gurih Mudah
Bahan:
- 8 potong daging ayam ( bagian paha bawah dan paha atas atau bagian lainnya terserah sesuai selera saja)
- Tepung terigu serbaguna
- 1 ruas jahe. Dihaluskan
- 3 siung bawang putih. Dihaluskan
- 1/2 sdt gula merah
- 1 sdt garam
- gula putih secukupnya
- 100 ml air dingin / air es
- air jeruk nipis
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat ayam goreng tepung chinese food:
- Cuci daging ayam sampai bersih. Beri air perasan jeruk nipis. Tiriskan
- Rebus 3 cangkir air
- Masukkan jahe dan bawang putih yang sudah dihaluskan
- Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata
- Masukkan daging ayam
- Ungkep daging ayam sampai airnya menyusut. Sisihkan
- Siapkan tepung bumbu serbaguna
- Adonan basah: masukkan tepung secukupnya ke dalam air dingin. Tambahkan 1/2 sdt gula putih ( gulanya dilarutkan dulu dengan sedikit air hangat ya!). Aduk rata
- Adonan kering: gunakan tepung serbaguna tanpa dicampur air
- Gulirkan daging ayam hingga merata ke dalam adonan kering
- Celupkan hingga merata ke dalam adonan basah
- Gulirkan kembali hingga merata ke dalam adonan kering
- Goreng daging ayam sampai warnanya kuning keemasan
- Angkat lalu tiriskan
- Ayam goreng tepung chinese food sudah siap untuk dihidangkan
Nah, seperti itulah Resep Ayam Goreng Tepung Chinese Food Enak Gurih Mudah. Jangan ragu lagi, langsung saja berburu bahan-bahannya, siapkan alat masaknya dan segera saja praktik membuatnya di dapur tercinta. Jika sudah matang, segera saja sajikan di meja makan untuk lauk makan spesial keluarga tercinta. Anda sekeluarga dijamin akan sangat puas dengan cita rasanya yang begitu lezat menggoyang lidah. Selamat mencoba!
