Jagung manis bisa juga lho dibuat menjadi bubur! Rasanya manis, enak, lembut, kaya gizi dan tentu saja cocok untuk semua usia mulai anak-anak hingga orang tua. Resep bubur jagung manis bisa dikatakan sangat simple. Jadi, tidak ada alasan bagi Anda untuk tak ikut mencoba membuatnya. Di pasar tradisional banyak banget yang menjual jagung manis yang merupakan bahan utama dalam pembuatan bubur jagung manis yang lezat. Ketika sarapan, Anda bisa menyuguhkan bubur jagung manis yang masih hangat untuk suami dan anak-anak Anda. Hmm, enak banget dan jelas dengan menu sarapan bubur jagung manis, suami dan anak-anak Anda akan bisa bekerja dengan maksimal dan bisa bersekolah dengan konsentrasi tinggi. Mengenyangkan dan bercita rasa juara, itulah bubur jagung manis. Ada banyak manfaat yang bisa Anda sekeluarga dapatkan jika rutin mengonsumsi jagung. Biar tidak bosan, Anda bisa mengolahnya menjadi aneka makanan lezat, salah satunya adalah bubur jagung manis yang sudah terbukti kedahsyatan cita rasanya yang bisa menjadi pengganti nasi jika memang diperlukan. Hmm, keren banget ya!
Jagung manis memang menjadi salah satu sumber karbohidrat yang sehat. Selain itu, jagung manis juga kaya akan manfaat lainnya untuk menunjang kesehatan Anda sekeluarga. Beberapa manfaat jagung manis adalah dapat membantu menjaga kesehatan jantung, menjaga kesehatan mata, mengatasi konstipasi, mengatasi depresi, mengontrol gula darah dan dapat mencegah penyakit divertikulitis. Wah, ternyata jagung manis punya segudang manfaat ya! Nah, ada banyak cara dan teknik dalam membuat aneka makanan sehat berbahan dasar jagung manis. Salah satunya tentu saja bubur jagung manis. Berbicara tentang bubur yang satu ini, Anda tidak perlu bingung dan khawatir dalam proses pembuatannya. Anda pasti bisa kok membuatnya sendiri dengan mengikuti panduan resep bubur jagung manis yang sangat sederhana dan praktis. Jika anda punya anak yang masih kecil, coba deh berikan bubur jagung manis sebagai salah satu menu makannya. Pasti anak anda akan sangat menyukainya dan menyantapnya dengan sangat lahap. Makanan sehat dan enak, tidak harus mahal!
Ketika anda sudah memutuskan untuk ingin belajar resep bubur jagung manis, maka Anda diharuskan mempersiapkan beberapa bahan utamanya yang kesemuanya tentu saja akan dengan sangat gampang Anda dapatkan di pasar terdekat dari rumah Anda. Tidak menghabiskan banyak uang kok, tenang saja. Pasalnya, bahan-bahannya memang sangat sederhana, seperti jagung manis, santan cair, susu cair, gula pasir, daun pandan, garam, kayu manis dan tepung maizena. Jelas, Anda hanya perlu membawa sedikit uang untuk bisa membeli itu semua. Sungguh, memang istimewa banget nih bubur jagung manis! Sudah murah, mudah dibuat dan enak banget pula! Wah, memang tak ada lawan deh!
Berbicara tentang bubur yang menggunakan bahan dasar jagung manis, tentu saja ada banyak ragamnya dan ada variasi bahan tambahan yang digunakan. Seperti bubur jagung mutiara yang juga menggunakan bahan utama berupa jagung manis dan dipadukan dengan sagu mutiara, hasil akhirnya benar-benar sangat sempurna, tidak kalah enaknya jika dibandingkan dengan bubur jagung manis yang dibahas pada di postingan ini. Cocok juga untuk semua kalangan, jadi memang soal makanan, Indonesia ini bisa dibilang surganya makanan karena dari ujung barat sampai ujung timur ada begitu banyak resep makanan enak. Bubur jagung manis memang bisa menjadi salah satu bubur terbaik yang wajib Anda suguhkan kepada keluarga Anda. Jadi, sangat disarankan untuk Anda terus menambah koleksi resep makanan enak dan sehat setiap hari agar keluarga Anda tetap sehat dan tidak merasakan kebosanan karena makanan yang Anda suguhkan monoton. Tentu saja, resep bubur jagung manis bisa menjadi satu dari sekian banyak resep masakan dan olahan makanan enak yang harus Anda kedepankan karena bagaimanapun juga, bubur jagung manis benar-benar dapat diandalkan dan sudah terbukti sangat memuaskan serta disukai semua kalangan.
Baiklah, agar Anda tidak semakin penasaran, memang sebaiknya langsung Anda simak saja resep dan cara membuat bubur jagung manis yang lembut, manis dan nagih berikut ini!
Resep Bubur Jagung Manis
Bahan:
- 2 buah jagung manis, pipil
- 1 batang kayu manis
- 200 ml susu cair
- 2 sdm gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 500 ml santan cair
- 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
- garam sedikit/secukupnya
Cara membuat bubur jagung manis:
- Blender jagung manis hingga halus. Sisakan beberapa saja yang masih dalam bentuk pipil utuh
- Rebus santan, pandan, kayu manis dan garam. Aduk-aduk sampai rata biar tidak terlalu mendidih
- Jika santan sudah panas, segera saja masukkan jagung halus. Aduk-aduk sampai rata
- Masak sampai mendidih
- Tuangkan susu dan gula. Aduk-aduk sampai rata
- Apabila sudah matang, tuangkan maizena yang sudah dicairkan. Aduk-aduk sampai rata
- Masak sebentar sampai bubur mengental
- Matikan api kompor
- Bubur jagung manis sudah siap untuk dihidangkan
Nah, demikianlah informasi tentang resep bubur jagung manis yang terbukti sangat simple dan lezat. Jika sudah tahu apa saja bahan yang harus Anda siapkan, segera saja pergi ke pasar untuk belanja bahan. Jika sudah sampai di rumah, siapkan semuanya termasuk alat memasaknya dan Anda pun langsung bisa praktek membuat bubur jagung manis idaman Anda. Setelah sudah matang dan siap dinikmati, segera saja suguhkan kepada suami dan anak-anak Anda. Bisa juga lho, jadi menu suguhan saat acara arisan. Coba saja, cocok banget kok! Selamat mencoba. Happy cooking!
