Resep Ceker Kecap Pedas

Posted on

Jika anda butuh makanan, lauk makan atau camilan, maka Anda bisa bikin dari ceker ayam yang secara harga cukup murah dan bisa dimasak jadi beragam makanan enak. Salah satunya adalah dengan mengikuti panduan resep ceker kecap pedas yang sangat istimewa. Bahan dan bumbunya sangat sederhana dan cara memasaknya sangat mudah. Anda tidak perlu pusing kalau ingin makan enak karena hanya dengan modal ceker ayam saja Anda sudah bisa makan enak.

Jangan menganggap remeh ceker ayam ya, karena meskipun sangat sederhana tetapi kalau dimasak dengan bumbu yang tepat, maka ceker ayam bisa sangat lezat dan menggugah selera makan. Anda sekeluarga pasti akan sangat lahap menyantap olahan ceker ayam. Ceker kecap pedas sangatlah digemari oleh berbagai kalangan masyarakat karena sangat simpel dan bisa jadi lauk makan atau camilan yang spesial. Apalagi kalau Anda memang menyukai makanan pedas, wah pasti Anda akan sangat puas dengan cita rasanya.

Resep Ceker Kecap Pedas
Resep Ceker Kecap Pedas

Jika Anda suka ada rasa manisnya maka Anda bisa mencoba ceker kecap pedas manis yang mudah dan enak. Sungguh hanya dengan bahan dasar sederhana berupa ceker, Anda tidak perlu keluar uang banyak untuk urusan lauk makan yang lezat. Hari ini Anda bisa mencoba resepnya langsung.

Ceker ayam memang sangat banyak digunakan dalam berbagai macam masakan. Maka tidak heran jika ceker ayam sangat laris terjual setiap hari. Dagingnya memang sedikit, tetapi faktanya ceker ayam memiliki banyak penggemar. Jika Anda sedang ingin mengirit pengeluaran, coba deh bikin saja ceker kecap pedas yang sederhana tetapi cita rasanya sangat istimewa.

Perpaduan berbagai macam bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan ceker kecap pedas dapat dengan mudah meresap ke dalam ceker sehingga cita rasanya bisa benar-benar enak. Tentu saja ceker ayam juga mengandung nutrisi yang baik untuk menunjang kesehatan. Ide dan inspirasi memasak ceker ayam bisa Anda temukan dengan mudah di situs ini. Ada banyak pilihannya, sehingga Anda hanya perlu memilih yang paling Anda sukai.

Bagi Anda yang ingin tahu seperti apa resep dan langkah demi langkah memasak ceker kecap pedas, yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini.

Resep Ceker Kecap Pedas

Bahan:

  • 350 ml air untuk merebus
  • 2 bks kecap manis
  • 1/4 sdt cabe bubuk
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 500 gr ceker
  • 1 sdt garam
  • 3 lbr daun jeruk
  • 1 btng daun bawang, iris
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • 1 bks penyedap masako
  • Minyak goreng
  • 250 ml air

Bumbu halus:

  • 6 bh rawit
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 bh cabe merah besar

Cara membuat ceker kecap pedas:

  1. Rebus ceker ayam bersama dengan garam selama sekitar 10 menit. Angkat dan cuci bersih
  2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk dan lengkuas hingga harum
  3. Tuangkan air
  4. Masukkan penyedap rasa, kecap dan ceker
  5. Masak sampai kuahnya menyusut
  6. Tambahkan merica bubuk dan masak hingga kuahnya mengental
  7. Biar tambah enak, beri taburan bawang goreng
  8. Ceker ayam kecap pedas sudah siap untuk dihidangkan

Seperti itulah Resep Ceker Kecap Pedas yang simpel, enak dan bergizi yang bisa langsung Anda coba bikin sendiri hari ini. Masakan ceker ayam ini, bisa Anda jadikan lauk sarapan, makan siang dan makan malam. Sangat fleksibel dan tidak butuh waktu lama untuk memasaknya. Dijamin, Anda sekeluarga akan makan dengan sangat lahap dan nambah nasi saking enaknya. Selamat mencoba.