Jika Anda ingin mendapatkan ide bagaimana cara memasak udang rebon yang simpel dan enak, barangkali Anda harus mencoba mempelajari bagaimana cara memasak udang rebon tumis. Sangat mudah dan tentu saja sudah bisa menjadi lauk makan yang sangat berkualitas karena seperti yang telah kita ketahui bersama bahwa udang rebon mengandung protein yang cukup tinggi. Anda bisa membeli udang rebon dengan mudah dan murah. Jika Anda butuh variasi lauk makan, maka mungkin masakan tumis dari udang rebon bisa menjadi pilihan yang cukup menarik.
Ukuran udang rebon memang kecil, tapi sangat enak dan banyak yang menyukainya. Tidak kalah enaknya jika dibandingkan dengan jenis udang yang lainnya. Udang rebon memang kerap dimanfaatkan juga sebagai bahan tambahan dalam aneka masakan dan makanan seperti tekwan udang rebon. Sangat spesial dan menggugah selera.
Tumis udang rebon sangatlah sederhana namun cita rasanya sangat istimewa. Jika Anda suka masakan yang praktis, maka Anda pasti akan langsung suka dengan masakan ini. Dimakan bersama dengan nasi hangat, wah benar-benar mantap rasanya.
Tumis memang menjadi salah satu masakan yang sangat populer. Bahannya bisa apa saja, biasanya sayur kangkung tetapi tentu saja Anda juga bisa mengolah udang rebon menjadi tumisan yang enak. Anda sekeluarga akan sangat lahap menyantapnya. Makan enak tidak harus dengan lauk yang mahal, cukup dengan masakan dari udang rebon saja sudah bisa makan enak.
Memasak memang tergantung situasi, jika Anda sedang punya banyak waktu luang, maka Anda bisa memasak beragam pilihan masakan yang butuh waktu memasak yang cukup lumayan. Kalau Anda hanya punya waktu yang mepet, maka Anda bisa memasak yang sederhana saja seperti tumisan udang rebon yang hanya butuh beberapa langkah memasak yang cepat dan simpel.
Untuk mengolah udang rebon jadi tumis yang enak, bahan dan bumbunya sangat sedikit sehingga akan sangat memanjakan Anda karena tidak perlu repot belanja. Bisa dibilang di dapur Anda pasti ada. Nah, biar Anda tidak penasaran, yuk langsung saja simak resep lengkapnya berikut ini.
Bahan:
- Minyak goreng secukupnya
- 250 gr udang rebon
- secukupnya daun bawang
- secukupnya cabe keriting merah
- gula secukupnya
- garam secukupnya
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawah putih
Cara Memasak Udang Rebon Tumis
- Cuci udang rebon sampai bersih
- Iris cabe keriting, daun bawang, bawang putih dan bawang merah.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting hingga wangi
- Masukkan udang rebon
- Tumis hingga udang rebon jadi agak kering
- Tambahkan garam dan gula. Aduk rata
- Masak hingga udang rebon kering
- Angkat dan sudah siap untuk dihidangkan
Begitulah resep dan bagaimana Cara Memasak Udang Rebon Tumis yang sangat mudah dan cepat. Langsung saja praktik membuatnya di dapur Anda. Makan jadi lahap dan nambah nasi. Selamat mencoba.
